Бактериальный ожог вишни. Описание бактериального ожога плодовых деревьев. Что может спровоцировать бактериальный ожог
Причины и механизм подмерзания деревьев
В марте дни становятся заметно длиннее и светлее, а солнечные лучи уже проникают во все уголки сада. Благодаря ним даже в морозные дни стволы и сучья плодовых деревьев с южной и юго-западной сторон нагреваются до +15°С .А ночью нередко ударяет мороз порядка 10-15°С, и деревья снова замерзают . При этом ожившие днем клетки коры не выдерживают такого перепада температур и гибнут - так появляются солнечные ожоги. А еще лежащий в саду ярко-белый снежный покров отражает солнечные лучи и тем самым усиливает нагревание ствола и резкость падения температур. Вот такая получается экстремальная ситуация
Последствия подмерзания деревьев
На стволах и основаниях ветвей обожженных деревьев появляются темные пятна. Вначале небольшие, но потом они увеличиваются. Кора в этих местах шелушится или растрескивается и отмирает. Со временем она отстает, оголяя древесину.В результате обнаженные внутренние ткани дерева становятся легкодоступными для грибковых заболеваний.
Кроме того, у деревьев с поврежденными ожогами ветвями и стволами затрудняется передвижение питательных веществ и воды, нарушается нормальный ход физиологических процессов, снижаются урожайность и зимостойкость, сокращается срок жизни.
Какие сорта входят группу риска
Чаще всего в средней полосе от солнечных ожогов страдают ценные по вкусовым качествам сорта, но недостаточно зимостойкие (например, такие сорта яблони, как "Лобо", "Спартан", "Мелба", "Бифорест", "Клос"). Причем на грушах ожоги наблюдаются значительно реже, чем на яблонях, черешнях, вишнях, абрикосах, сливах и персиках.Также в группу риска входят плодовые деревья, произрастающие в условиях недостаточной и неравномерной влажности почвы и пониженной влажности воздуха.
Опасны ожоги и для молодых, недавно посаженных деревьев. Еще сильнее повреждаются пересаженные плодовые, особенно те, которые раньше росли на неплодородных почвах.
Ожоги коры стволов наблюдаются даже у прикопанных на зиму саженцев. Особенно, если их прикопали в сухую почву без обильного полива.Кроме того, солнечные ожоги могут появляться при сильном перетягивании ствола или ветвей проволокой, плотными пленками, шпагатом и другими материалами, вызывающими кольцевание, а также при использовании для защиты от грызунов тонких полиэтиленовых пленок, которые ухудшают термический режим растений.
Какие средства защиты для деревьев использовать
Сократить ущерб от солнечных ожогов можно любым из способов, уменьшающих нагрев коры. Для этого штамбы и развилки скелетных ветвей белят известью (рис. 2 ) или обвязывают каким-либо светлым материалом. Белый цвет отражает солнечные лучи и предотвращает перегревание коры.Побелка проводится поздно осенью и в конце зимы при положительных температурах. На 10-литровое ведро берут 2-3 кг свежегашеной извести или мела, 50-100 г казеинового клея, 400-500 г медного купороса, предварительно растворенного в горячей воде. Раствор разбавляют водой до густоты сметаны.
Зимой перед побелкой от штамба отгребают снег , а затем его снова присыпают к побеленным деревьям (снег надежно убережет корни от морозов). Обмазывание известью одновременно служит дезинфицирующим средством и мерой борьбы с живущими на штамбах и ветвях возбудителями болезней. Но имейте в виду, что побелка деревьев в апреле-мае неэффективна.
Еще лучшим средством защиты деревьев, чем побелка, которая смывается дождями и требует повторения, является покрытие штамба и оснований скелетных ветвей синтетическими красками ВС-511, "Защита", ВД-К4-577 . В продаже можно встретить и готовые смеси: "Побелка садовая", "Садовник" и "Солнцещит" .
Для защиты от солнечных ожогов можно обвязать штамбы деревьев белой пергаментной бумагой . Некоторые садоводы прибивают с южной стороны ствола дощечки, используя для этого два гвоздя длиной 35 мм. Такая защита служит до 5 лет.
И, конечно, во всем нужна мера. Если стволы молодых деревьев для зимней защиты от грызунов были обвязаны еловым лапником, стеблями подсолнечника и другими материалами, то в предохранении от солнечных ожогов они не нуждаются.
Опытные садоводы могут воспользоваться еще одним эффективным, но более сложным способом уменьшения опасности зимних повреждений ствола и сучьев. Это прививка страдающих от ожогов сортов в крону или штамб более выносливых, хотя и менее ценных по другим показателям деревьев (рис. 3 ).
В условиях средней полосы лучшими штамбо- и скелетообразователями для яблони являются зимостойкие сорта народной селекции: Шаропай, Грушовка московская, Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Анис серый . Для груши это отборные сеянцы (дички) лесной местной груши и сеянцы сортов-лукашовок: Тема, Поля, Оля, Лида, Лукашовский ранний, а также народный сорт Тонковетка .
