Кофе, чай или алкогольные коктейли с различными вкусовыми добавками - сиропами и топпингами - уже давно и прочно обосновались в меню баров и ресторанов. Они более аппетитно выглядят и вносят новые нотки в привычный вкус напитков. Наиболее часто в качестве дополнения используются барные сиропы Monin. Огромный ассортимент самых необыкновенных вкусов и натуральный состав делают эти добавки достаточно востребованными в сфере ресторанного бизнеса.

История создания бренда

Компания была создана во французской провинции Бурже в 1912 году. Основатель бренда выбрал этот регион не случайно - из-за прекрасных климатических условий тут росло очень много разнообразных фруктов и ягод, а снимать урожай можно было круглый год. Вначале компания изготавливала алкогольные фруктовые ликеры, и поставляла их по всей Франции, но основным потребителем продукции была столица. Затем, когда возможности создания новых вкусов на основе местного сырья, компания Монин наладила поставки экзотического сырья из стран Азии, Африки и Южной Америки, что сразу очень увеличило прибыль и позволило ей стать лидером в своей отрасли.

Ассортимент продукции Монин

Ассортимент сиропов и Monin содержит сегодня более 50 различных вкусов, и каждый год к ним добавляется 2-3 новинки. Можно приобрести вкусовые добавки следующих видов:

• коктейльные алкогольные ликеры;
• топпинги для кофе, выпечки или десертов;
• барные сиропы.

Богатство вкусов тоже очень большое: помимо привычных фруктово-ягодных вкусов компания разрабатывает ликеры и сиропы со вкусом, например, яблочной шарлотки, шоколадного брауни, коктейлей “Пина Колада” или “Голубые Гавайи”, так что даже искушенный гурман найдет, чем себя порадовать.

Преимущества сиропов и топпингов для кофе Monin

Почему же сиропы Monin так популярны? Причин, по которым эти вкусовые добавки получили такое большое признание потребителей, несколько;

1. Натуральный состав. Любые ароматизаторы и красители, использующиеся при производстве, экстрагированы из фруктов и овощей, а потому не оказывают влияние на состояние здоровья человека.
2. Отборное сырье. Все фрукты и ягоды, поступающие на фабрику, сортируются вручную.
3. Благодаря однородной шелковистой текстуре сиропы и топпинги Monin выдерживают большой диапазон температур, не расслаиваясь и не кристаллизуясь при этом, что позволяет их использовать практически в любом блюде.

Официальный магазин сиропов Monin

Наш интернет-магазин предлагает большой выбор оригинальных вкусовых добавок компании Монин по доступным ценам. У нас в каталоге есть все актуальные на данный момент и топпингов, и вы с легкостью сможете выбрать себе необходимый продукт. Доставка осуществляется двумя путями: самовывоз из регионального офиса, или же доставка до входной двери вашего дома или офиса с помощью нашей курьерской службы. Мы активно сотрудничаем как с розничными, так и с оптовыми клиентами, и для каждого стараемся найти наиболее оптимальный подход.

найти товар

Сравнительный анализ основных показателей

MONIN - MONIN- K EDDY

Сравнение по техническим характеристикам сиропа Гренадин :

Качественное сравнение :

Преимущества и недостатки сиропов:

MONIN - марка, занимающая лидирующие позиции на рынке. Весь представляемый ряд производимой продукции держит одинаково высокие качественные характеристики и сохраняет сбалансированный вкус и аромат по всем производимым позициям. Данная марка так же имеет свои неповторимые особенности, которые дают ее бизнес-партнерам и каждому отдельно взятому потребителю именно то, за что они платят, и то, что ожидают получить.

Компания MONIN имеет две линии производства- это непосредственно сиропы, топпинги, чаи, пюре MONIN , данная продукция неизменно высокого качества. Содержание натурального сахара гарантирует длительный срок хранения- сироп со временем не портится, а засахаривается, как натуральный мед. Сахар усиливает аромат и вкус. Сиропы изготавливаются только из натуральных компонентов. Сиропы MONIN сильно концентрированные. Делаются сиропы из концентрированного сока, который в свою очередь получается из фруктов, овощей, орехов, бобов и т.д. путем прямого отжима. При данной переработке прямого отжима получается густая масса, похожая на варенье, которая смешивается с сахарным сиропом. Высокая концентрация сиропов позволяют добавлять меньшее количество сиропа в напитки, при сохранении необходимых вкусовых качеств.

