Цветы молодило свойства. Цветок молодило: посадка и уход. Целебные свойства молодила

Молодило кровельное (молодило большое, каменная роза, дикий чеснок) - это многолетнее суккулентное растение семейства Толстянковые. Издавна его использовали для покрытия соломенных и глиняных крыш - отсюда и название. Молодило имеет выпуклые гладкие листья с редкими волосками.

Растение обычно имеет зеленый цвет, но нередко встречаются желтые, красные, коричневые варианты окраски. С июля по сентябрь молодило кровельное цветет мелкими желтоватыми цветками, собранными в зонтичные соцветия. Молодило растет на Кавказе, в Европе, выбирая каменистые и песчаные склоны, холмы, сухие поляны хвойных лесов. Однако, это растение нечасто встречается в природе, а чаще выращивается как декоративное. Мало кто знает, что молодило кровельное используется в народной медицине, так как обладает рядом ценных целебных свойств: болеутоляющим, противовоспалительным, успокаивающим и др.

Заготовка

В народной медицине используются трава и листья молодила кровельного, которые заготавливают во время цветения растения. Сушат собранное сырье в хорошо проветриваемом помещении (чердаке) или на открытом воздухе. Высушенное молодило хранят не более года. Также довольно долго можно хранить молодило в холодильнике, завернув его в кусок чистой ткани, который периодически следует менять.

Состав и область применения

Молодило кровельное содержит: дубильные вещества, смолы, слизи, кумарины, витамины C и группы B, молочную, лимонную, яблочную и щавелевую органические кислоты.
Лекарственные средства на основе молодило рекомендуются при:

  • простуде, кашле;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • жидком стуле;
  • болях при менструации;
  • диатезе, экземе, высыпаниях на коже, веснушках, бородавках (наружно).

Рецепты

Настой (общий рецепт):

  • 20 г свежих листьев молодило;
  • 250 мл кипятка.

Залейте листья кипятком в термосе и оставьте настаиваться на 2 часа. Затем процедите полученный настой и пейте по 50 мл 4 раза в день до приема пищи.

Отвар:

  • 2 ч.л. листьев молодило;
  • 1 ст. горячей воды.

Измельчите листья молодила, залейте их водой и поставьте на водяную баню на 40 минут. Готовый отвар процедите и принимайте по 1/4 стакана 4 рада в день перед едой. Также отвар можно использовать для полоскания при воспалениях полости рта, стоматите, ангине, а можно использовать его для смазывания ожогов, язв, высыпаний на коже.
Вместо отвара можно приготовить свежий сок из травы и листьев молодила, разведенный молочной сывороткой. На один прием нужно 30 мл сока.
Молодило при сердечной недостаточности:

  • свежая трава молодило;
  • кипяток;
  • мед по вкусу.

Пробланшируйте траву в течение 5 минут, затем нарежьте и смешайте с медом. Принимайте такое лекарство по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды.

Настойка успокаивающая:

  • 2 ст.л. свежих листьев молодила;
  • 1 ст. водки.

Залейте измельченные листья водкой и дайте настояться в течение 4-5 дней при комнатной температуре. Затем процедите и принимайте настойку по 20 капель до еды три раза в день при неврозах.
Мазь:

  • 4 части свежей травы молодила;
  • 6 частей свиного сала.

Измельчите траву молодила и хорошенько смешайте со свиным салом. Используйте получившуюся мазь для смазывания незаживающих язв, ран, свищей.
Измельченные листья молодила, завернутые в марлю, используют для компрессов при: пролежнях, ожогах, бородавках, веснушках, воспалениях после укусов насекомых, ушибах. Геморрое. Для того, чтобы размягчить мозоли или бородавки, нужно прикладывать листья молодило долго.

Сок свежего молодила можно использовать вместо освежающего тоника два раза в день - утром и вечером.
Смесью из свежих измельченных листьев молодила, сливочного масла и меда смазывают трещинки на сосках у кормящих мам.

Противопоказания

Лечение посредством молодило противопоказано:

  • детям;
  • беременным женщинам и кормящим матерям;
  • при склонности к аллергическим реакциям;
  • при индивидуальной непереносимости.

Цветок молодило является вечнозеленым многолетним растением, которое можно сажать как в открытый грунт, так и выращивать в домашних условиях. Это декоративное растение, украшающее своим видом «альпийские» горки и создающее невероятные композиции. Молодило получило название «каменная роза»из-за плотных листьев, образующих круглый бутон, похожий на розу.


Молодило на фото

Молодило: посадка и уход в открытом грунте

Посадить растение в открытый грунт весьма просто. Необходимо выбрать открытое солнечное место и почву, пропускающую влагу (например, песчаные). Сажать растение в открытый грунт можно уже в конце февраля. Расстояние между растениями должно быть не менее 15 см.

По своим привычкам растение схоже с кактусовыми. В случае посадки в глинистую почву, оно будет плохо расти, так как застоявшаяся вода – его первый враг. В данном случае почву можно разбавить песком и взрыхлить.

Каменная роза долго цветет (почти все лето). Зацветают обычно «взрослые» особи растения. Цветы обладает разной окраской и формой.

Молодило, фото цветов:

Посадка и уход цветка молодило

  • Растение любит хорошо освещенные места. При недостатке света оно теряет свой внешний вид, и листья становятся блеклыми.
  • Цветок можно изредка опрыскивать утром или вечером, когда солнечные лучи не вредят листьям и не оставляют ожоги.
  • Летом в открытом грунте растение прекрасно себя чувствует. Зимой в укрытии цветов нет необходимости, поскольку цветок очень морозоустойчив. При желании его можно накрыть еловыми ветками.
  • Растение не любит застоявшуюся воду, поэтому почву нужно поливать изредка. Сухость и жара не так страшна для него, как влажная почва, в которой начинают загнивать корни.
  • Молодило не любит частых подкормок в открытый грунт. Растение при нормальных условиях развивается достаточно хорошо. Изредка можно вносить удобрения для кактусов и суккулентов.
  • Растение требует очистки от сорняков.