Как лечить пострадавшие деревья
Летом поврежденная ожогом кора легко отделяется. Ее нужно осторожно удалить садовым ножом, зачистив рану до здоровой древесины. Затем место ожога надо продезинфицировать 1%-ным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды), замазать садовым варом и обвязать темной пленкой или мешковиной.Когда ожог охватывает короткий, но широкий участок ствола, можно применять прививку мостиком . При таком повреждении иногда от корней отрастает дикая поросль. Ее и прививают на здоровую часть ствола выше места повреждения (рис. 4 ). А если ниже раны на штамбе имеется волчок, его также с успехом можно использовать в качестве мостика. Если нет ни волчков, ни корневой поросли, некоторые садоводы подсаживают к пострадавшим однолетние деревца. Их верхушки прививают выше раны от солнечного ожога.
После срастания прививок через них восстанавливается нормальное передвижение воды и элементов питания, а это значит, что обожженное дерево спасено .
Лидия Юрина, кандидат с.-х. наук
Культурные растения, как и человек подвержены атаке различных патогенных микроорганизмов. Грибки, бактерии, вирусы стремительно размножаются, а продукты их жизнедеятельности наносят непоправимый вред здоровью растительного организма. Одним из наиболее коварных недугов, поражающих сады, является бактериальный ожог груши. На самом деле от него страдают и другие представители семейства Розовые, но у груш имеется генетическая предрасположенность к заражению. Чем вызван недуг, как его вовремя распознать и не спутать с другими заболеваниями, какие меры предпринять для защиты сада, как лечить заражённые деревья, вы узнаете из материалов статьи.
Возбудитель заболевания
Вспышки бактериального ожога плодовых культур на территории России до 2009 не фиксировались. Завозной фитопатоген Erwinia amylovora ранее встречался только на территории Америки, Австралии, Канады. Эрвиния представляет собой палочку, которая может перемещаться в окружающей среде при помощи жгутиков. В перечисленных странах вспышки бактериального ожога груши наблюдались с конца XVIII века.
Продажа заражённого генетического материала помогла бактерии распространиться во все уголки света. И вот эрвиния уже гордо шествует по нашей стране, уничтожая промышленные и любительские сады. Пока столь масштабного распространения недуг не получил. Всероссийский центр карантина растений признал его ограниченно распространённым.
Грамотрицательный микроорганизм оставляет за собой опалённые плантации, за что в народе его прозвали огневицей.
Механизм развития болезни
Для эрвинии нетипично образовывать споры или капсулы она размножается путём деления. При благоприятных условиях колония растёт стремительно быстро.
Заболевание подразделяется на следующие фазы:
- При первичном заражении груши патоген проникает сквозь кору в камбий, постепенно наращивает численность. За время первой зимовки вымирает до 90% колонии.
- С приходом весны оставшиеся бактерии в процессе сокодвижения попадают наружу. Выделившийся экссудат имеет молочный оттенок, в отличие от прозрачного, который имеет бактериальный рак. Эти заболевания часто путают, но рак вызывается грибом, а ожог бактерией.
- Экссудат содержит множество палочек. Они разносятся различными насекомыми и попадают на пестики культуры, где происходит вторичное заражение.
- Всего за неделю численность эрвинии вырастает в геометрической прогрессии. При наступлении благоприятных условий фитопатоген делится каждые 20 минут. Через пестик бактерия попадает в проводящую систему растения, где активно передвигается при помощи жгутиков.
- Проникнув внутрь сосудов, эрвиния активизирует гены для выработки токсинов. Токсические вещества подавляют иммунитет груши и способствуют отмиранию тканей. Из-за некроза процесс выделения экссудата усиливается.
- Через пестик бактерия добирается до цветоложа и завязей, способствуя их отмиранию. Этот симптом напоминает монилиальный ожог, но у заболеваний разные возбудители и условия развития.
- Некротические ткани плотно удерживаются на ветвях и «ждут» дождя, чтобы вместе с каплями воды распространиться на дальние расстояния. Каждый потенциальный «посетитель» сада – опылитель, птица, вредитель - становится переносчиком эрвинии. Сквозь трещинки в коре бактерия проникает в новый организм и цикл повторяется.
Оптимальными условиями для развития палочки считается повышенная влажность и температурный фон свыше 20⁰C. Монилиоз же развивается при низкой температуре в совокупности с повышенной влажностью.
Патогенный микроорганизм чаще всего поражает молодые саженцы, т. к. их тонкая кора способствует лёгкому проникновению в проводящую систему. Сорт груши при этом играет немалую роль, ведь у некоторых культиваров генетическая предрасположенность гораздо выше. Спровоцировать заболевание также может чрезмерное внесение азотной подкормки. Азот провоцирует бурный рост растений, усиливает метаболизм. Из-за этого ускоряется сокодвижение, эрвиния быстрее распространяется внутри сосудов. Тёплый проливной дождь в совокупности с сильным ветром способствует быстрому разнесению бактерии на дальние расстояния.
