Кухня и столовая вместе. Дизайн кухни-столовой: как правильно зонировать, расставить мебель, выбрать цвет и освещение

Для нас кухня всегда была и остается главным местом в доме. Причем функции ее выходят далеко за рамки собственно кухни – ведь там не только едят, но и собирают семейный совет, принимают гостей, плачутся в жилетку. Дети делают уроки или, закрывшись, выясняют свои первые отношения. А папы иногда засыпают за телевизором.

Конечно, кухня для последнего не подходит, и со спальней ее не объединишь. Вот совместить кухню со столовой – идея более чем здравая. И практичная, поскольку появится дополнительное место для приема гостей и больших семейных посиделок.

При этом не потребуется кардинальной перепланировки, если сделать правильное зонирование помещения.

Свободная кухонная зона

На кухне и в столовой должно быть просторно. Этого можно достичь при грамотном зонировании и объединении комнат. Обычно кухню объединяют с гостиной, а уже в получившемся пространстве выделяют обеденную зону.

Это может произойти двумя способами:

установкой декоративной арки;
установкой соответствующей мебели и предметов декора.

Рассмотрим 1-й способ. Легкая декоративная арка отделяет собою собственно территорию гостиной от столовой. При этом последняя совмещена с кухней. Такой способ хорош, если комната прямоугольная, и столовую можно отделить от гостиной в торце. Арка из гипсокартона или деревянная панель (не сплошная) просто обозначает зону столовой.

При 2-м способе гостиная комната также совмещается с кухней, но обеденная зона выделяется при помощи мебельного гарнитура – обеденного стола и стульев. Мягкую мебель желательно поставить таким образом, чтобы спинки дивана или кресел как бы «закрывали» ее собой.

Совмещаем кухню со столовой

Теперь главное – объединение кухни со столовой. Поскольку наши стандартные квартиры большой площадью похвастаться не могут, особенно если это вторичное жилье, среди которых очень «выделяются» хрущовки, под собственно кухню места должно быть выделено немного. Основная часть должна пойти на столовую – ведь именно там будет собираться семья и приниматься гости.

Разграничить зоны можно следующими способами:

расставить мебель;
установить барную стойку;
сделать невысокие перегородки с нишами из гипсокартона;
сделать перепад высоты пола.

Самый выигрышный вариант разграничения кухонной и обеденной зоны – при помощи мебельного гарнитура. Важно лишь подобрать обеденную группу и кухонную мебель в одном дизайне.

Хитрости маскировки

Поскольку объединение кухни и столовой сопряжено с определенными трудностями как бытовыми, так и эстетическими, необходимо помнить о некоторых правилах, позволяющих свести на нет все нюансы и огрехи данного конструктивного решения.

Правило 1. Стиль всего объединенного пространства должен быть единым. Если вы пожелали кухню в стиле хай-тек, а столовую – в скандинавских мотивах, в итоге вы получите сплошной диссонанс и неудобство зрительного восприятия. Остановитесь на чем-то одном. лучше выбрать светлые тона и глянцевые поверхности, предусмотрев при этом небольшие контрастные акценты типа ярких занавесок или элементов декора.

Правило 2. При выборе мебели придерживайтесь принципов минимализма, удобства, эргономичности и функциональности.

Правило 3. Холодильник должен быть бесшумным.

Правило 4. Вытяжка должна быть мощной – ведь вам не нужны запахи кислой капусты или вареной свеклы во время чаепития с подругой, а аромат хорошего коже не должны портить кухонные пары.

Правило 5. Визуально расширить площадь пола можно посредством диагональной укладки ламината или плитки, при котором присутствует зрительный эффект «бесконечности».

Сегодня многие отдают предпочтение совмещению кухни и столовой. Это смотрится достаточно интересно в интерьере дома и отличается удобством использования. Объединение кухни и столовой - актуальная идея экономии пространства в собственном доме. Наиболее часто ее воплощают дизайнах интерьера вилл, коттеджей и загородных домов. Но в квартирах идея также начинает встречаться чаще и чаще.