Находка для ландшафтного дизайна

Благодаря тому, что данное растение имеет очень много видов, а также весьма неприхотливо в уходе, его очень часто используют для формирования рокария (небольших каменистых садов). Более того, оно прекрасно уживается с другими почвопокровными растениями (камнеломкой, очитком и пр.).

Каменную розу довольно часто можно увидеть:

  • в альпинариях
  • вдоль дорожек
  • как дополнение к декоративным кустарникам
  • в вазонах

Благодаря миниатюрной корневой системе, растение можно высаживать во многих местах, в том числе и на крышах беседок, что создает изысканный и уютный образ вашему саду.

Молодило в ландшафтном дизайне, фото

Посадка и уход за растением в домашних условиях

Условия ухода:

  • Растение любит хорошо освещенные места. На ярком солнце оно начинает краснеть, а в полутени листья теряют свою яркость и становятся бледными.
  • Комфортной температурой для цветка является температура от 0°С и выше.
  • Каменная роза не любит застоявшуюся воду, поэтому летом полив осуществляется 1 раз в неделю. Зимой поливать ее можно 1-2 раза в месяц.
  • Растение не любит частых подкормок. Изредка в весеннее время можно удобрять его перегноем.
  • Благоприятна скудная почва, состоящая, преимущественно, из песка. В песок можно добавить уголь. Чем жирнее земля, тем крупнее розетка растения, но цветения при таких условиях не добиться.
  • Сажать цветок необходимо в горшок на 1/3 состоящий из дренажа.

В открытом грунте растение обычно сажается в декоративных целях в виде «альпийских» горок, а в домашних условиях создаются композиции.

Видео: Каменная роза в вашем саду

Молодило (Sempervivum tectorum) травянистое многолетнее вечнозелёное растение семейства толстянковых. Корневая система поверхностная, отличается слабостью и неглубоким проникновением в почву. Именно это свойство использовалось для высадки растения на крышах с целью укрепления кровли и дало второе название растению (молодило кровельное).

Стебель прямостоячий, бороздчатый, в высоту вырастает на 20-30 см, постепенно покрывается белыми волосками. Листья мясистые, сверху заостренные, образуют плотные сомкнутые заостренные розетки шарообразной формы, похожие на капусту. Листочки покрываются плотной кожицей, позволяющей замедлить испарение влаги, отрастают спиралеобразным способом, на кончиках листьев расположены волосянистые пучки, окутывающие коконом розетку.

Цветки мелкие, бледно-жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета, собраны в зонтики. Плод – сложная листовка, семена мелкие, пылевые.

Молодило - виды и места произрастания

Молодило кровельное (каменная роза, заячья капуста) предпочитает песчаные, щебнистые, каменистые почвы, поляны сосновых лесов. Открытые холмы и берега рек. Вся территория России, кроме крайнего Севера заселена этим оригинальным растением. Оно растет на Кавказе, а Европе, также встречается в районах Малой и Юго-Западной Азии, и на Африканском континенте.

Еще в средневековье жители цивилизованных районов Европы сажали каменную розу на крышах домов, таким образом, чтобы растение полностью распространялась на всю поверхность. Виды растения: молодило кровельное, кавказское, горное, гибридное, карликовое, паутинистое и пр.

Молодило - лечебные свойства

С античных времен это растение используется в лекарственных целях. Древние греки верили, что вместе с вином оно может спасти от отравления самыми сильными ядами. Противоядные свойства растения описывал еще в средневековье французский фармацевт Одо в своей поэме «О свойствах трав».

Обезболивающий, дезинфицирующий, противовоспалительный, ранозаживляющий, успокаивающий, противоцинготный эффекты молодила используются для лечения различных заболеваний. Это лихорадка, язва желудка, диарея, сердечно-сосудистые, и болезни дыхательных путей, язвенные стоматиты, болезненные менструации, эпилепсия и изгнание глистов. Настойка каменной розы применяется в лечении глаз и ушей, отваром травы можно полоскать рот при молочнице.

Молодило - лекарственные формы

Лекарственным сырьем являются листья растения, которые собираются при цветении растения. Химический состав не изучен до конца, но не вызывает сомнения присутствие в составе листьев яблочной и молочной кислоты, слизи, смол дубильных веществ, микроэлементов.

Молодило - рецепты

Геморроидальные шишки, мозоли на ногах или бородавки можно вывести при помощи толченых листьев молодила, если приложить их к большому месту. Также помогает это средство при укусах насекомых.

Смесь измельченных листьев молодила, меда и сливочного масла применяют для лечения трещин на груди у кормящих женщин. Гомеопатические средства из каменной розы применяют при лечении нарушений менструального цикла.

Растение обладает отбеливающим эффектом для кожи - им можно выводить веснушки и пигментные пятна, а красавицы древнего Киева использовали это растение для естественного румянца на щеках, чтобы выглядеть подобно наливному яблочку.

Отвар из листьев каменной розы для лечения желудка: залить в термосе 1 ст. ложку свежих листьев молодила, настаивать 1,5-2 часа, пить по 2-3 ложки до еды.

Молодило - противопоказания

При лечении этим растением противопоказаний не выявлено.

Молодило кровельное (молодило большое, каменная роза, дикий чеснок) - это многолетнее суккулентное растение семейства Толстянковые. Издавна его использовали для покрытия соломенных и глиняных крыш - отсюда и название. Молодило имеет выпуклые гладкие листья с редкими волосками.

Растение обычно имеет зеленый цвет, но нередко встречаются желтые, красные, коричневые варианты окраски. С июля по сентябрь молодило кровельное цветет мелкими желтоватыми цветками, собранными в зонтичные соцветия. Молодило растет на Кавказе, в Европе, выбирая каменистые и песчаные склоны, холмы, сухие поляны хвойных лесов. Однако, это растение нечасто встречается в природе, а чаще выращивается как декоративное. Мало кто знает, что молодило кровельное используется в народной медицине, так как обладает рядом ценных целебных свойств: болеутоляющим, противовоспалительным, успокаивающим и др.