Тревожные звоночки
Садоводу стоит бдительно следить за состоянием молодых саженцев груши. Течение болезни сопровождается следующей симптоматикой:
- при пробуждении почек отмечается заторможенность процесса открытия с последующим почернением. Опадать повреждённые почки не спешат, до конца сезона они будут прочно удерживаться на ветвях;
- при поражении в период бутонизации происходит увядание венчиков. Они засыхают и чернеют, но также остаются на дереве;
- последующее продвижение фитопатогена сопровождается почернением лиственной массы со скручиванием листовых пластинок, что хорошо видно на фото. Саженец выглядит обугленным, словно его макушки опалила волна огня, отсюда и название недуга;
- появление буровато-красных разводов на коре с сочащимся вязким экссудатом молочного оттенка – верный признак бактериального ожога;
- на последней стадии заражения происходит появление некротических участков на штамб и скелетных ветвях, сопровождающееся отслойкой мёртвой ткани. В этом случае дерево уже не вылечить, оно полностью погибло.
Заметив один из перечисленных признаков, следует отвезти пробы ткани в микробиологическую лабораторию для подтверждения диагноза. Ведь нередко тревоги напрасны, а под маской завозного недуга скрывается монилиальный ожог. Тактика лечения в этом случае кардинально меняется.
Способы избавления от растительного недуга
На начальной стадии болезнь подавляют различными средствами. Но для начала следует провести полную зачистку саженца. Обработанным секатором удалите все больные побеги, захватив до 20 см здоровой ткани. Жалость тут неуместна!
Если на коре груши имеются трещины с сочащимся экссудатом, вытрите жидкость ветошью, смоченной в растворе медного купороса. Потом зачистите рану при помощи садового ножа, удалив все повреждённые участки до здоровой ткани. Приготовьте марлевую салфетку и раствор антибиотика. В двухлитровой банке растворите 2 таблетки препарата. Смочите ткань и приложите к раневой поверхности, зафиксируйте пищевой плёнкой.
Все растительные остатки подлежат немедленному уничтожению. Ни в коем случае не закапывайте срезанные ветви. Помещать их в компостную яму нельзя. Правильнее всего сжечь источник заражения.
Лечение химическими препаратами
Лечение начальной стадии бактериального ожога груши проводится посредством пятикратной обработки медьсодержащими препаратами.
Бордоская жидкость давно используется садоводами в качестве фунгицида. При приготовлении раствора соблюдайте пропорции, поскольку избыток сульфата меди приводит к химическому ожогу. Приобретите в садовом центре медьсодержащие препараты – Скор, Оксихом, хлорокись меди. Они подавляют развитие эрвинии снаружи, обеззараживая поверхность. При этом насекомые уже не разнесут бактерию.
После тотальной зачистки опрыскайте грушевое дерево приготовленным раствором. Процедура проводится в пять этапов:
- при пробуждении почек;
- во время распускания лиственной массы;
- по окончании цветения;
- спустя 15 дней от последнего опрыскивания;
- по окончании уборки урожая.
Лекарственные средства (антибиотики) из аптеки
Противомикробные лекарства для человека показали прекрасные результаты в лечении бактериального ожога. Действие основано на разрушении цепочки ДНК фитопатогена. Обработка проводится раз в 20 дней с момента появления листьев. Чаще одного сезона использовать один и тот же антибиотик нецелесообразно, ведь бактерии постепенно приобретают к нему иммунитет.
Помните, если между опрыскиваниями прошли осадки, нужно дополнительно обработать грушу. То же касается чрезмерно жаркой погоды. Мероприятие проводится строго в отсутствии солнца.
Для лечения дерева садоводы пользуются следующими лекарствами:
- стрептомицин . Его разводят из расчёта 500 мг (1 ампула) на 5 литров воды;
- препараты тетрациклинового ряда . Достаточно двух таблеток на трёхлитровую банку воды;
- офлоксацин . Две таблетки на ведро воды;
- гентамицин . Ампула 2 мг растворяется в литре воды.
Между обработками применяйте биостимуляторы, которые поддержат иммунитет растения. Подробнее о лечении бактериального ожога при помощи антибиотиков расскажет следующее видео.
Небольшая хитрость
Чтобы обезопасить сад от разнесения эрвинии, до распускания бутонов опрыскайте деревья раствором антибиотика, к которому добавьте 200 г сахара и немного мёда. Это отвлечёт насекомых от экссудата и приведёт к гибели бактерий.
Выкорчёвывайте растения, провоцирующие заболевание – боярышник, дикорастущие косточковые.
Кардинальные меры борьбы
Заражённая груша способна погубить целый сад, поэтому некоторые садоводы предпочитают немедленно использовать корчевание. Выкопанную особь сжигают.
Новые средства борьбы
Среди новых препаратов от бактериального ожога садоводы отдали предпочтение:
- Превикуру . Блокирует способность микроорганизмов к размножению, уничтожает грибки, повышает иммунитет;
- Бионуру, Тиоферу . Используются для профилактики морозобоин;
- Стимексам, Гамаиру . Микробиологические препараты, содержащие полезную флору.