Напомним также о том, что компания MONIN представляет широчайшую линейку вкусов (на сегодняшний день более 100), изготовленных из натурального сырья высочайшего качества.

Вторая линия компании MONIN - сиропы MONIN-KEDDY. Альтернативные сиропы эконом класса. Данные сиропы содержат те же компоненты, что и сиропы MONIN , но делаются на основе глюкозы, а ненатурального сахара, что не дает такого насыщенного вкуса и аромата, как при применении натурального сахара, и уменьшает срок хранения. Сиропы MONIN-KEDDY менее концентрированные, что так же отражается на вкусе и запахе. Выпускаются в стеклянных литровых бутылках.

Латте

125мл молока

30мл МОНИН сироп на выбор:

шоколадное печенье, имбирный пряник, тирамису, макароне, крем брюле

1 эспрессо.

Метод: сироп налить в бокал, вспенить молоко вылить сверху, отслоить эспрессо

Бокал: айриш кружка

Бананово-карамельный Макиято

• 15 мл. топпинга Монин Карамель
• 15 мл. пюре Монин Банан
• 150 мл. молока
• 1 эспрессо

Соус налить на дно бокала, молоко смешать с пюре, вспенить и перелить в айриш кружку Libbey. Затем отслоить порцию эспрессо.

Чернично-шоколадный Мокко

• 15 мл сиропа Монин Черника
• 20 мл топпинга Монин Тёмный Шоколад
• 150 мл молока
• 1 эспрессо

Соус и сироп налить в молоко и вспенить. Перелить в айриш кружку. Аккуратно налить порцию эспрессо.

После шести (холодный кофе)

• 30 мл топпинга Монин Темный Шоколад
• 10 мл сиропа Монин Мохито Ментол
• 90 мл молока
• 2 ристретто

Замороженный орех (холодный кофе)

• 50 мл сиропа Монин Жаренный Лесной Орех
• 100 мл молока
• 1 эспрессо

Смешать компоненты в блендере со льдом. Подавать в коктейльном бокале.

Манговый Мохито

• 20 мл пюре Монин Манго
• 25 мл сиропа Монин Мохито Минт
• 40 мл рома
• 1/2 лайма
• Содовая

Мяту и лайм размять в бокале мадлером, добавить пюре, сироп, ром, лед и перемешать барной ложкой. Долить содовой. Оформить веточкой мяты и лаймом.

Клубничная Маргарита

• 60 мл пюре Монин Клубника
• 20 мл сока лимона Монин
• 40 мл текилы

Смешать в блендере. Подавать в бокале для маргариты.

Персиковый Дайкири

• 60 мл пюре Монин Персик
• 20 мл сока лимона Монин
• 40 мл рома

Смешать в блендере. Подавать в бокале для маргариты, украшенном ломтиком персика.

Тропическое Блаженство

• 20 мл пюре Монин Маракуйя
• 10 мл сиропа Монин Ваниль
• 40 мл рома
• 1/2 лайма

Лайм размять пестиком с пюре, влить слоями сироп и ром, украсить свежими фруктами.

Лесной Латте

• 30 мл пюре Монин Красные Ягоды
• 150 мл молока
• 1 эспрессо

Положить слоями в айриш кружку.

Баунти

• 20 мл сиропа Монин Кокос
• 20 мл пюре Монин Банан
• 75 мл молока
• 75 мл сливок

Смешать в блендере, вылить в бокал, украсить долькой банана.

Холодный Чай Мохито

• 20 мл концентрированного чая Монин Лимон
• 15 мл сиропа Монин Мохито
• 240 мл ледяной воды
• 2 дольки лимоны
• 8 листиков мяты

Лимон, мяту и сироп размять пестиком в стакане. Добавить чай, воду и лёд, перемешать.

Холодный Чай Лесная Ягода

• 30 мл концентрированного чая Монин Малина
• 240 мл ледяной воды

Смешать в шейкере со льдом, налить в стакан, украсить клубникой или малиной.

Огуречный Холодный чай

• 15 мл концентрированного чая Монин Лимон
• 25 мл сиропа Монин Огуречный
• 240 мл ледяной воды

Смешать в шейкере со льдом. Перелить в стакан, украсить ломтиком огурца.

Вопрос: В чем отличие Monin от Keddy?

Ответ: Сиропы "Монин" и "Keddy" имеют отличие только в концентрации. Сиропы Монин (сиропы monin) могуть смешиваться в пропорции 1/8, а сиропы Монин-Keddy (Monin-Keddy) смешиваются в пропорции 1/2.