Идея перепланировки кухни и столовой подразумевает под собой масштабный ремонт. Стоит подготовиться к этому, продумать все до мелочей, учесть детали. Основной проблемой, которая в особенности востребована для квартир с незначительной площадью, является выбор между кухней-столовой с зоной отдыха и без.

Интерьер кухни-столовой в частном доме

Совместить кухню со столовой в частном доме, значит, получить множество преимуществ. Среди них следующие:

Возможность сэкономить пространство, а также собственные силы. Теперь нет нужды в том, чтобы бегать по квартире, накрывая на стол. Благодаря совмещению двух комнат - кухни и столовой, делать это предельно удобно.
Экономия на приобретение отдельной техники, к примеру, телевизора. Его дополнительную покупку можно исключить, если кухня и столовая объединены. В эту категорию входит и обеденный стол. Теперь он понадобится в единственном экземпляре, а не как раньше - для утренних завтраков на кухне и приема гостей в столовой.
Возможность творить в области кулинарии и одновременно проводить больше времени с друзьями и близкими. Огромное пространство в кухне-столовой позволить создавать что-то вместе со своей второй половинкой, детьми или друзьями.
Возможность почувствовать пространство, некую свободу, свет.
Широкий простор для творчества, оформления интерьера, выбора дизайна интерьера для кухни-столовой.
Возможность использовать сэкономленное пространство под свои нужды.

Планировка кухни-столовой для частного дома и квартиры

Первым этапом является выбор предпочтительной планировки для кухни-столовой. У многих она напрямую определяется свободным пространством и желанием максимально сэкономить площадь, а другие делают упор на эстетичность и функциональность. Именно поэтому выделяют три основных типа планировки кухни-столовой:

Линейная и параллельная.
Угловая. Часто тип именуют Г-образный.
Треугольная.

Каждый из них позволит добиться функциональности, комфорта и возможности организовать интересный интерьер в кухне-столовой.

Линейная планировка

Линейная планировка кухни-столовой подразумевает под собой то, что все бытовые приборы, рабочие поверхности и системы хранения расположены по одной линии. Допускаются небольшие перпендикулярные выступы. Такой тип отлично впишется в квартиры и загородные дома с небольшой площадью. Он поможет рационально использовать пространство в кухне-столовой, выделяя место для обеденной зоны. Эффектно будет смотреться с такой планировкой окно на всю стену или оригинальный декор больших габаритов.

В очень просторных помещениях можно использовать линейную параллельную планировку. Она предполагает под собой два ряда мебельного гарнитура. Между ними организована проходная структура. Такой тип достаточно интересен в интерьере кухни-столовой. Можно отдать предпочтение одной линии для готовки, а второй - для приема пищи, таким образом, разграничив пространство.

Если у вас нет возможности, чтобы расположить навесные полки или верхние ярусы для хранения кухонной утвари, не стоит расстраиваться. Решением может стать организация открытых полок. Помните! Нужно делать упор на соответствии оттенков, материалов и текстур, создавая систему хранения.

Если вам кажется, что линейная планировка смотрится скудно и однообразно, ее можно разбавить островком. Он может подразумевает под собой рабочую поверхность для готовки или место для приема пищи. Первый вариант дополнительно предполагает встраивания раковины или создания тумбы под столешницей.

Планировка Г-образная

Не менее интересным вариантом планировки кухни и столовой можно назвать Г-образный тип. Он отлично впишется в любую квартиру с минимальной площадью. Компактная планировка позволит организовать уютное место для готовки и отдыха для 4-6 человек. При этом средняя площадь кухни-столовой для этого составляет всего 8 квадратных метров. При правильном подходе можно задействовать и меньшее пространство, добившись уюта.

Если само помещение оформлено в виде буквы Г, отличается вытянутым типом, то такая планировка кухни-столовой станет единственно верным решением проблемы. Результатом станет возможность задействовать всю площадь так, чтобы хозяйке было удобно, поместился стол.