Соблюдайте инструкцию по применению описанных средств.
В лечении недуга народные методы не применяются. Это связано с недавним появлением болезни и повышенной сопротивляемостью патогена. На ранних сроках заражения садоводы используют Фармайод, который разводят по 10 мл на ведро воды. Опрыскивают дерево во время бутонизации и налива плодов.
Превентивные меры
Чтобы не пришлось лечить страшный недуг, соблюдайте меры безопасности. Тщательно осматривайте саженец перед покупкой. Приобретайте посадочный материал только в питомнике. Используйте для посадки сорта груш, устойчивых к бактериальному ожогу – Бере Гарди, Лукашовка, Фаворитка. Вовремя удаляйте растительные остатки и сорняки. Обязательно выполняйте профилактическую весеннюю и осеннюю обработку. Пользуйтесь продезинфицированным садовым инвентарём. Тщательно осматривайте посадки.
Лечить бактериальный ожог сложно – придётся приложить максимум усилий, перепробовать не один препарат. Но наблюдение за исцелением любимого грушевого деревца принесёт вам невероятное удовольствие.
Одно из опасных заболеваний плодовых деревьев, вызываемое бактериями Erwinia Amilovora, называется бактериальный ожог или огневица.
Впервые вспышки этого недуга были зафиксированы еще в XVIII веке в Северной Америке.
При продаже и перевозке саженцев плодовых растений бактериальный ожог был распространен по всему миру.
Болезнь эта коварна тем, что зачастую неопытные садоводы ее симптомы часто принимают за проявления других инфекций и вовремя не применяют соответствующие меры:
В связи с тем, что ожог развивается на растении сверху вниз, то бывает, что на взрослых высоких деревьях его обнаруживают тогда, когда дерево наполовину уже поражено;
Первоначальное увядание кроны дерева считают следствием недостатка влаги и увеличивают полив, ускоряя развитие болезни;
Часто бактериальный ожог путают с бактериальным раком (отличить эти заболевания можно, проведя клинические исследования образцов зараженных тканей).
Поражению этой инфекцией подвержены все части плодового дерева, но сильнее всего цветки, молодые побеги текущего года, завязи.
Как развивается заболевание?
Скорость поражения груши бактериальным ожогом зависит от следующих факторов:
Возраста дерева (чаще поражаются молодые саженцы);
Сорта груши;
Почвы на участке (повышенное содержание азота в земле усиливают развитие ожога);
Климатических условий (повышенная влажность и температура воздуха – наиболее благоприятны для прогрессирования заболевания).
Первичное инфицирование происходит весной во время цветения груши. На большие расстояния бактерии с зараженных растений бактерии переносятся насекомыми, птицами, ветром, дождевой водой. Попав на цветки, бактерии начинают активно размножаться и распространяться внутрь растения, поражая молодые побеги, ветки, ствол.
Также заражение может происходить через поврежденную кору дерева, ранки на листьях.
Вторичное инфицирование происходит в летний период, когда из трещин на стволе и ветках дерева начинает выделяться беловатого цвета вязкий экссудат, содержащий большое количество бактерий. На открытом воздухе он вытягивается в виде тонких нитей и легко переносится ветром. Реже заражение происходит через садовые инструменты или во время прививки.
Симптомы бактериального ожога груши (фото)
Заболевание имеет следующую симптоматику:
Замедленное открытие почек, а затем их почернение (при этом они не опадают, а остаются держаться на ветках);
Почернение, увядание и засыхание цветков (если заражение произошло во время цветения);
Почернение и скручивание побегов, листьев.
Красно-бурые разводы на коре, из трещин выделяется вязкий молочного цвета экссудат;
Пораженные ткани древесины вспучиваются и отслаиваются (это последняя стадия – дерево мертво).
В итоге грушевое дерево выглядит обугленным (отсюда и название заболевания).
Признаки бактериального ожога груши
Диагностика бактериального ожога
От своевременной диагностики заболевания зависит возможность спасти грушевое дерево и сад в целом. Для определения возбудителя в лаборатории проводят бакпосев на ткани зараженного дерева (кончики побегов, кора дерева, плоды).
Методы лечения
При лечении бактериального ожога важна своевременность обнаружения заболевания. Существуют несколько методов для борьбы с этой инфекцией, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы.
В начальной стадии заболевание можно попробовать лечить медьсодержащими препаратами. Смесь 1%-го раствора медного купороса с известковым молоком обладает выраженным антибактериальным эффектом. При этом важно не переборщить с количеством купороса – его избыток вызывает ожог листьев. Можно использовать также такие препараты с содержанием меди как Абига-Пик, Ровраль, Скор, Оксихом и другие. Опрыскивание пораженных деревьев проводят пятикратно:
1. период набухания почек;
2. распускание листьев;
3. после окончания цветения;
4. через 2 недели после последней обработки;
5. после сбора урожая.