Заготовка

В народной медицине используются трава и листья молодила кровельного, которые заготавливают во время цветения растения. Сушат собранное сырье в хорошо проветриваемом помещении (чердаке) или на открытом воздухе. Высушенное молодило хранят не более года. Также довольно долго можно хранить молодило в холодильнике, завернув его в кусок чистой ткани, который периодически следует менять.

Состав и область применения

Молодило кровельное содержит: дубильные вещества, смолы, слизи, кумарины, витамины C и группы B, молочную, лимонную, яблочную и щавелевую органические кислоты.
Лекарственные средства на основе молодило рекомендуются при:

  • простуде, кашле;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • жидком стуле;
  • болях при менструации;
  • диатезе, экземе, высыпаниях на коже, веснушках, бородавках (наружно).

Рецепты

Настой (общий рецепт):

  • 20 г свежих листьев молодило;
  • 250 мл кипятка.

Залейте листья кипятком в термосе и оставьте настаиваться на 2 часа. Затем процедите полученный настой и пейте по 50 мл 4 раза в день до приема пищи.

  • 2 ч.л. листьев молодило;
  • 1 ст. горячей воды.

Измельчите листья молодила, залейте их водой и поставьте на водяную баню на 40 минут. Готовый отвар процедите и принимайте по 1/4 стакана 4 рада в день перед едой. Также отвар можно использовать для полоскания при воспалениях полости рта, стоматите, ангине, а можно использовать его для смазывания ожогов, язв, высыпаний на коже.
Вместо отвара можно приготовить свежий сок из травы и листьев молодила, разведенный молочной сывороткой. На один прием нужно 30 мл сока.
Молодило при сердечной недостаточности:

  • свежая трава молодило;
  • кипяток;
  • мед по вкусу.

Пробланшируйте траву в течение 5 минут, затем нарежьте и смешайте с медом. Принимайте такое лекарство по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды.

Настойка успокаивающая:

  • 2 ст.л. свежих листьев молодила;
  • 1 ст. водки.

Залейте измельченные листья водкой и дайте настояться в течение 4-5 дней при комнатной температуре. Затем процедите и принимайте настойку по 20 капель до еды три раза в день при неврозах.
Мазь:

  • 4 части свежей травы молодила;
  • 6 частей свиного сала.

Измельчите траву молодила и хорошенько смешайте со свиным салом. Используйте получившуюся мазь для смазывания незаживающих язв, ран, свищей.
Измельченные листья молодила, завернутые в марлю, используют для компрессов при: пролежнях, ожогах, бородавках, веснушках, воспалениях после укусов насекомых, ушибах. Геморрое. Для того, чтобы размягчить мозоли или бородавки, нужно прикладывать листья молодило долго.

Сок свежего молодила можно использовать вместо освежающего тоника два раза в день - утром и вечером.
Смесью из свежих измельченных листьев молодила, сливочного масла и меда смазывают трещинки на сосках у кормящих мам.

Противопоказания

Лечение посредством молодило противопоказано:

  • детям;
  • беременным женщинам и кормящим матерям;
  • при склонности к аллергическим реакциям;
  • при индивидуальной непереносимости.

Диабетикс - сахароснижающий чай при диабете

Син.: живучка, домашний лук, всегда жив, скочки, чеснок дикий, репа степная, артишок дикий, кровельник, громовая трава, живучка кровельная и др.

Многолетнее травянистое растение, с толстыми сочными листьями. Проявляет ценные лечебные свойства, в частности противовоспалительное, обезболивающее, дезинфицирующее, противоцинготное, ранозаживляющее, успокаивающее и др. Разводят как декоративное растение.

В медицине

Молодило русское - растение нефармакопейное, в официальной медицине не применяется, однако имеет популярность у народных целителей разных стран, которые используют его при лихорадке, язве желудка, диарее, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях дыхательных путей и ротовой полости.

Также известно, что молодило русское применяется в гомеопатии в качестве лечебного средства при нарушениях менструального цикла.

Противопоказания и побочные действия

Употребление растения во время беременности, кормления грудью и в детском возрасте крайне нежелательно. Также специалисты не рекомендуют применять растение при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергическим реакциям.

В косметологии

В косметологии молодило русское используется давно: еще красавицы древнего Киева применяли растение для естественного румянца на щеках. Отбеливающий эффект свежей травы растения в настоящее время используется в СПА-салонах при проведении различных косметических процедур, особенно для выведения веснушек и пигментных пятен.

В других областях

Молодило русское имеет декоративное значение. Еще в Средневековье население Европы сажало растение на крышах домов по всей поверхности. В настоящее время для декоративных целей разводят и другие виды (молодило кровельное, кавказское, горное, гибридное, карликовое, паутинистое и др.).

Молодило русское (лат. Sempervivum ruthenicum) – принадлежит роду Молодило, или живучка (лат. Sempervivum), семейства Толстянковых (лат. Crassulaceae). Род Молодило объединяет около 30 видов многолетних травянистых растений, распространенных преимущественно в странах теплого сухого климата: на юге Европы, Западной Азии, Северной Африке (1 вид). В бывшем СССР – 15 видов, в Европейской части и на Кавказе (молодило кавказское – Sempervivum caucasicum). В Европейской России – 2 вида, в том числе молодило русское (лат. Sempervivum ruthenicum).