П-образная и параллельная планировка кухни-столовой

Эффектно смотрится П-образная планировка для кухни-столовой. Она станет отличным решением для больших площадей. В малогабаритных квартирах для нее просто не хватит места, а вот загородный дом она способна сделать более функциональным. Такая планировка предполагает под собой, что вся кухонная мебель, системы хранения и бытовая техника расположены около трех стен, образуя собой букву П.

Если вы решили организовать кухню-столовую в комнате, где одна из стен имеет большое окно, можно отдать предпочтение параллельной планировке в три линии. Она предполагает, что у двух стен располагается бытовая техника, системы хранения и тумбы, а посередине - обеденный стол. Можно воплотить и другие дизайнерские идеи.

Площадь кухни-столовой и планировка

Планировку нужно подбирать не только в соответствии со своими предпочтениями, но также и площадью, которую планируется использовать под кухню-столовую. В соответствии с этим специалисты рекомендуют:

Совет ! Посмотрите множество вариантов планировок кухни-столовой прежде чем сделать свой выбор.

Визуальное зонирование и его виды

Самым востребованным видом визуального зонирования на кухне и столовой можно назвать освещение. Оно позволит расставить акценты, выделить конкретное место в интерьере, разграничить зону отдыха и готовки. Для этого можно использовать точечные светильники, люстры бра, торшеры, подвесы и многое другое. Важно добиться гармоничности, равномерности освещения в интерьере кухни-столовой. Предпочтительно заранее продумывать все детали, чтобы в процессе ремонта не пришлось ничего переделывать на готовой площади.

Эффектным дополнением к интерьеру кухни-столовой станет акцентное зонирование. Оно предполагает собой выделение одной из зон с помощью различного декора. Он обычно отличается ярким или контрастным цветом в интерьере. Интересно смотрится, если одна из стен полностью оклеена нейтральными обоями, а сверху нанесены оригинальные элементы декора. Если вы планируете акцентировать зону готовки на кухне, позаботьтесь заранее о том, чтобы материалы отличались стойкостью к влаге и впитыванию запахов. Можно использовать только отдельных элементы декора в интерьере:

Картины.
Растения в эффектных горшках или кашпо.
Скульптуры.
Статуи.

Зонирование пространства в интерьере кухни-столовой можно осуществить с помощью напольных покрытий. Обычно выделяют зону отдыха с обеденным столом, используя паркетную доску. Для части кухни более практичным материалом станет плитка или линолеум. Более доступным и простым способом станет приобретение ковров или ковриков. Они добавят элегантности интерьеру помещения, сделают его более утонченным и изысканным.

Функциональное зонирование и его виды

Функциональное зонирование для кухни и столовой считается более практичным. Оно предусматривает под собой достаточно большое количество разных вариантов. Среди них следующие:

Совместный дизайн кухни и столовой - отличный простор для творчества. Это позволит воплотить в интерьере самые смелые мечты и идеи. Выбирайте предпочтительную планировку и элементы декора. Не стоит забывать о цветовых акцентах, а также текстурных материалах. Продумав все детали заранее, вы получите уютное и привлекательное помещение, которое придется вам по душе.

Кухня обретает комфорт и уют, когда в ней отдельно можно расположить столовую. По сути, столовая – это мебель в виде только стола и стульев, за которыми проходят семейные трапезы. Иногда столовая может быть отдельной комнатой. Но есть несколько причин, из-за которых лучше всё же объединить два этих помещения. Об этом вы и узнаете из данной статьи.

Творческий проект оформления интерьера

Специалисты выделяют несколько основных вариантов оформления интерьера кухни - столовой:

совмещение двух помещений. Такой проект является самым распространённым.
Зонирование.
Столовая в виде отдельного помещения.

Кухня-столовая, совмещённая с гостиной

Проект кухни-столовой, совмещенной с гостиной, позволяет сделать ремонт комфортного помещения, чтобы принимать гостей. Когда происходит планировка такого интерьера, нужно учитывать, что все зоны обязательно должны сочетаться по стилю. При этом их нужно разграничивать.

Зонирование

Зонирование требуется, чтобы столовую отделить от кухни. Чтобы сделать такой ремонт правильно, нужно:

установить на границах зон барную стойку;
кухня должна обладать правильным напольным покрытием;
выбрать такие цветовые расцветки, которые бы отлично сочетались друг с другом.
Подобрать всю необходимую мебель.