Вопрос: Продукция Monin содержат клейковину?

Ответ: Нет, продукция Monin клейковину не содержит.

Вопрос: Содержит ли продукция Monin молочные компоненты?

Ответ: Сиропы Monin (включая Премиум, Органические и Без сахара), подсластители, фруктовые пюре и концентраты не содержат молочных компонентов. Соусы Monin содержат молочные компоненты.

Вопрос: Какой сахар используется в продукции Monin?

Ответ: Все Monin Премиум сиропы и Концентраты чая содержат чистый тростниковый сахар.

Monin Органические сиропы содержат выпаренный сок тростника.

Monin соусы и фруктовые пюре содержат тростниковый сахар.

Monin Agave Nectar и Monin Organic Agave содержат нектар агавы.

Monin Honey Sweetener содержит чистый мед.

Мы никогда не используем кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в наших продуктах.

Вопрос: Какие-нибудь продукты Monin содержат кофеин?

Ответ: Monin Energy Concentrate содержит кофеин - 60 мг/1 унция, поэтому Monin Energy Concentrate всегда должен быть разбавлен в соответствии с рецептом.

Monin Espresso Syrup и Monin True Brewed Espresso Concentrate так же содержат экстракты кофейных зерен - содержание кофеина в них 2.1мг/1 унция и 25/1 унция соответственно. Вообще, это ниже чем в обычной чашке кофе или эспрессо.

Вопрос: Какие-нибудь продукты Monin содержат орехи?

Ответ: Да, некоторые продукты Monin содержат ореховые аллергены: Chestnut Syrup и Hazelnut Syrup, Sugar Free Hazelnut Syrup and Organic Hazelnut Syrup.

Вопрос: Какие-нибудь продукты Monin содержат арахис?

Ответ: Да, некоторые продукты Monin содержат арахисовые аллергены: Monin Peanut Butter, Macadamia Nut и Toffee Nut Syrups.

На этикетках продукции Monin есть маркировка о наличии в продукте аллергенов.

Вопрос: Какие-нибудь продукты Monin содержат HCFS (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы)

Ответ: Нет, продукты Monin не содержат HCFS.

Вопрос: Продукты Monin кошерные?

Ответ: Все продукты Monin являются кошерными, за исключением Биттерс.

Вопрос: Продукты Monin соответствуют Халяль?

Ответ: Большинство продуктов Monin соответствуют Халяль, в соответствии с правилами, установленными Ifanca (Халяль-сертификация пищевых организаций).

Вопрос: Продукты Monin являются вегетарианскими?

Ответ: Все сиропы Monin (включая Премиум, Без сахара и Органические), концентраты и фруктовые пюре являются вегетарианскими. Три из четырех подсластителей Monin строго вегетарианские - Monin Тростниковый сироп, Monin Нектар агавы и Monin без сахара.

Подсластитель Monin Мед сделан из чистого пчелиного меда, поэтому он не строго вегетарианский. Соусы Monin так же не являются строго вегетарианскими.

Вопрос: Где на бутылке Monin найти срок годности?

Ответ: Срок годности указан на горлышке бутылки Monin (например, "EXP 07/12") - для всех продуктов Monin, кроме бутылок на 50мл и 12 унций. Срок годности соусов в бутылках на 50мл указаны на этикетке. Срок годности соусов в бутылке на 12 унций указан на крышке.

Вопрос: Каков срок хранения закрытых бутылок Monin?

Ответ: Сиропы Monin 750мл и 50мл - 36 месяцев , за исключением Лайма, Лимона и Апельсина (их срок годности 24 месяца ).

Натуральные сиропы Monin - 18 месяцев .

Сиропы Monin без сахара - 18 месяцев .

Продукты Monin в бутылках 1л - 18 месяцев за исключением Фруктовые пюре Monin, Эспрессо Концентрат Monin (12 месяцев ) и Monin Десертная груша (6 месяцев ).

Monin Сиропы и чайные концентраты в бутылках 50мл - 12 месяцев.

Monin Gourmet Sauces в бутылках на 64 унций - 12 месяцев.

Monin Gourmet Sauces в бутылках на 12 унций - 18 месяцев.

Вопрос: Каков срок хранения открытых бутылок Monin?

Ответ: Срок хранения сразу после вскрытия зависит от условий хранения. Открытые продукт Monin хранятся при температуре 18-27 ⁰C.

Максимально избегайте высокой влажности, тепла и прямых солнечных лучей. При использовании насоса - накрывайте насос пленкой на ночь.