Молодило русское – многолетнее травянистое растение. Нецветущие побеги в виде шаровидных розеток. Листья простые, сочные без прилистников, очередные, голые, продолговато-ланцетные; нижние – в плотной прикорневой розетке, нередко шаровидные и напоминающие плотные капустные кочаны. В пазухах листьев образуются многочисленные округлые дочерние розетки, которые поселяются рядом с материнскими и вместе с ними нередко образуют на поверхности почвы сплошные заросли. Цветоносные побеги высотой до 40 см, тоже с очередным листорасположением. Цветки актиноморфные, циклические, обоеполые, 6-16-членные, желтоватые, розовые, или пурпурные, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия. Андроцей 2-круговой, число тычинок вдвое больше, чем лепестков. Гинецей апокарпный. Семязачатки многочисленные. При основании плодолистика имеется нектарная чешуйка. Плод – многолистовка, опушенная железистыми волосками. До распускания цветков ветви соцветия свернуты завитками. Цветет один раз в жизни (в июле-августе), после плодоношения растение отмирает. Размножается с помощью столонов. Очень легко гибридизируется как в природе, так и в культуре. В настоящее время существует множество сортов.

Встречается в Европейской части России. Растет большей частью в горах, борах, на сухих песчаных лесных полянах и опушках, каменистых местах, иногда в редких сосновых лесах, нередко встречается на выходах известняков по обрывистым речным берегам. В нашей стране входит во многие региональные Красные книги (Белгородской, Брянской, Волгоградской, Калужской, Курской, Липецкой, Пензенской, Ростовской и Саратовской областей). Также растет на территории нескольких особо охраняемых природных территорий России.

Регионы распространения на карте России.

Лекарственным сырьем являются свежие листья молодила, собранные во время цветения растения (в июле-августе). Впрок листья молодила русского не заготавливаются.

Химический состав растения довольно подробно изучали Л.А. Гуменюк и его группа (1970, 1971, 1972), а также Гнедков, Шретер (1977).

В надземной части содержатся: фенолкарбоновые кислоты (кофейная, 1,4-дикофеоилхинная), кумарины, флавоноиды (кемпферол, кверцетин, 3-галактозид кверцетина, рутин, астрагалин, 3-глюкозид изорамнетина, 7-глюкоронид и 7-рутинозид скутеллареина), органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая).

Фармакологические свойства

Молодило русское проявляет выраженные лечебные действия, в частности обезболивающее, дезинфицирующее, ранозаживляющее, успокаивающее, противовоспалительное, противоцинготное и др. Кроме того, растение обладает детоксикационным эффектом.

Применение в народной медицине

В народной медицине молодило русское применяется довольно широко. К примеру, народные целители рекомендуют принимать растертые молодые листья с сахарным песком или медом при сердечной недостаточности. Кроме того, препараты на основе молодила в народной медицине используют при лихорадке, язве желудка, диарее, сердечно-сосудистых заболеваниях, а также болезнях дыхательных путей, язвенных стоматитах, болезненных менструациях, эпилепсии и от глистов. Настойка листьев растения применяется для лечения заболеваний глаз и ушей. Отваром растения полощут рот при молочнице. Также толченые листья растения используется при геморроидальных шишках, мозолях на ногах и при бородавках. Это средство также помогает при укусах насекомых. Смесь измельченных листьев, меда и сливочного масла применяют для наружного лечения трещин на груди у кормящих женщин. Мазь из мелко истолченных листьев молодила со свиным салом накладывают на долго незаживающие раны. Сок из свежих листьев с медом или маслом также применяется как болеутоляющее, противовоспалительное и детоксикационное средство при укусах пчел и змей.

Молодило русское широко применяется в домашней косметологии. Например, измельченные листья или сок, смешанный с растительным маслом или смальцем, используют для выведения бородавок, веснушек, а также при синяках, отеках и различных кожных воспалениях. Для выведения бородавок также используют свежеотжатый сок из листьев растения. Отваром листьев молодила протирают кожу после длительного нахождения на солнце. А соком листьев растения смазывают лицо утром и вечером для придания свежести и румянца.

Молодило русское с античных времен используется в лекарственных целях. Противоядные свойства молодила описывал еще в Средневековье французский фармацевт Одо в своей поэме «О свойствах трав». Древние греки вместе с вином употребляли молодило при отравлениях сильными ядами. В Средние века считалось, что молодило способно отпугнуть нечистую силу, уберечь от колдовства и даже защитить дом от попадания молнии, для этого растение высаживали на крышах.

Название рода Sempervivum происходит от лат. “semper” – «всегда», “vivum” – «живой» за способность листовых розеток сохранять жизнеспособность в тяжелых условиях существования. Популярное английское название молодила “Hens and Chickens” – «наседка и цыплята». Связано это с тем, что в момент цветения растение действительно напоминает наседку, окруженную многочисленными цыплятами.

1. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

2. Бялт В. В., Гапон В. Н., Васильева И. М. Бородник // Очиток, молодило и другие толстянковые. М. 2004. 270 с.

3. Губанов, И. А. и др. 712. Sempervivum ruthenicum (Koch) Schnittsp. et Lehm. – Молодило русское, или Семпервивум русский // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 348.

4. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.

5. Гнедков П.А, Шретер А.И. Сравнительное химическое изучение некоторых видов сем. Толстянковых // Растит. ресурсы. 1977. Т. 13. Вып. 3. С. 554-559.

6. Гуменюк Л.А. Фенолкарбоновые кислоты из Sempervivum ruthenicum // Химия природ. соед. 1971. № 4. С. 679-685.

7. Гуменюк Л.А. Скутеллареин 7-рутинозид из Sempervivum ruthenicum // Химия природ. соед. 1975. № 3. С. 428-429.

8. Гуменюк Л.А. и др. Кумарины некоторых видов рода Sempervivum и Sedum // Химия природ. соед. 1971. № 3. С. 369.

9. Гуменюк Л.А., Батюк В.С. и др. Фенольные соединения Sempervivum ruthenicum // Химия природ. соед. 1972. № 2. С. 244.

10. Гуменюк Л.А., Гнедков П.А., Батюк В.С. Кемпферол, кверцетин из Sempervivum ruthenicum // Химия природ. соед. 1970. № 5. С. 630.

11. Гуменюк Л.А., Гнедков П.А., Батюк В.С. Астрагалин из Sempervivum ruthenicum // Химия природ. соед. 1971. № 2. С. 202.