Барная стойка послужит отличной альтернативой обычному кухонному столу. Но, если помещение большое, то стол убирать ни к чему.

Зонирование можно произвести двумя способами:

с помощью освещения. Рекомендуется в рабочей зоне повесить светильники. Например, вмонтировать их в навесные шкафы.
Установить ступеньку. Таким образом, зонирование происходит с помощью возвышенности.

Столовая, совмещенная с кухней

Этот проект подразумевает под собой следующие требования:

отделочные материалы должны быть влагостойкими и практичными;
дизайн столовой может состоять из простых материалов, которые используются в жилых помещениях;
освещение в обеих зонах различается.

Кухня–столовая из маленького помещения. Планировка

Чтобы из маленького помещения получился отличный дизайн столовой, совмещенной с кухней, нужно лишь иметь желание и следовать определенным рекомендациям. Единственный минус – в таком помещении существуют некоторые ограничения в оформлении.

Для кухни–столовой необходимо приобрести или самостоятельно сделать мини–гарнитур. Под обеденный стол определяется оставшееся место. На стене, если нужно, вешают плазменный телевизор.

Если кухня и столовая находятся в одном помещении, то необходимо правильно подобрать для него предметы декора и интерьера.

Обеденная зона должна быть светлой. Лучше всего подойдут французские окна. Они располагаются от пола до потолка. С ними гармонично будут смотреться стильные жалюзи либо воздушные шторы.

Повесьте на стены картины и поставьте на пол высокие вазы. Дизайн интерьера сразу преобразится. В холодных местах обязательно должен быть камин, который обеспечит теплоту и комфорт. Не повредит небольшой косметический ремонт.

Дизайн кухни-столовой (видео)

Планировка и возможные варианты

Планировка включает в себя такие варианты помещения:

Двухрядная. Такой ремонт подойдёт для проходного кухонного помещения. Она позволяет сделать достоинство из недостатка.
Г–образная. Рабочая зона находится в углу. Таким образом, к её любому элементу обеспечивается доступ со всех сторон.
Линейная. Кухонный гарнитур устанавливается с одной стороны, а обеденный стол – с другой.
Островная. Для создания эффектного интерьера такая планировка подойдет лучше всего. Здесь можно применить творческий подход.
П–образная. Используется в больших помещениях. Кухонный гарнитур можно поставить вдоль 3х свободных стен.
G–образная. Кухонный гарнитур располагается по всему свободному пространству у стен.

На технику нужно обратить особое внимание:

холодильник лучше всего подобрать максимально бесшумным;
вытяжка должна быть очень мощной, так как помещение в итоге получится большое;
если место позволяет, то можно разместить в столовой мягкий диван или кушетку.

Следует экспериментировать с небольшими и яркими штрихами, которые немного выбиваются из общего стиля. Например, стильное зеркало в стиле постмодернизма отлично впишется и разбавит собой строгий минимализм. Это лишь один творческий вариант. Их может быть целое множество.

Варианты оформления кухни-столовой (видео)

Дизайн и его основные варианты

Необходимо соблюдать размеры рабочей зоны. Она должна обладать как функциональностью, так и привлекательностью. Все основные зоны желательно организовать таким образом, чтобы при приготовлении еды лишних движений совершалось по минимуму. Следовательно, ремонт рабочей зоны должен получиться таким, чтобы в результате она не была огромной.

Стили оформления

Хай-тек. В него входят такие цвета как белый, чёрный, металлик, серебристый и серый.
Классический. Вся мебель кухни сделана из дерева. Все элементы дизайна характеризуются изящными и эстетичными изгибами. Главный минус – довольно сложно содержать такую мебель в чистоте.
Арт–деко. Кухня в этом стиле обладает такими чертами: геометрические этнические узоры, энергичные аэродинамические черты, декоративные элементы в виде треугольников и кругов.
Модерн. В нем применяются материалы, которые взаимно сочетаются друг с другом. Особенность этого стиля – простые формы с обычными линиями, лишенные изгибов. Цвет интерьера подбирается самостоятельно.
Эко. Этот проект подразумевает под собой творческий подход. В нём используются дачные элементы. Основные черты: минималистическая мебель, каменные либо деревянные детали, огромные светлые окна, посуда из керамики, множество растений, много свободного пространства и так далее.