Вопрос: Есть ли необходимость хранить продукты Monin в холодильнике?

Ответ: Продукты Monin не требуют охлаждения. Хранение в холодильнике рекомендуется для Monin Десертная груша, что бы сохранить яркий цвет.

Вопрос: Молоко свертывается, когда я добавляю в него Monin Лимон. Почему?

Ответ: Смешивание лимонного сока с молоком приводит к свертыванию, поэтому смешивать сироп Monin Лимон с молоком (особенно горячим) не рекомендуется.

Если природный вкус кислый (например, лимон, лайм, апельсин, гранат), то соответствующие сиропы не рекомендуется смешивать с молочными продуктами.

Вопрос: Почему образуется осадок на внутренней части бутылок с фруктовыми сиропами Monin?

Ответ: Осадок может быть вызван естественными фруктовыми маслами и мякотью, содержащимися во фруктовых сиропах Monin.

Осадок должен раствориться после встряхивания бутылки и не является причиной для беспокойства.

Вопрос: Бутылки и упаковочные материалы продукции Monin пригодны для вторичной переработки?

Ответ: Да, все бутылки и упаковочные материалы продукции Monin пригодны для вторичной переработки в специально оборудованных местах.

Вопрос: Насколько "зеленый" Monin?

Ответ:

Продукты Monin упакованы в годных для повторного использования бутылках и упаковках. Материалы упаковок совершенно безвредны для окружающей среды

У нас есть всесторонняя программа переработки на заводах, складе и офисах.

Мы перерабатываем множество материалов, включая бракованные продукты, бумагу, картон, стекло, пластмассу и много другое.

У нас есть инновационные программы такие как “Сироп Пчелам”.

Непроданные сиропы Monin отправляются пасечникам, где они используются в качестве пищи для пчел.

1. Для Юридических лиц и ИП:

Товар оплачивается по безналичному расчету, после того как Вам будет выписан счет. Счет действителен в течении 3-х банковских дней.

2. Для физических лиц:

• Оплата наличными в офисе.
• Оплата банковской картой (Visa, Visa Electron, Master Card, Maestro).
• Яндекс Касса, Сбербанк онлайн

После оформления заказ будет проверен оператором на наличие всех товаров в заказе, уточнена сумма доставки. Затем после согласования с вами на электронную почту будет выслан счет и ссылка на оплату. После совершения оплаты заказ будет подготовлен к отправке.

Способы доставки

Доставка по Москве и Московской области

Самовывоз

Обратите внимание при заказе курьерской доставки по Москве или Московской области! Все наши курьеры имеют при себе терминалы для оплаты банковскими картами. Вы можете оплатить свой заказ картой на сайте заранее или внести оплату по карте или наличными в момент доставки курьеру.

Доставка по регионам России и Зарубежью

* Отправка осуществляется в будние дни (ПН-ПТ), на следующий день после поступления оплаты.

Стоимость доставки складывается из:
- Упаковка товара;
- Доставка посылки до почтового отделения;
- Стоимость услуг по пересылке Почтой России в зависимости от веса отправления.

Ориентировочная стоимость доставки по России почтой и службами СДЭК и EMS (нажмите, чтобы посмотреть)

Ограничения:
- вес посылки не должен превышать 30 кг.
- габариты одного места не более 100 см.

** Cтоимость доставки заказа от склада магазина до терминала ТК в Москве – 550 руб., включается в счет по оплате товара. Работаем с компаниями "Деловые Линии", ПЭК, ТК КИТ, СДЭК, Boxberry, СТЭЙЛ и РАТЭК. Укажите желаемую транспортную компанию в комментарии к заказу.

Стоимость доставки от г. Москва до пункта назначения клиент оплачивает отдельно при получении товара, по тарифам ТК при получении груза.

Отправка груза осуществляется до терминала ТК в вашем городе или до ближайшего города с терминалом ТК. Адресная доставка осуществляется только по запросу клиента.

*** Отправка в будние дни (ПН-ПТ) на следующий день после поступления оплаты.

В любую страну мира, где есть почтовое отделение.

Сумма доставки рассчитывается индивидуально и включает упаковку товара, а также транспортные расходы до места вручения.

Доставка заказов на пищевую печать на кондитерских изделиях не осуществляется, независимо от суммы заказа!

ВНИМАНИЕ!!! МЫ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ ПОСЫЛКИ (ЗАКАЗЫ) НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ! ТОЛЬКО 100% ПРЕДОПЛАТА.