12. Гуменюк Л.А., Дыханов Н.Н., Батюк В.С. Флавоноидные соединения из цветков Sempervivum ruthenicum // Химия природ. соед. 1972. № 3. С. 391-392.

13. Пешкова Г.И., Шретер А.И. Растения в домашней косметике и дерматологии. М. 2001. 684 с.

14. Растительные ресурсы России / Дикорастущие цветковые растения их их компонентный состав и биологическая активность / Отв. редактор А.Л. Буданцев. Т.2. СПб.; М.: Товарищество научных изданий КМК, 2009. 513 с.

Полезно знать

Возврат к списку

«Молодое молодило на капусту походило, молодило выросло - стебель кверху вынесло».

Ю. А. Насимович

Весной, как только песчаные косогоры освободятся от снежных надувов, на солнечный припек выбираются семейки миниатюрных розочек. Это молодило. Предками растения были тридцатиметровые деревья - чешуеподобные лепидодендроны. За миллионы лет борьбы за выживание и сохранение вида они не растеряли основные характерные черты предков, однако изрядно преобразились.

«Молодила зеленые розы на сосновой подстилке лежат»

Молодило (от лат. Sempervivum - «всегда живущее») - растение семейства толокнянковых. В народе его называют «каменной розой», «дикой капустой». Некоторое сходство с капустой есть: зеленые или красноватые листья плотно прилегают друг к другу, образуя маленький кочанчик. Но гораздо больше молодило напоминает миниатюрную розу, только лепестки у нее не тонкие и нежные, а мясистые и сочные, покрытые жесткими волосками. При надавливании из них выступает сок, как из листьев алоэ.

Это уникальное растение, дошедшее до наших дней с глубокой древности, можно увидеть на песчаных или каменистых склонах, крутых берегах озер и рек, в высокогорье, в сухом редкостойном сосновом бору.

Молодило не выставляет напоказ свою прелесть, а скромно стелется по камням. Пройдешь мимо и не заметишь. Но уж если однажды разглядишь как следует, то обязательно захочешь этой диковинкой украсить свой дом.

Способность к выживанию

Как удается крошечным растениям выживать на песчаниках и безжизненных скалах? В таких условиях хорошо себя чувствуют мхи, они неприхотливы и очень выносливы благодаря способности долго сохранять и экономно расходовать влагу. Молодило пользуется этим их свойством: короткими наземными корешками и корневищем растение цепляется за мох и питается его влагой.

Но не только мхи спасают каменную розу: само молодило обладает уникальной способностью накапливать в сочных тканях влагу, чего не умеют многие другие растения. Поэтому у молодила почти нет конкурентов. Оно не стремится дотянуться длинными корнями до живительной воды, как это делают другие растения. У молодила корни короткие, лежащие на поверхности, ими каменная роза собирает не только влагу мхов и лишайников, но и дождевую воду, и ночную росу.

По весне молодило усиленно напитывается талой водой - так оно готовится к предстоящему лету. Ведь если оно будет очень жарким, придется бережно расходовать влагу.

Прочные подушки многолетнего молодила хорошо себя чувствуют в разных климатических широтах: они переносят сибирские морозы, переживают продолжительную засуху, терпят палящий зной. За эту выносливость и способность к выживанию в сухих, почти непригодных для существования местах молодило получило еще одно название - «живучка».

Защитник дома

В старину верили, что молодило обладает магическими свойствами. Покровителем этого растения слыл древнеримский бог Юпитер, который метал молнии в тех, кто ему был неугоден, но при этом никогда не трогал молодило. В средневековой Европе считалось, что молодило находится под защитой скандинавского бога грома и бури Тора. Люди полагали, что Тор ни за что не обидит свое растение. Так появилась традиция высаживать маленький кустик молодила на крыше, чтобы предохранить кровлю дома от молний и пожаров. Растение образовывало на крышах плотный покров, почти не пропускающий воду. По этой причине ботаники назвали молодило «кровельным». Просвещенный монарх средневековья Карл Великий настолько серьезно отнесся к этому «защитному» применению молодила, что посвятил ему специальный указ. Теперь озеленение крыш в Европе снова стало актуальным. Может быть, и нам попробовать подобным образом украшать и защищать крыши своих дачных домиков?

Сила - в биостимуляторах

Борьба за выживание заставляет растения, подвергающиеся неблагоприятным воздействиям окружающей среды, вырабатывать особые вещества - биостимуляторы, позволяющие им продолжать существование. Биостимуляторы обладают свойствами активизировать обменные процессы в организме человека, повышать его защитные силы, работоспособность. Такими свойствами наделены некоторые виды молодила, например, побегоносное и кровельное. Потому и возникло поверье, что молодило имеет омолаживающее действие, да и само название отсюда.

В старину по весне, когда до нового урожая овощей еще было далеко, хорошим витаминным подспорьем для крестьян наряду с другими съедобными дикоросами были молодые розетки молодила. Его свежие листья хорошо утоляют жажду и обладают приятным кисловатым вкусом, так как содержат органические кислоты, в основном яблочную. И сейчас розетки и листья можно вместо капусты добавлять в салаты (предварительно обрезав шипики и в дуршлаге погрузив в подсоленный кипяток на 3-5 мин.), тушить, варить из них похлебки и щи, квасить и мариновать, заготавливая впрок.

Целебные свойства молодила

Еще древние врачеватели заметили удивительные лечебные свойства молодила. Римские легионеры, средневековые рыцари и американские индейцы делали из сочных листьев болеутоляющие и ранозаживляющие примочки. Толченые листья прикладывали к ушибам, ранам, бородавкам, мозолям, ожогам, к больным суставам, к местам укусов насекомых и змей. Древнерусские знахари умели отваром этих растений облегчать лихорадку, цингу.

Свежие листья молодила заживляют ссадины, порезы, избавляют от геморроидальных шишек, для этого к больному месте прикладывают измельченные листья растения, завернутые в марлю.