Плюсы объединения двух помещений

Такая кухня имеет ряд преимуществ:

помещение становится более светлым;
появляется возможность приёма гостей, находясь при этом вблизи от них;
возникает свободное место за счёт отсутствия стены;
можно проводить время в большой компании.

Варианты дизайна кухни-столовой (видео)

Заключение

Дизайн для кухни, совмещенной с обеденной зоной, может быть разным. Главное – выдержать его в едином стиле. Нельзя от него отклоняться, иначе новый ремонт не принесет ничего, кроме разочарования. Всегда помните про зонирование, которое способно при правильном подходе решить многие проблемы.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Один из наиболее выгодных домашних проектов – это реорганизация кухни и столовой как совместной комнаты. Хотя современные кухни и столовые с открытой планировкой могут не вписаться в ваш бюджет либо не удовлетворить вас по стилю, есть разумные дизайнерские альтернативы. Они позволяют сделать совмещенные комнаты функциональными и максимально привлекательными.

На фото кухня столовая

Подготовьтесь

Выполните аккуратные измерения своей кухни-столовой. Полученные данные выразите на бумаге в масштабе. В местном канцелярском магазине приобретите несколько листов кальки. Положите такой лист поверх ранее созданного плана этажа и скрепите два документа таким образом, чтобы они не могли двигаться. Вы сможете легко рассмотреть план помещений сквозь кальку.

Используйте кальку для того, чтобы экспериментировать с различными дизайнерскими концепциями. Для того, чтобы комнаты казались более просторными и открытыми, можно избавиться от мешающих стен. Попробуйте переместить крупные предметы, например, умывальник или печь. Сделайте небольшие масштабированные модели стульев либо столов. Поиграйте с различными стилями интерьера кухни со столовой.

Следуйте основным правилам создания дизайна

Это не значит, что вы должны неукоснительно их выполнять, проявите творческий подход. Все рекомендации по оформлению интерьера кухни и столовой сегодня становятся более лояльными. Впрочем, некоторые принципы до сих пор имеют смысл и практическую ценность. Например, во многих современных кухнях можно увидеть некий «магический треугольник», то бишь, раковину, печь и холодильник. Все три перечисленных элемента должны быть расположены таким образом, чтобы процесс готовки был максимально простым, и человеку не нужно было слишком много перемещаться по комнате.

Позаботьтесь о том, чтобы холодильник был расположен в просторном месте. Необходимо, чтобы при открытии дверцы устройства оставалось хотя бы 50 сантиметров свободного пространства.

Если у вас есть возможность, обустройте комфортный кухонный островок, пусть даже и небольшой. Зазор между этим островком и любыми устройствами либо стенами должен составлять, как минимум, 70 сантиметров. Это позволит избежать скученности.

Этап оформления

Возьмите окончательный дизайнерский план и заметки, которые вы сделали для оформления кухни. Вы можете обратиться за помощью в специальную студию, которая поможет вам выбрать покрытие для пола, шкафчики и столешницы. Ваша первоначальная «домашняя работа» позволит ускорить и облегчить процесс. В итоге вы сможете даже сэкономить.

Приобретайте покрытия для пола, столешницы, шкафчики и плитку, которые в любой период времени будут смотреться хорошо по стилю и цветовому решению. Слишком драматичные, текстурные и яркие схемы могут быстро надоесть и наскучить вам. Избегайте обоев и окантовки. Эти детали интерьера сложно изменить, и вам вновь придется делать ремонт.

Оформите кухню и столовую в одинаковой теме. Аксессуары не должны быть абсолютно идентичными. Ваша задача – просто выбрать одинаковый мотив либо какие-то отдельные детали дизайна. Возможно, вам понравятся какие-то похожие произведения искусства. Проявите фантазию, и все обязательно получится.