Если улучшения не произошло, следовательно, бактерии выработали резистентность к данному фунгициду. В этом случае целесообразно вырезать и сжечь пораженные части дерева и провести обработку антибиотиками.
Радикальный метод
Это способ применим, если на одном из плодовых деревьев на участке обнаружены симптомы бактериального ожога. Зараженное растение лучше уничтожить, чтобы уберечь от инфицирования остальные посадки. Лучше пожертвовать одним деревом, чем потерять весь плодовый сад. Если площадь поражения небольшая (меньше 30 %), то можно удалить больные участки, вырезая даже здоровую ткань на 0,2-0,4 м ниже пораженной ткани. Все срезы при этом обрабатываются раствором медного купороса (1%-100г порошка на 10 л воды) или железным купоросом (70г на ведро воды). Для дезинфекции используемых инструментов после каждого среза используют такие растворы как: медный купорос (5%), железный купорос (8%), дихлорамин (1%), марганцовка (1%). Обжиг лезвий в огне не дает полного уничтожения инфекции.
Все обрезанные части дерева следует сразу же сжигать, не допуская разлетания листьев. Заготовка и складирование дров из зараженных веток и стволов груши не допустимы, иначе инфекция быстро распространиться на все насаждения.
Антибиотики
Использование антибиотиков – наиболее эффективный способ при лечении бактериального ожога у груши. Для этого применяют Стрептомицин. Ампулу (500 тыс. единиц) разводят в 5 литрах воды и опрыскивают пораженные деревья. Первую обработку проводят в июне (во время активного роста побегов), затем каждые три недели. Если в период между обработками прошел дождь или стояла жаркая погода, то опрыскивают деревья еще раз. Дополнительно для повышения иммунитета грушевых деревьев применяют стимуляторы (Циркон, Иммуноцитофит и др.).
Бактерии имеют свойство мутировать и вырабатывать резистентность к используемому антибиотику, поэтому каждый год нужно менять препараты. Хорошо зарекомендовали себя в борьбе с бактериальным ожогом:
Тетрациклин (2 таблетки на 3 литра воды);
Офлоксацин;
Гентамицин (2 мг (1 ампула) разводят в 1 литре воды).
На заметку! При использовании любого препарата обрабатывать необходимо все дерево целиком от макушки до самого низа ствола, так как болезнь «спускается» вниз по столу до корневой системы.
Профилактика бактериального ожога
Заражения плодового сада бактериальным ожогом можно предотвратить, если вовремя проводить профилактику:
Соблюдать чистоту насаждений – прополка сорняков (многие дикорастущие растения являются инкубаторами возбудителя этого заболевания) и уничтожение диких плодовых деревьев (особенно боярышника);
Опрыскивание посадок препаратами против различных болезней, ослабляющих иммунитет деревьев;
Борьба с насекомыми-вредителями, которые переносят инфекции между растениями;
Выращивание сортов, устойчивых к бактериальному ожогу;
Приобретение саженцев в проверенных питомниках;
Дезинфекция садовых инструментов при обрезке деревьев;
Регулярный осмотр садовых насаждений позволит обнаружить заболевание на ранней стадии и своевременно предпринять меры;
Зимний контроль подозрительных саженцев: с помеченных экземпляров срезают веточки, ставят в воду в комнатных условиях и ждут распускания почек. Выводы о наличии или отсутствии инфекции делают по состоянию появляющихся листьев.
Среди болезней плодовых культур одним из самых опасных является бактериальный ожог. Груши больше всего страдают от этого заболевания: трехлетние деревья погибают через три месяца. Возбудитель — бактерия Erwinia Amilovora. Менее подвержена заболеванию яблоня. На ней бактериальный ожог развивается медленнее, дерево гибнет, как правило, на второй год после заражения.
Зараженные ветки груши
До недавнего времени считалось, что в России это заболевание плодовых не выявлено. Однако на юге страны не так давно были обнаружены насаждения груши с пораженными деревьями. А недавно на различных садово-огородных форумах стали появляться фото плодовых деревьев с явными признаками бактериального ожога. Выше вы видите как раз такое фото. Автор фото живет в Краснодарском крае.
Заболеваемость зависит от сорта, возраста дерева, сочности тканей и весенних метеорологических условий. Заболевание проявляется наиболее сильно, когда температура воздуха весной теплее, чем в среднем. Теплые дожди особенно способствует быстрому распространению возбудителя болезни, что приводит к опадению цветков. Заражение веток может произойти с конца мая по июнь в дождливый период. Жаркое лето обычно замедляет или останавливает болезнь.
Симптомы заражения можно наблюдать на всех надземных тканях, включая цветы, фрукты, побеги, ветви, а в подвое — около привитого союза на нижней части туловища. Как правило, симптомы легко распознать и отличить от других заболеваний.
Признаки заболевания появляются, когда груши цветут. Зараженные цветы внезапно увядают, становятся светло- или темно-коричневыми. Инфекция распространяется вниз от плодоножки и кора становится водянистой и темно-зеленой. Листья становятся коричневыми или черными, но обычно остаются на зараженной ветке весь вегетационный период.
Так выглядит инфицированная груша
Характерными признаками заражения бактерией Erwinia Amilovoraбыло сплошное почернение и скручивание листьев, отмирание коры, побегов. Вначале чернеют и скручиваются листья на одном побеге, затем болезнь распространяется по всей скелетной ветви, а при интенсивном течении охватывает все растение.
Более весомым признаком, подтверждающим распространение в саду ожога груши, является характер поражения листьев и побегов. Почерневшие листья не опадают, а остаются на ветвях; побеги с листьями имеют вид опаленных пожаром, отсюда и название – ожог.
Некроз коры происходит обширными пятнами с четко очерченной зоной отмирания. Участки отмирания сопровождаются трещинами, кора в этих местах ссыхается.
Зараженные побеги часто образуют «крюк пастуха» на своих кончиках.
Крюк пастуха на груше
Степень распространения заражения зависит от сорта поражаемых растений. Деревья неустойчивых сортов отмирают. Частично устойчивые сорта переносят заболевание в более или менее тяжелой форме. Сохранившиеся растения на третий-четвертый год после заражения могут восстанавливать продуктивность.
Отличительной особенностью сада с пораженными ожогом растениями было огромное количество ос. Можно предположить, что в первой половине вегетации, до появления плодов одним из существенных элементов в рационе ос был экссудат (слизистая жидкость), выделяемый растениями при этом заболевании.
Заражение может также распространяться в корневой зоне, что приводит к гибели деревьев. Корневище не проявляет типичные симптомы этого заболевания. Они иногда ошибочно принимаются за корневую гниль.
Пострадавшие части растения (цветы, фрукты, ветви, побеги) имеют на поверхности капельки молочного или янтарного цвета. Эти капли содержат миллионы бактерий, которые могут инфицировать новые растения. Насекомые могут распространять бактерии. Когда пчелы или мухи посещают зараженные цветы или плоды их тела могут быть покрыты бактериями. Дождь, ветер, туман могут также передавать бактерии от больных к здоровым частям растений.
Конечно, для строгого определения заболевания необходимо провести подробные и системные наблюдения за развитием болезни в следующем сезоне с момента цветения растений. Необходимо также экспериментальное подтверждение инфекционного начала бактериального ожога, изолирование и накопление возбудителя, проведение его микробиологических исследований, микроскопирования и серодиагностики.
Прежде всего, зимой необходимо провести тщательную санитарную обрезку: пораженные побеги срезаются ниже места заражения на 15-20 см. Места среза, инструменты для обрезки (секаторы, пилы) обрабатываются дезинфекторами. Срезанные ветви в обязательном порядке сжигаются.
Кроме того, с началом вегетации проводятся многократные обработки бордоской жидкостью (до девяти опрыскиваний). Наиболее эффективны обработки, выполненные в фенофазы: выдвижение соцветий, розовый бутон, цветение и его окончание. Также проводят искореняющие обработки инсектицидами для уничтожения насекомых-переносчиков – ос, мух, тлей.
Но совет с обработкой груш от бактериального ожога бордоской жидкостью сегодня может не сработать. Это происходит потому, что заболевание в наши дни носит молниеносную форму. Садовод не сразу замечает признаки заболевания и начинает обработку слишком поздно. Специалисты отмечают, что при лабораторных исследованиях в пораженных частях растений находят несколько видов патогенных грибов и бактерий, вызывающих ожог. Все вместе они и наносят удар нашим деревьям.
В теплую и влажную погоду возбудители болезни попадают на цветы, молодые веточки плодовых деревьев, а оттуда уже с огромной скоростью разносятся не только по вашему саду, но и по всей округе мухами, осами, цикадками, тлей и прочими насекомыми. Через тонкую кожицу веточек бактерии попадают в сосуды дерева и мы видим, как они за одну ночь из зеленый превратились в коричневые.
Медный купорос (бордоская жидкость) в современных условиях не справится с этими патогенными грибами и бактериями. Приостановить болезнь сможет, но убить возбудителей медному купоросу сейчас не по силам.
Специалисты советуют обратить пристальное внимание на груши (и др. плодовые деревья) в период от начала сокодвижения до цветения. Обычно это 2-2,5 недели. Осмотрите все ветки и стволы. Нет ли на них сочащихся белым соком трещин? Если есть, то зачистите их и обработайте Офлоксацином. Это бактерицидное, антибактериальное средство в таблетках. Офлоксацин продается в аптеке. Две таблетки растворите в ведре воды и опрыскайте дерево. Но зачищенные трещины надо обвязать смоченной в растворе Офлоксацина тканью, чтобы лекарственное средство смогло проникнуть внутрь и обеззаразить лопнувшие участки коры.
Аналогичное действие на патогенные организмы, вызывающие ожог, оказывает не только Офлоксацин, но и Ампицилин. Две-три обработки через 1,5-2 недели каждым из этих препаратов или обоими вместе окажут профилактическое и лечебное воздействие на ваши деревья.
Я не зря обратила ваше внимание на роль насекомых в распространении губительных бактерий. Чтобы предупредить бактериальный ожог и его развитие, надо обеззаразить пчел, мух, тлю и прочих разносчиков болезни. Как это сделать? Поможет Фитолавин — фунгицид контактного и системного действия. Для пчел он не токсичен, а в ткани растений проникает глубоко и держится там долго. Можно использовать Фитолавин вместе со Скором. Скор — противогрибковый препарат. Вместе с Фитолавином справится и с патогенными грибами и бактериями.
Меняйте препараты для опрыскивания каждые полторы-две недели — Фитолавин, Скор, Цинеб, Ридомил Голд, Акробат.
Гибнут от бактериального ожога не только старые деревья, но и молодые. В основном подвержены этому заболеванию груши, но бактерии могут поражать также яблони, боярышник, айву, рябину, малину.
Бактериальный ожог. Описание болезни.
Заболевание - инфекционное, а потому чрезвычайно опасное. Возбуждается бактериями вида Erwinia amylovora, принадлежащего к роду Erwinia (Эрвиния) семейства Enterobacteriaceae (Энтеробактерии). Поражает растения семейства Розовые (Rosaceae, частенько употребляется ошибочный перевод - «Розоцветные»), причем страдают как культуры (и плодовые, и декоративные), так и дикоросы. Наибольшей восприимчивостью, к сожалению, «прославились» представители родов Груша (Pyrus) и Кизильник (Cotoneaster). Чуть-чуть выше устойчивость у представителей родов Айва (Cydonia), Боярышник (Crataegus), Мушмула (Mespilus), Пираканта (Pyracantha), Рябина (Sorbus), Яблоня (Malus). Почти 100%-ным иммунитетом к названным бактериям обладают представители родов Земляника (Fragaria), Ирга (Amelanchier), Малина (точнее: Рубус = Rubus), Роза (точнее: Шиповник = Rоsa), Слива (Prunus), в том числе Абрикос обыкновенный (Prunus armeniaca) и Абрикос сибирский (Prunus sibirica), Вишня (Cerasus) и Черешня (Prunus avium), а также, к счастью, Слива домашняя (Prunus domestica). Достоверные сведения про Черемуху обыкновенную (Prunus padus) пока не вошли в научный обиход.
«Исторической родиной» бактериального ожога считается Северная Америка - вспышка его на плодовых деревьях была впервые зафиксирована белокожими людьми в штате Нью-Йорк в конце XVIII века. Спустя приблизительно столетие (в 1882 году) этим вредоносным микроорганизмам присвоили имя и место во «всеобщей» классификации живых существ, обитающих на земном шаре. К тому моменту описываемая хворь распространилась в Канаде, в Мексике, в Гватемале и «шагнула» в Южную Америку (в Чили). Затем преодолела Тихий океан (очаги найдены в Новой Зеландии). А в середине 1950-х годов - и Атлантический. Теперь заболевание получило печальную известность в Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Люксембурге, Нидерландах, Норвегии, Польше, Словакии, Франции, Чехии, Швейцарии, Швеции. Через Кипр оно проникло в Африку (в Египет) и Азию (в Израиль, Иорданию, Ливан, Турцию). Пересекло государственную границу СССР: в 1989-м Армения была вынуждена уничтожить грушевые и айвовые деревья на площадях, измеряемых не одним десятком гектаров. «Триумфальное шествие» ужасной болезни по миру продолжается: в XXI веке она обнаружена на Бермудских островах и на острове Гаити, далеко за экватором в Зимбабве и гораздо ближе к СНГ - в Болгарии, Италии (Южной), Латвии, в странах бывшей Югославии… Деревья гибнут, урожай пропадает… Прибавьте еще необходимость затрачивать время и деньги, силы и труд на выкорчевывание садов (плюс их дальнейшее восстановление).
В «скорбный список» вошли уже и Украина, и Россия. В июне 2008-го сотрудниками кафедры молекулярной биологии биологического факультета БГУ выявлены бактерии Erwinia amylovora в материалах, привезенных из двух районов Минской области!
Традиционный взгляд на цикл развития болезни таков. В распускающиеся цветки попадают мельчайшие дозы переносчика бактерий. В его роли выступает пыльца с больного дерева или источаемый язвами на нем при сырой либо влажной погоде сок бело-молочного цвета - так называемый экссудат. (Он вязок и способен вытягиваться в тоненькие ниточки, которые легко рвутся и могут быть перенесены - на сотни километров! - ветрами, косыми дождями, летающими насекомыми, птицами и даже тлями.) Если относительная влажность воздуха, окружающего атакованное растение, близка к 70%, а температура превышает 18°C, бактерии стремительно размножаются и «ползут» из цветков сквозь цветоножки в ткани ветвей, вызывая их гниение и некроз с образованием мокнущих язв, открывающихся в атмосферу. С приходом следующей весны бактерии вновь активизируются, и язвы превращаются в источники дальнейшего распространения инфекции.
Заражение ветвей возможно также сквозь повреждения коры и листьев. Посему весьма опасны грозы, сопровождающиеся градом, не залеченные после зимы морозобоины, личная неловкость садовода в обращении с инструментами.
Кстати, не подвергшиеся дезинфекции инструменты, которыми обслуживалось больное дерево, тоже опасны. И черенки (для посадки или прививки), срезанные с него. И плоды, снятые с него. И ведро для их транспортировки к месту хранения. И поливальная вода, если таскать ее в этом же ведре…
Симптомы бактериального ожога
Симптомы для Груши таковы.
Поражение «стартует» с цветков. Весной они внезапно чернеют и вянут (но не опадают).
Аналогичную картину можете наблюдать с почками, не успевшими распуститься: потемнев, они засыхают (но не отваливаются).
Затем инфекция искажает облик молодых побегов (чернеют, начиная с кончиков, и неестественно изгибаются) и листьев (почернев, скручиваются, но на протяжении всего вегетационного периода остаются уныло висеть).
Заболевание скоренько «сбегает» по дереву вниз - и вот стоит оно, словно обугленное жадным пожаром…
Если уже появились плодики - вызреть им не суждено: почернеют-усохнут и они (не падая), и плодоножки (скрючившись).
Кора ствола и ветвей, составляющих «скелет» растения, размягчается и выпускает из себя капельки экссудата.
Ее кожица (в науке именуемая «эпидермис» или «эпидерма») отслаивается, порождая пузыри, а они лопаются, вследствие чего растрескавшийся больной участок коры легко отличить от еще здорового.
На срезе коры обнаруживается «мраморность» - специфический рисунок в красновато-коричневых оттенках.
Контур некротических язвочек и язв чаще подобен клину. На ветвях увидите быстрый прогресс габаритов и численности этих «клиньев», оттуда они без промедлений переходят на ствол.
Симптомы на Кизильнике сходны с перечисленными выше. Незначительные отличия подмечены только, пожалуй, в «мраморности»: цвет пораженной внутренней ткани - скорее светло-коричневый, а красноватость ослаблена.
На молодых побегах Боярышника, подвергшихся заражению и увядающих, листья после сморщивания часто могут покидать растение, а язвы (желто-коричневой окраски) возникнут лишь в следующем году. Кстати, в Великобритании экстенсивное распространение бактериального ожога плодовых деревьев связали именно с Боярышником, из разных видов которого устраивались плотные живые ограды вдоль множества железнодорожных и автомобильных трасс.
На заболевшей Яблоне листья приобретают, как правило, красно-коричневый цвет, а не черный. Скорость распространения симптомов вдоль ветвей - меньше, чем на Груше.
Казалось бы, диагностировать бактериальный ожог, опираясь на эти признаки, легко. Однако - ВНИМАНИЕ! - внешне он похож на бактериальный рак (синоним: некроз коры), который возбуждают бактерии вида Pseudomonas syringae (Псевдомонас сиреневый), принадлежащего к роду Pseudomonas семейства Pseudomonadaceae. Чтобы распознать истину, потребуются лабораторные исследования.
Меры борьбы и профилактики бактериального ожога
1. Выкорчевывайте Боярышник и дикорастущие плодовые растения, если найдете такие поблизости, ибо в них прекрасно могут сохраняться очаги инфекции.
2. В период цветения пятикратно обработайте свой сад антибиотиками (рекомендуются окситетрациклин, стрептомицин) или так называемой бордоской жидкостью - это небесно-голубой раствор медного купороса CuSO 4 × 5H 2 O в известковом молоке Ca(OH) 2 . Приготавливая указанную смесь самостоятельно, озаботьтесь контролем ее кислотности. Она должна быть нейтральной (pH = 7,0). Излишек купороса обожжет опрысканные листья. Излишек извести снизит убийственную силу.
2а. Взамен бордоской жидкости можно применить другие фунгициды, содержащие медь Cu.
2б. Примите к сведению печальный факт: регулярное обрызгивание такими химикатами садов в штатах Вашингтон и Калифорния привело к мутациям бактерии Erwinia amylovora, в результате которых появились ее разновидности, устойчивые к этому методу защиты.
3. Подавляйте деятельность живых переносчиков экссудата.
4. Если не удалось избежать инфицирования, но замечено оно своевременно, - срежьте все ветки на расстоянии не менее 20 сантиметров от пораженного места. Обрезки сожгите тут же.
5. Если видите, что обрезкой дерево спасти уже не удастся, - выкорчуйте его и сожгите, никуда не удаляясь от ямы.
6. Дезинфицируйте инструменты и тару.
7. Не покупайте посадочный материал в зонах, где выявлены очаги этого заболевания (Белгородская, Воронежская, Калининградская, Самарская, Саратовская, Тамбовская области, а также Карачаево-Черкесская Республика в России, Мядельский и Узденский районы Минской области Республики Беларусь).
8. Новые сорта плодовых культур могут обладать повышенной стойкостью к бактериальному ожогу. Обязательно поинтересуйтесь этой характеристикой, когда вознамеритесь приобретать саженцы.