Соком молодила, обладающим отбеливающими свойствами, выводят веснушки и пигментные пятна. При ушибах и синяках применяют компрессы с соком молодила, смешанным в равных частях с растительным маслом.

На долго не заживающие, гноящиеся раны, язвы и свищи наносят мазь, приготовленную из 4 частей измельченных листьев молодила и 6 частей свиного жира, тщательно растертых до однородной консистенции.

В народной медицине отвар листьев используют как полоскание при ангине, гингивите и стоматите, им протирают кожу при различных высыпаниях и ожогах, в том числе солнечных. Для его приготовления 2 ч. ложки свежих измельченных листьев в эмалированной посуде заливают 1 ст. воды, нагревают на водяной бане 40 мин. Отвар (обычно с медом) принимают также при сердечной недостаточности по 1/4 ст. 4 раза в день до еды.

При желудочных и печеночных заболеваниях пьют настой: берут 2 ч. ложки измельченных листьев на 1 ст. кипятка, настаивают 2 часа процеживают и принимают по 3-4 ст. ложки 4 раза в день перед едой.

Можно приготовить спиртовую настойку: 2 ст. ложки измельченных листьев настаивают в 1 ст. водки 4-5 дней при комнатной температуре, процеживают и принимают по 20 капель до еды при неврозах, в том числе нервных расстройствах как успокоительное средство.

Такими снадобьями можно запастись и на зиму: для этого спиртовые настойки делают заранее весной или осенью и хранят плотно запечатанными в холодном месте. Для приготовления водных настоев листья заготавливают впрок (лучше во время цветения растения в июле-августе), заворачивают в чистую тряпочку, которую периодически меняют, и хранят в прохладном месте, например, в холодильнике.

Во время прогулок по лесу, занимаясь «тихой охотой» или сбором ягод, мы порой получаем раны и ушибы. Зная дезинфицирующие и заживляющие свойства молодила, можно оказать себе первую помощь и облегчить свое состояние, приложив к больному месту разрезанные листочки растения.

В саду и на подоконнике

На дачном участке кустики молодила, принесенные из леса, надо сажать в песок с мелкими камушками на хорошо освещенном месте. Они быстро приживаются и летом зацветают, выбрасывая стебли высотой 20 см, покрытые мелкими плотными чешуйками-листочками с волосками и ресничками. Каждый стебель увенчивает зонтик из множества мелких желтых или розовых цветков. Яркие цветки опыляют осы, шмели, бабочки, все лето они роятся над ними и собирают пыльцу. Материнская розетка очень мала, но, окружив себя многочисленными «детишками» - мелкими шариками, - она образует дружную семейку. Дочерние розетки прикрепляются к материнской тонкими нитями. Если потянуть шарик, то он легко отделится и начнет самостоятельную жизнь. Постепенно розетки разрастаются новыми семейками. Так появляется плотная подушка. Цветущий чешуйчатый стебель в окружении многочисленных изящных розочек - удивительное зрелище, радующее своей красотой и изысканной утонченностью.

Молодило удивительно жизнеспособно: даже вырванное из почвы растение не погибает, а невероятным образом поворачивается корнем к земле, закрепляется и прорастает снова.

К концу осени стебельки погибают, оставив после себя только розетки, прочно сидящие на корневище. В морозные зимы молодило прячется под толстым слоем снега и успешно выживает.

На непригодных для возделывания участках земли можно высадить низкорослые розетки молодила кровельного. Из разных сортов растения, которые отличаются широкой гаммой разнообразных окрасок розеток (существуют зеленые, серебристые, желтоватые, розовые, пурпурные, бордовые, коричневые) составляется нарядное лоскутное одеяло. Можно сделать композицию в японском стиле: среди обширного массива молодил, символизирующего море, поместить нагромождение камней, изображающих скалы и острова.

Некоторые садоводы высаживают розетки вдоль дорожек в качестве бордюра, живописно выглядят кустарнички молодила возле можжевельников, елей или туй.

Оригинальный вид молодила давно привлекает селекционеров. Создано много декоративных форм-гибридов с крупными белыми, розовыми и красными цветками и ярко окрашенными листьями, например, «русское», «пушистое», «сибирское», а некоторые виды еще даже не названы. Причина такого внимания - не только оригинальность растений, но и удобство в уходе: плотные вечнозеленые подушки молодила долговечны, их не надо поливать и удобрять.

Это неприхотливое растение можно вырастить и в городской квартире: в вазонах, плошках или низких поддонах. Оно будет прекрасно чувствовать себя на подоконнике, не требуя особой заботы. А вы получите не только изысканное украшение, но и пользу.

Бывая в горах или в лесу, обратите внимание на крошечные, доверчиво раскрывшиеся розетки молодила. Бережно выкопайте растение, посадите у себя, пусть оно растет, размножается, радует глаз и душу, приносит пользу здоровью. Нарядные ковры из молодила украсят ваш дом и создадут атмосферу покоя.

В последнее время модным направлением садоводства и ландшафтного дизайна стало создание на придомовой территории альпийских горок. Для того чтобы такая горка выглядела красиво, в посадке обязательно участвуют почвопокровные растения.

Но большинство из них имеет определенные недостатки: часть лишается на зиму листвы, поэтому весной горка выглядит очень скромно. Некоторые растения не выносят морозной погоды и погибают, а другие за летний период разрастаются настолько сильно, что созданные дизайнерами композиции совершенно нарушаются. Все эти недостатки несвойственны такому растению, как молодило. Оно принадлежит к семейству толстянковых.

Что за растение молодило? Посадка и уход за ним будут рассмотрены в этой статье.

Описание растения

Латинское название молодила - sempervivum - переводится как «всегда живущий». Это как нельзя лучше характеризует очень необычный внешне, совсем неприхотливый многолетник. Так как молодило сохраняет в своих толстых и сочных листьях запасы воды, то относится к роду суккулентов.

В народе его еще называют каменной розой или заячьей капустой, потому что розетка растения действительно напоминает цветок розы или капусту. Она окружена листьями, которые имеют кожистый плотный покров, каждая розетка состоит из минимум 30 и максимум 80 листочков.

Насчитывает род толстянковых немногим более 60 видов, 10 гибридов и очень много сортов. Произрастает цветок молодило, посадка и уход за которым должны быть схожи с естественными условиями, в горной местности Средиземноморья, на Балканах, в Кавказских горах.

Растение имеет очень короткий стебель и много листочков, аккуратно сложенных в виде плотной и компактной розетки. Молодило хорошо переносит жаркую погоду, сильный ветер и долгую засуху. Перед наступлением зимы розетка растения усыхает, теряет свой вес и привлекательность. Таким образом, убирая лишнюю влагу, молодило готовится к зиме.

Враги этого растения:

  • чрезмерное переувлажнение, которое приводит к загниванию, в результате которого молодило погибает;
  • плохое освещение, при нем цветок теряет декоративные качества;
  • чересчур удобренная почва под молодило (уход чрезмерный), растение в ней снижает устойчивость.

Сортовое разнообразие

Рукотворные гибриды молодила отличаются красотой и привлекательностью. Селекционеры попытались объединить лучшие декоративные свойства исходников такие, как форма цветка и размеры, окрас листвы. Большую часть этих растений селекционируют в европейских питомниках, поэтому они являются обладателями привлекательного внешнего вида, но не слишком устойчивы к климатическим изменениям.

Для умеренного климата более всего подойдут следующие сорта растения: "горное", "паутинистое", "русское", "кровельное", "известковое", "кавказское". Созданы также сортовые группы сложных гибридных конструкций, имеющих изумительную красоту. Такие сорта называют нежными женскими именами: Диана, Аманда, Елена, Анна, Юлия. В названиях некоторых увековечены географические местности: Даллас, Дакота, Дамаск, а иным дают великие имена: Цезарь, Альдо Моро.

Наиболее распространенные виды

Наиболее распространенные и любимые садоводами виды молодила:

  1. Молодило "побегоносное" обладает шестисантиметровой розеткой с салатно-зелеными листьями и краями, окрашенными красным. Листья имеют продолговато-заостренную форму и реснички, розетки-детки похожи на плотные шарики, прикрепленные к материнскому цветку тонкими нитями и легко от него отделяющиеся. При цветении выбрасывает 10-сантиметровые соцветия желтого цвета.
  2. Молодило "кровельное" - крупный многолетник с размером розетки до 15 сантиметров. Имеет ланцетные мясистые листья с бурой верхушкой. Выпускает опушенный цветонос около 40 см высотой, цветки похожи на двухсантиметровые звезды. Розетки-дочки прикреплены к растению прочными ветвями.
  3. Молодило "известковое", посадка и уход за которым аналогичен другим видам, - одно из красивейших растений. Цветок имеет серо-зеленые или голубовато-зеленые розетки диаметром 8 см с заостренными кончиками, окрашенными красно-коричневым или черным цветом. Листья у него более тонкие, чем у других видов. Цветет этот сорт малочисленными цветками нежно-розового цвета.
  4. Молодило "паутинистое" - этот вид очень хорошо распространен в Кавказских горах. Розетки растения очень мелкие, всего лишь три сантиметра в диаметре. Они покрыты опушкой, похожей на паутину, цветет красноватыми цветами.

В целом, выращивая молодило, посадка и уход за которым совершенно несложны, необходимо помнить о некоторых моментах:

  1. Правильный выбор места посадки. Растению лучше находиться на открытом солнечном, возвышенном месте, которое должно быть слегка приподнято, чтобы в результате полива и осадков там не собиралась влага.
  2. Подготовка почвы. Для благоприятного выращивания молодило посадка осуществляется в бедный песчаный грунт, потому что хорошо удобренная земля может повредить цветок, а с примесью песка будет хорошее дренирование. Самым лучшим местом для посадки является каменистая почва.
  3. Правильного полива требует молодило. Посадка и уход в открытом грунте предусматривают, что поливать растение нужно только во время его высадки, в последующем периоде ему хватит климатических осадков, так как нужную влагу цветок запасает в листочках.
  4. На зиму молодило совершенно не требуется укрывать, даже в том случае когда снежный покров маленький. Разрешается накрыть ветками ели только молодую поросль или взрослые растения, посаженные поздно.

Пересадка

Пересаживать цветок можно в любое время, кроме конца осени. Если при пересадке случайно обрываются корни, растение их быстро восстанавливает. Поэтому после пересадки молодило практически не болеет. В молодом возрасте, пока растение еще не обросло детками, можно аккуратно пропалывать почву вокруг, чтобы уничтожать сорняки.

Если нужно пересадить сразу всю группу, которая образовалась из материнского растения и его отростков, совершенно необязательно пересаживать отдельно каждый цветок молодило. Посадка и уходза группой несложны: достаточно подрезать её лопатой, прихватив слой грунта толщиной около шести сантиметров. Затем все это перенести и положить на нужное место, грунт уплотнить. В этом случае лучше будет подождать около года до того момента, пока растение на новом месте обживется, даст новые розетки, займет площадь, окрепнет и не будет больше необходимости пропалывать грунт.

Размножение семенами

Почти все сорта этого цветка подвержены быстрому самостоятельному размножению вегетативно и семенами. Если в ландшафте преследуется создание определенного рисунка, то процесс размножения желательно контролировать.

Для того, чтобы размножить растение семенами, вначале весны их просто высевают в грунт, углубляя примерно на 2 мм, и присыпают тонким почвенным слоем. Когда температура окружающего воздуха достигнет 20 градусов, то в течение пяти дней проклюнутся ростки. До появления поросли молодило регулярно поливают, а потом данный процесс приостанавливают. Ближе к середине лета, когда рассада подросла, ее можно высаживать на постоянное место.

Метод размножения молодила семенами используют очень редко, это связано с неудобствами из-за того, что семена достаточно мелкие, пылеподобные.

Вегетативное размножение

Вегетативным путем молодило размножается детками или усами.

В первом случае маленькая розетка-детка образовывается в каждой взрослой розетке перед цветением в пазухах нижних листьев. Отросток отделяется от материнского растения, высаживается на нужное место.

Второй случай касается тех видов, где образуются не детки, а удлиненные ростки в виде усов, имеющие на конце почку, из которой в будущем развивается молодое растение. Для того чтобы новый отросток развивался, нужно взрыхлить почву и плотно прижать розетку с усом к земле, хорошо полить молодило. Посадка и уход предусматривают, что усы не обрезают, но если это нужно сделать, то так, чтобы большая часть уса осталась с розеткой. В будущем из него образуется стержневой корень.

В случае самостоятельного вегетативного размножения кочанчики-отростки удерживаются на прочных гибких стебельках до того момента, пока не достигнут земли, где они начинают укореняться. Если не предпринимать каких-либо действий, через некоторое время материнское растение будет плотно окружено дочерними розетками.

Молодило: посадка и уход в домашних условиях

Молодило - настолько неприхотливое растение, что выращивать его можно не только в открытом грунте, но и дома в горшках. Причём используют для этого не только большие емкости для целого молодильного семейства, но и рассаживают этот цветок в отдельные маленькие горшочки. Потом составляют из них красивые композиции.

Для посадки молодила лучше всего подойдут земляные смеси для кактусов с добавлением древесного угля. Горшок нужно обязательно дренировать скорлупой орехов или керамзитом на одну треть емкости.

Полив производится раз в три недели, а можно и реже, по надобности. Делают это осторожно, чтобы вода не попадала и не задерживалась в пазухах листьев. Лучше всего молодило в горшках будет чувствовать себя на солнечном балконе.

Плодоношение

Терпеливые цветоводы могут дождаться вызревания плода, который дает растение молодило. Посадка и уход принесут свои результаты: плодоношение происходит у этого растения единожды в жизни в возрасте примерно 3 лет. Самая крупная розетка выбрасывает стебель высотой 25 см вверх и обрастает мелкими листьями. Таким образом, формируется цветонос, который на верхушке со временем образует кистевидные или щитковидные соцветия. Цветение его будет продолжаться около недели, потом завяжется плод и появятся семена. Растение начнет постепенно сохнуть. Цветоводу следует аккуратно удалить высохший побег, чтобы предотвратить произвольный самосев.

Молодило: фото, посадка и уход

Высаживают молодило обязательно на открытые солнечные участки в период с марта по конец сентября. Это нужно для того, чтобы розетки успевали укорениться и окрепнуть до начала похолодания. Если высадить молодило на участок в октябре или еще позже, практически со стопроцентной вероятностью можно сказать, что растение погибнет.

Если посадить молодило на затененном участке или вдоль стены, листья цветка станут удлиненными, стебель вытянется и начнет заворачиваться, растение перестанет быть декоративным.

Нельзя высаживать "розочки" и на участках под деревьями, так как, кроме затенения, там есть опасность того, что его накроет опадающая листва, в результате чего погибнет молодило. Посадка и уход в открытом грунте требует пространства.

Если молодило решено пересадить в сад из горшка, это делается с обязательным сохранением прикорневого кома земли. Сам процесс посадки состоит из простого аккуратного надавливания розетки в почву на несколько сантиметров. Сильно углублять молодило не нужно, потому что это может навредить его слаборазвитой поверхностной корневой системе.

Схема посадки предусматривает, что сохранение дистанции между взрослыми растениями должно быть в пределах 15 см.

Для высадки подбирается легкая дренированная почва, полив проводится умеренно, так как при обильном увлажнении и плохом отводе влаги могут загнить нижние листочки.

Удобрять растения не нужно, можно лишь, начиная с четвертого года его жизни, вводить в почву половинные дозы для подкормки.

Молодило в ландшафтном дизайне

Отличительная декоративность этого растения дает возможность использовать его для украшения ландшафтов:

  1. Молодило применяют для высаживания с целью формирования каменистых садов. Любой сорт органично сочетается со своей естественной средой обитания - камнями. Очень эффектным получается большой валун, окольцованный покрытием из молодил. Особенно красиво это смотрится, если подобрать контрастные сочетания цветов.
  2. Также дизайнеры находят решения для использования молодила в мини-садиках или вазонах, в которых растение сочетается с другими многолетними почвопокровными растениями. Вместе они образуют очень плотные заросли.
  3. Дизайн передних планов. Очень хорошо для этих целей используется молодило в миксбордерах для высаживания их цветными лентами вдоль садовых дорожек на солнечных местах. Достаточно красиво такую высадку делать извилистыми тропинками с украшением в середине из можжевельника, ели или туи.
  4. Хорошо смотрится молодило в сочетании с не очень яркими и невысокими однолетниками на клумбах.
  5. Организация массивов. Необычно выглядят большие площади, густонаселенные такими растениями. Разношерстный разноцветный ковер смотрится очень оригинально и красочно, на нем часто располагают островки из нескольких камней.
  6. Последней модной тенденцией является дизайн крыши зданий, созданный с помощью молодила.

Лечебные свойства растения

В народной медицине молодило используется в качестве средства, помогающего при кожных заболеваниях и травмах. Действие его веществ похоже на алоэ.

Это одно из природных безопасных лекарств. Для получения вещества листики продольно надрезают и прикладывают непосредственно к пораженной поверхности либо соком из разрезанного листика смачивается ткань и накладывается на пораженную поверхность.

Сок молодила отличается антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он помогает при ожогах, укусах насекомых, припухлостях и ссадинах.

Для снятия глазного воспаления сок растения закапывается непосредственно в глаза. Также мякоть листьев молодило обладает смягчающим действием, его можно использовать для обработки загрубевших участков на локтях и ногах.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные