Как почистить духовой шкаф от нагара. Методы, изобретенные народом. Чистка духового шкафа специальными средствами

Хозяйкам на заметку: какими магазинными и народными средствами можно отмыть жир и копоть в духовке, быстро и без усилий.

Хорошая хозяйка обязана поддерживать чистоту. И не только внешне. Ей необходимо уметь содержать в надлежащем состоянии не только столешницу или фасад кухни, но и труднодоступные, скрытые, на первый взгляд, места.

Например, духовой шкаф. Несмотря на то, что сегодня существует огромное количество магазинных средств, чтобы его очистить, и не меньшее количество проверенных народных рецептов, не каждая знает, как удалить жир и копоть, и, тем более, умеет это делать.

Чем отмыть духовку внутри от пригоревшего жира?

Духовка – обязательный атрибут на каждой кухне. Эксплуатируется она очень часто, ведь запекание — один из наиболее здоровых способов приготовления пищи
Как и у любого другого кухонного прибора, у духовки есть свои правила использования. Одно из них – это требование к чистоте. Духовой шкаф должен быть чистым и из соображений гигиены, и из соображений безопасности

ВАЖНО: По идее, мыть духовку необходимо после каждого ее использования. Тогда этот процесс будет легче и быстрее, ведь удалять придется небольшое количество жира и нагара. Но, к сожалению, редкая хозяйка делает именно так.

У кого-то не хватает времени, кто-то попросту лениться. После нескольких эксплуатаций внутри духовки и на стекле скапливается значительное количество загрязнений. И тогда их удаление превращается в настоящую борьбу

Для удаления застарелых жира и нагара внутри духового шкафа и на стекле понадобиться определенное количество времени. Возможно, процедуру придется повторять несколько раз.

Современная женщина, первым делом, обратит внимание на высокотехнологичные магазинные средства для очищения кухонных поверхностей и духовых шкафов. У них есть ряд преимуществ:

готовые средства, благодаря формуле и составу, созданы для того, чтобы удалять именно жир и нагар
они действуют быстро и эффективно
обладают антибактериальным и противогрибковым эффектом
одновременно с загрязнениями они устраняют и запах
вред для поверхностей во время и после их применения минимальный
считаются безвредными для человека
не нужно искать рецепты, доставать какие-либо компоненты и готовить чистящее средство самому

Многие женщины предпочитают использовать магазинные средства для чистки духовых шкафов.

Такие средства выпускаются в виде порошков, гелей, кремов или аэрозолей.

Наибольшее количество хвалебных отзывов получили (перечисление в алфавитном порядке):

Astonish (спрей для чистки стекла в духовке)
Cif крем актив лимон (универсальное чистящее средство для кухни)
Порошок Comet Лимон с хлоринолом (универсальное чистящее средство для кухни и ванной комнаты)
Активный гель для очистки духовок Dr.Beckmann (средство для чистки духовок)
Green&Clean Professional (средство для чистки вытяжек и духовок)
Oven Cleaner Amway (чистящее средство для духовых шкафов)

Процедура использования указанных выше средств не требует особой подготовки.

ВАЖНО: Хозяйка перед очищением духовки каким-либо магазинным средством должна подготовить резиновые перчатки, тазик с водой, губки или салфетки для мытья и чистки поверхностей, чистые хлопчатобумажные салфетки или из микрофибры

Очистка духового шкафа происходит следующим образом:

Из духовки вынимаются решетка, противни, лотки. Они моются отдельно под проточной водой или в тазике с водой, в которой разведено некоторое количество чистящего средства
Губкой или салфеткой, на которые нанесено необходимое количество чистящего средства, обрабатываются все внутренние поверхности духовки. Нагревательный элемент трогать нельзя!
Через некоторое время, когда жир размягчиться и раствориться, духовку начисто вымывают водой
По необходимости, чистящее средство используют повторно

ВАЖНО: После использования агрессивных химических чистящих средств дверцу духовки необходимо подержать открытой час или даже всю ночь. Если «химический» запах сохраняется, можно поставить на противень тарелку с молоком, либо несколько таблеток угля, либо протереть внутренние поверхности духового шкафа раствором из уксуса и воды

ВИДЕО: Очистить духовку от жира и нагара быстро и легко

Чистящее средство-гель Амвэй для духовых шкафов

К продукции сетевой компании Амвэй потребители относятся двояко. Одни считают ее лучшей фирмой по изготовлению и продаже экологически чистой и натуральной косметической и бытовой продукции, другие – мошенниками и шарлатанами, спекулянтами на той же экологической чистоте.

Мнения имеют право на существование, в любом случае. Но проверить, насколько эффективно средство – гель для чистки духовых шкафов и грилей, можно лишь на собственном опыте.

Амвый Очиститель духовки.

Средство, представляющее собой гелеобразную пасту, предназначено для очистки:

духовок
грилей
сковородок

Очистка с помощью Oven Cleaner Amway происходит следущим образом:

средство наносится на поверхность с загрязнением
после применения средства жир размягчается и становится легко отделяемым от поверхности, для этого понадобиться от 10 до 30 мин. времени
средство вместе с загрязнениями удаляется с поверхностей духового шкафа

Суд я по отзывам, средство Амвэй действительно эффективное, экономное и безопасное.

ВАЖНО: Даже если бренд по производству бытовой химии позиционирует свою продукцию безопасной и экологически чистой, о мерах предосторожности забывать не стоит. Очиститель духовок Амвэй следует плотно закрывать и прятать подальше от детей и домашних животных

ВИДЕО: Чистим противень от духовки средством Amway

Как быстро отмыть духовку? Народные средства

Высокотехнологичная бытовая химия, безусловно, эффективная в борьбе с загрязнениями духовки, но многие хозяйки, даже молодые, по-прежнему предпочитают использовать для этих целей народные средства. В сравнении с магазинными они находят их:

более дешевыми
более безопасными
не менее эффективными

ВАЖНО: Для растворения жира, обычно, используются кислоты. Они не только устраняют грязь, но и убивают микробы, грибки, устраняют неприятный запах

Вот наиболее часто используемые рецепты.

РЕЦЕПТ № 1:

Уксус и пищевую соду необходимо смешать в пропорции 1х1. Чтобы средство лучше наносилось, рекомендуется добавлять в него небольшое количество геля для мытья посуды.

Уксус с содой наносятся на предварительно вымытые водой поверхности духовки, через 15 минут тщательно смываются вместе с загрязнениями

РЕЦЕПТ № 2: Чистящее средство из соды и уксуса

Для приготовления средства берут: уксус – 100 мл, соду – 50 г, перетертое на терке хозяйственное мыло – 30 г. Компоненты смешивают. Получившееся густое вещество наносят внутрь духовки, смывают через 3 часа.

ВАЖНО: Уксус имеет хоть и натуральный, но едкий запах. Чтобы его нейтрализовать, можно добавлять в чистящие средства на основе уксуса пару капель эфирных масел

РЕЦЕПТ № 3: Сок лимона или лимонная кислота

Чтобы убрать жир и гарь изнури духовки, понадобиться один лимон иди полпачки лимонной кислоты. В первом случае, сок лимона разбавляется водой в пропорции 1 х 1. Во втором, полпачки порошка разводят в стакане воды.

Как отмыть духовку нашатырным спиртом?

Нашатырный спирт считается одним из наиболее эффективных средств для удаления жира, который пригорел на стенках духового шкафа.

Наиболее простой вариант его использования – просто нанести спирт на поверхности и оставить на ночь, а утром вымыть проточной водой.

Можно попробовать и другой способ:

духовку нагревают до 100 градусов
в это время готовят две мисочки – с водой и нашатырным спиртом
первой ставят в духовку мисочку с водой, на нижнюю полку
когда вода дойдет до кипения, огонь выключат
на верхнюю полку духовки ставят мисочку с нашатырным спиртом
оставляют духовку в таком состоянии на ночь
утром обрабатывают поверхности духового шкафа смесью из воды, средства для мытья посуды и нашатырного спирта

Как отмыть стекло в духовке?

Стекло на дверце духовки отмыть бывает сложнее, чем внутренние поверхности.

Справиться с жирными потеками на нем можно с помощью тех же магазинных средств или обыкновенной соды.
Любители использования в быту народных средств просто увлажняют стекло духовки и натирают его содой. Через полчаса, когда соду смывают вместе с жиром, стекло становится чистым и прозрачным.

Как отмыть духовку: отзывы

Рано или поздно каждая хозяйка находит свой способ быстро и с минимальными усилиями отмывать духовку, используя при этом магазинные или народные средства. Чтобы война с жиром заведомо была выигрышной, лучше не запускать загрязнения, а делать уборку регулярно и своевременно.

В настоящее время многие хозяйки любят готовить вкусные блюда в духовке. Однако после очередного приготовления появившийся слой жира и налипшие загрязнения бывает сложно отмыть. Образовавшийся нагар впоследствии начинает понемногу выгорать и дымить. Идеальным решением является очистка духовки изнутри после каждого ее использования. Но на деле этого чаще всего не происходит. Как же избавиться от жира, который прилип настолько, что его невозможно удалить? Как отмыть духовку легко и быстро от образовавшегося нагара, используя чистящие и народные средства? Есть немало способов, благодаря которым можно вернуть ей чистоту и первозданный внешний вид.

Как отмыть духовку с помощью чистящих средств?

Поскольку отмыть электрическую или от налета жира и нагара при помощи обычной губки для мытья посуды и мыла практически невозможно, рассмотрим сначала, какое чистящее средство на сегодня способно это сделать. В продаже можно встретить огромный ассортимент бытовой химии, благодаря которой получится очистить духовой шкаф изнутри.

Одним из лучших считается немецкое чистящее средство для духовок фирмы «Frosch». Хорошо отмывают и очистители таких производителей, как «Amvay», «Шуманит» и «Шумовит».

Вся эта бытовая химия отлично справляется с любыми видами загрязнений, въевшимся жиром и нагаром. Для того, чтобы отмыть духовку, необходимо нанести чистящее средство на грязную поверхность внутренней части прибора, а затем закрыть дверцу и оставить на два-три часа. По истечении времени очиститель следует удалить со стенок духового шкафа, используя губку либо мягкую тряпку, предварительно намоченную в мыльном растворе. Не стоит забывать, что при работе с чистящим средством потребуется надеть перчатки и открыть окно, поскольку если этого не сделать, можно не только получить ожог на коже от бытовой химии, но и отравиться, надышавшись едким запахом.

Кроме того, в записной книжке каждой хозяйки наверняка имеется несколько народных рецептов или маленьких женских хитростей, благодаря которым духовку изнутри можно отмыть без особого труда. Рассмотрим некоторые из них

Очистка нашатырным спиртом

Одним из действенных способов очистки духовки изнутри является обработка ее стенок нашатырным спиртом. Аммиак стоит дешево, а эффект от него наступает быстро. Кроме того, результат такой очистки нисколько не уступает дорогостоящему чистящему средству. Однако в процессе работы с нашатырным спиртом следует соблюдать простые правила:

необходимо избегать его попадание на кожные покровы;
очистку следует проводить только в резиновых перчатках;
обрабатывать внутреннюю поверхность духовки лучше всего в респираторе, поскольку аммиак имеет резкий, едкий запах.

После нанесения нашатырного спирта на стенки духового шкафа следует подождать тридцать минут, пока не произойдет взаимодействие аммиака с загрязненными участками.

Затем можно удалить остатки жира и нагара влажной губкой для мытья посуды или мягкой тряпкой. Протирать духовку следует до тех пор, пока запах от нашатырного спирта полностью не исчезнет. В противном случае блюдо, приготовленное после очистки духового шкафа, будет пахнуть аммиаком.

Уксус и сода для особо сложных загрязнений

Этот способ эффективен в случае сильного загрязнения внутренней поверхности духовки. Чтобы отмыть въевшийся жир и образовавшийся нагар, необходимо развести уксус водой в пропорции один к одному и получившимся раствором обработать сильнозагрязненные участки, а затем подождать пять минут. После чего, не смывая состава, посыпать сверху содой.

Эти два компонента, начав взаимодействие, вызовут химическую реакцию, благодаря которой можно легко избавиться от жира и нагара. После того, как сода начнет осыпаться, собираясь в комки, духовку нужно как следует очистить с помощью теплого мыльного раствора.

Еще одним способом очистки духового шкафа с помощью соды и уксуса является следующий рецепт:

хозяйственное мыло измельчается на терке;
в него вливается раствор, полученный путем смешивания соды и уксуса;
этим раствором тщательно производится обработка грязной поверхности и оставляется на два часа;
затем он удаляется металлической щеткой или губкой, а духовка очищается дополнительно с использованием мыльного состава.

Отмываем духовку при помощи мыльного пара

Духовку можно очистить от жира еще одним безопасным способом. В горячую воду необходимо добавить хозяйственное мыло или средство для мытья посуды. Этот раствор следует перелить на противень и поставить в духовой шкаф. Кроме того, им нужно обработать еще и стенки. Затем, плотно закрыв дверцу, нужно установить температуру 100-120 градусов. Через полчаса духовку следует выключить, открыть и дать немного остыть. После этого при помощи влажной губки или тряпки необходимо обтереть внутреннюю поверхность.

Средство для чистоты стекла дверцы

Стеклянную дверцу духовки также следует периодически очищать, поскольку она подвержена накоплению грязи и жира, которые оседают во время приготовления пищи. Очистить стекло довольно легко и просто – для этого следует насыпать на него немного соды и подождать до тех пор, пока она не начнет осыпаться. Затем ее необходимо смочить теплой водой и оставить на поверхности дверцы еще на 30-40 минут. После этого достаточно протереть стекло с помощью влажной тряпочки или губки. Все въевшиеся загрязнения легко отойдут и стеклянная поверхность вновь станет чистой и прозрачной.

Эффективность разрыхлителя теста

Этим способом можно легко очистить пригоревшие остатки жира и нагара. Обычную кухонную салфетку поместить в посуду с горячей водой, а затем быстро протереть сильнозагрязненные участки духовки. Пока вода не испарилась, на поверхность следует густо посыпать разрыхлитель для теста и оставить его на полчаса. По истечении времени набрызгать на стенки духовки небольшое количество воды из пульверизатора. Разрыхлитель должен начать собираться в комки вместе с отставшим жиром. Затем все это нужно убрать с помощью влажной тряпочки или губки, предварительно намоченной в соке лимона. Очистить духовку таким образом можно всего за 40 минут.

Очистка духовки лимонным соком и водой

Благодаря этому простому рецепту можно без особого труда отмыть духовку внутри от различных видов загрязнений. Для этого потребуются следующие компоненты:

кипяченая вода;
лимон.

В противень для духовки необходимо налить воду и добавить в нее лимонный сок, а оставшуюся часть цитруса разрезать на дольки и поместить туда же. Духовой шкаф включить и установить температуру не менее 100° C на полчаса. После того, как вода закипит, очистка будет производиться паром.

Важно! Воду в противень следует добавлять по мере ее испарения и обязательно контролировать ее уровень, в противном случае лимон начнет пригорать и не получится достичь полного эффекта.

По истечении времени духовой шкаф нужно выключить и дождаться его полного остывания. Затем внутри следует пройтись влажной тряпочкой. Этим способом тоже можно легко избавиться от нагара, а также сделать духовку внутри не только чистой, но и придать первоначальный внешний вид.

Бытовой химии сегодня в хозяйственных магазинах представлено огромное количество. Однако опытные хозяйки знают, что нужный эффект от дорогих чистящих средств не всегда бывает достигнут. Поэтому используя вышеописанные способы, можно не только легко и быстро отмыть духовку от сильных загрязнений, но и сэкономить немалые деньги семейного бюджета.

Духовка в кухне — неотъемлемый инструмент любой хозяйки для приготовления полезных и вкусных блюд. Она пользуется дикой популярностью наравне с пароварками и мультиварками у тех, кто заботится о качестве приготовленных яств, ведь доказано, что блюда из духового шкафа полезнее приготовленных просто на сковороде. Дамы, регулярно пользующиеся духовкой, часто задаются вопросом — как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях быстро и без лишних хлопот, ведь им известно, насколько этот процесс проблематичен. В данном обзоре вы найдете множество способов очистки такой бытовой техники как химическими, так и народными средствами.

Химия как самый быстрый и эффективный вариант

Прежде чем приступить к описанию того, как отмыть духовку от жира внутри в домашних условиях химическими составами, напомним, что самый правильный уход за духовым шкафом — не допускать застаревших загрязнений вообще.

Приготовили — помыли, приготовили — помыли. Когда есть возможность, всегда делайте так. Тогда возможно, в дальнейшем вам вообще не придется задумываться о том, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира.

Важно! Многим хозяйкам по опыту давно известно, насколько вреден пригоревший жир, копоть на стенках духовки: если это все начинает гореть при готовке блюд, по квартире разносится довольно неприятное амбре.

Когда проблема уже образовалась и надо основательно подходить к решению вопроса, как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях, химия — первое, что приходит на ум. Действительно, вам нужно лишь определить, какой тип поверхности у вашей “кормилицы”, найти в магазине нужное средство именно для такого типа поверхности.

Однако есть у такой методики минусы, вернее один. После очистки агрегата этими веществами обычно остается стойкий запах этих же средств и пища при готовке тоже пропитывается им. Но это не проблема, если знать способы, как избавиться и от запаха химии в том числе.

Важно! Внутренние стенки духового шкафа не терпят средств на основе кислот, а некоторые виды поверхностей и абразивных порошков. Следуйте инструкции к вашей духовке, если она имеется в наличии.

Чистим духовку от жира бытовой химией

Теперь, когда со средством определились, несколько слов о том, как отмыть духовку от старого жира в правильной последовательности.

Важно! Работайте в перчатках.

Итак, опишем сам процесс очистки духового шкафа при помощи химии и ваших сил:

Оденьте ваши руки в защитные перчатки.
Наберите в большую емкость типа таза теплую воду.
Добавьте туда выбранное вами заранее средство.
Достаньте из духовки все полки и противни.
Замочите их в тазу.
Возьмите обычную губку и, нанеся чистящее средство на нее, обработайте шкаф внутри, исключая нагревательные элементы.
Для лучшего эффекта включите духовку на четверть часа (или же вы можете прогреть духовку перед химобработкой, если по каким-то причинам не хотите делать этого после нанесения веществ).
Выключите и очистите все внутренние поверхности от жира и чистящего средства.
Почистите наружную часть.

Владельцам электрической духовки

Если вы обладаете именно таким оборудованием, здесь все проще. Такой агрегат заведомо удобнее в использовании и в очищении, чем газовый. Идеальным методом того, как почистить духовку в домашних условиях быстро и эффективно, если она электрическая, является приготовленная паста, ее составляющие:

“Комет” или “Пемолюкс”;
Жидкость для мытья посуды;
Лимонная кислота.

Важно! Перемешайте все ингредиенты в равных частях и нанесите полученную пасту на все поверхности — стенки, противни, полочки, дверцу, затем оставьте на час максимум. После нужно все это стереть и промыть начисто проточной водой и вытереть насухо.

Избавляемся от химического запаха

Для того чтобы ваши “вкусности” пахли “вкусностями”, а не “Кометом”, предлагаем рассмотреть несколько вариантов избавления от навязчивого запаха, среди которых вы наверняка найдете оптимальный для вас, а именно:

Проветривание. Просто оставьте на ночь или на день (можно и на сутки) дверцу открытой.
Активированный уголь. Если растворить пару таблеток препарата в небольшой емкости с водой и поместить это все в духовой шкаф, то запах уйдет. Поставьте раствор внутрь, включите агрегат на полчаса и ароматы исчезнут.
Уксус или лимонный сок. Сделайте слабый раствор с тем или другим, тщательно протрите им все поверхности внутри.

Важно! Делать это нужно тогда, когда ваш шкаф уже чист внутри от всех химических препаратов, а не тогда, когда еще что-то чистящее нанесено. И помните, что химию необходимо смывать очень большим количеством воды, так как даже малейшее ее количество, попадая в организм, причиняет большой вред. Именно поэтому ниже сказано и о народных способах чистки духового шкафа.

Несколько слов о стекле

Мы очень часто, идеально вымыв все изнутри и снаружи, почему-то забываем о стекле на дверце духовки, а зря. Оно точно так же, как и все остальные части духовки, пачкается и собирает жир с копотью. Когда проводится чистка духовки в домашних условиях, важно не забывать о стекле, потому как потом, заметив загрязнения и там, придется еще раз потратить драгоценное время на духовку. Согласитесь, не хочется возвращаться к тому, что уже сделано и переделывать опять.

Чистим легко:

Увлажните губку и смочите стекло.
Насыпьте соды на губку.
Втирающими движениями разотрите соду по всей загрязненной поверхности.
Оставьте, через час смойте и насухо вытрите стекло.

Важно! Не трите поверхность металлической мочалкой для посуды, можно нанести вред покрытию.

Бабушки знают или народные способы

Если вы тот человек, который предпочитает натуральные средства и любит экономить воду, то для вас собраны самые эффективные методы по борьбе с застарелым жиром и копотью, какие вообще существовали в народе. Они не менее хороши, чем химические, просто требуют немного больше времени и сил. Вы обязательно найдете нужный вариант того, как помыть духовку внутри от жира без химии.

Ингредиенты:

Хозяйственное мыло.
Сода.
Уксус.
Лимонная кислота.
Горчичный порошок.
Нашатырный спирт.
Разрыхлитель для теста.
Соль.
Угольная кислота.

Применяются все эти средства с целью очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях, проще простого. Убедитесь в этом, ознакомившись с подробными инструкциями по использованию каждого подручного вещества.

Метод 1:

Увлажните стенки внутри.
Втирающими сильными движениями нанесите соду на загрязнения при помощи губки.
Подождите час.
Прогрейте шкаф.
Смойте соду и загрязнения.

Метод 2:

Нанесите уксус на все поверхности.
Оставьте на два-три часа.
Смойте.

Метод 3 (усиленный):

Смочите уксусом стенки и остальные покрытия.
Поверх сразу же нанесите соду, не втирая.
Оставьте на час.
Смойте.

Метод 4:

Выдавите из лимона сок в небольшое количество теплой воды.
Помойте этим раствором стенки внутри.
Оставьте на час.
Смойте.
При необходимости повторите.

Метод 5 (прогрессивный):

В термоустойчивую мисочку с теплой водой погрузите нарезанный дольками лимон.
Туда же поместите немного моющего средства для посуды.
Поставьте емкость внутрь, закройте духовку и нагрейте ее до температуры 100 градусов.
Через полчаса выключите шкаф.
После того, как остынет, удалите весь отставший жир со стенок.
Протрите влажной чистой тряпкой.

Метод 6:

Существует несколько комбинированных средств, таких как “уксус+сода+лимонная кислота” и “уксус+сода+мыло”. В обоих вариантах вы просто смешиваете все ингредиенты в равных частях и покрываете все проблемные участки на два часа, затем смываете.

Метод 7:

Разведите хозяйственное мыло в термоустойчивой посудине.
Поместите посудину в шкаф и нагрейте его до 110 градусов.
Через полчаса такой обработки снимите всю грязь со стенок.
Протрите влажной впитывающей тряпочкой.

Метод 8 (для эмалированной духовки):

Во все имеющиеся противни налейте воды+моющее средство для посуды.
Поместите их в духовой шкаф.
Нагрейте до 100 градусов и оставьте на час при этой температуре.
Снимите всю грязь влажной тряпкой.

Метод 9:

Намочите вечером все стенки и противни нашатырным спиртом.
Утром просто отмойте грязь при помощи средства для мытья посуды.

Метод 10:

Смоченные теплой водой проблемные места посыпьте разрыхлителем для теста.
Через два часа жир, пропитанный этим веществом собирается в комки и вам надо лишь собрать его.

Метод 11:

Сделайте раствор: пол-литра воды+килограмм соли+пара ложек угольной кислоты.
Поставьте его вниз духового шкафа.
Разогрейте шкаф до температуры 150 градусов и при такой температуре оставьте раствор внутри на полчаса.
Выключите и вымойте поверхности с помощью моющего для посуды.

Метод 12:

Вымойте духовку горчичным порошком, точно так, как содой. Это вещество отлично растворяет застаревший жир.

Новое веяние — самоочистка

Хорошо, если эта статья попалась вам как раз перед покупкой новой духовки. Почему? Потому что в этом разделе вы узнаете, как помыть духовку внутри от жира вообще без каких-либо проблем и усилий.

Просто приобретите гениальное изобретение — духовку с функцией очистки. Она, конечно же, стоит немного дороже, но тут уже вам решать, что ценнее — ваше время или один раз потраченные деньги, но для какого результата. При помощи пара такой духовой шкаф моет сам себя после каждой готовки, надо лишь кнопочку нажать.

Естественно, и у этих духовок есть свои недостатки. Например:

У той духовки, что очищает паром, минус — надо потом вручную оттирать копоть и жир. Но это легко.
Духовки, превращающие остатки пищи и грязи в пепел (пиролитическая очистка) — очень дорогие, к тому же изредка возникает запах гари, нужно проветривать.
Агрегаты непрерывного очищения. Благодаря материалу, из которого произведены внутренние поверхности (он расщепляет пищу на составляющие, которые затем легко снимаются лишь с помощью влажной тряпки) — такие духовые шкафы имеют также несколько недостатков: внутренние панели нужно менять и дверку отмывать вручную.

Теперь, милые дамы, вы знаете о том, как почистить духовку от жира и нагара, абсолютно все. Надеемся, что данная статья внесет в ваш быт больше порядка и легкости.

Блюда, приготовленные в духовке, более полезны, отличаются насыщенным вкусом, особым ароматом и дарят ощущение праздника. Но каждая хозяйка знает, каким неприятным послевкусием от таких торжеств становится чистка грязной духовки. Особенно, когда не было возможности помыть ее сразу, и внутри на стенках скопился старый пригоревший жир. Рассмотрим как простые, так и наиболее эффективные способы решения этой проблемы.

Чистка духовки химическими средствами

Сделать процесс удаления старого пригоревшего жира более быстрым и простым призваны современные моющие средства. С их помощью грязь легко растворяется и внутренние поверхности проще отмыть.

Многие производители выпускают средства для чистки духовки в специальной таре с распылителями. Это упрощает нанесение моющего состава в труднодоступные места.

Используя химикаты, следует придерживаться правил безопасности:

открыть окна и надеть защитные перчатки;
после применения химического состава дополнительно протереть духовку внутри мыльной водой;
не пользоваться средствами, которые содержат кислоты.

Процесс можно существенно ускорить, если перед чисткой предварительно прогреть духовку около 20 мин. После необходимо обязательно избавиться от запаха моющих средств. Для этого:

проветривают духовку;
протирают внутри слабым уксусным раствором или разбавленным лимонным соком;
кипятят в духовке воду с активированным углем.

Народные средства

В некоторых случаях от использования бытовой химии приходится воздерживаться. Промышленные составы не всегда справляются со старыми загрязнениями. Противопоказаны они, если в семье есть аллергики. В этом случае ответить на вопрос как очистить духовку от жира помогут проверенные народные средства. Чтобы отмыть поверхности, понадобятся самые обычные составляющие:

уксус;
сода;
хозяйственное мыло;
разрыхлитель для теста;
лимон;
нашатырный спирт;
соль.

Применение соды и уксуса

Эти компоненты можно использовать как вместе, так и по отдельности:

слабый налет легко отмыть смесью теплой воды с содой. Кашицу наносят на поверхность на 15 минут, а потом смывают;
в термостойкую посуду наливают 1 л воды и добавляют немного уксуса. Ее оставляют в духовке на полчаса при температуре 100-150 градусов. Дать поверхностям остыть и протереть мокрой тряпкой;
уксус разбавить водой в соотношениях 1:1 и протереть им стенки духовки. Через 5 минут загрязненные участки обрабатывают содой. Вступив в реакцию с уксусом, сода очистит духовку от въевшихся старых пятен. Затем технику моют мылом и теплой водой.

Использование хозяйственного мыла

Существуют разные способы борьбы с загрязнениями духовки с использованием хозяйственного мыла:

25 г мыла измельчают на терке, добавляют 2 столовых ложки соды и 100 г уксуса. Раствором натирают стенки духовки и оставляют на час-полтора. Затем кашицу снимают и протирают поверхности теплой водой;
развести мыло в горячей воде, вылить на противень и поместить в духовку. Такую же смесь наносят на стенки. Включают духовку на полчаса, выставив температуру 110 градусов. Когда поверхности остынут, их обрабатывают влажной губкой.

Вода с лимоном

Лимон часто используют для мытья посуды и различных кухонных поверхностей. Он содержит щелочные элементы и органические кислоты, поэтому прекрасно справляется с жиром и многими другими загрязнениями.

Это не только эффективный, но и приятный способ, благодаря которому легко отмыть духовку и наполнить ее ароматом лимонной свежести.

Для этого цитрусовый плод режут кружочками, кладут на противень и добавляют воду. При сильных загрязнениях – несколько капель средства для мытья посуды. Духовку включают на полчаса и кипятят смесь полчаса, периодически доливая воду. Когда духовка остынет, ее протирают влажной тряпкой.

Нашатырный спирт

Не менее эффективный и популярный способ отмыть духовку – использовать нашатырный спирт:

духовку разогревают до 70 градусов, после чего протирают внутренние стенки водой со спиртом и закрывают дверцу;
через 8-10 часов духовку проветривают и моют обработанные поверхности теплой водой.

Не всякому понравится протирать стенки нашатырным спиртом. Он обладает неприятным, едким запахом. Чтобы меньше вдыхать испарения, емкость с нашатырем можно оставить на ночь в нагретой духовке на решетке. Внизу на поддоне ставят посудину с кипятком. Утром их вынимают, духовку проветривают и также протирают моющим средством и теплой водой.

Другие домашние средства

Неплохо справляется со старым жиром и нагаром обыкновенная соль. Ее насыпают на противень и хорошо накаляют. Когда кристаллы станут коричневого цвета, их убирают, а поверхности моют.

Соль используют также в тандеме с угольной кислотой. На 1 кг соли понадобится пол-литра воды и немного кислоты. Раствор помещают в духовку, и оставляют на полчаса, выдерживая температуру 150 градусов. Остывшие поверхности протирают мыльным раствором чистой теплой водой.

Некоторые хозяйки для чистки с успехом пользуются разрыхлителем теста. Им посыпают сильнозагрязненные места и увлажняют с помощью пульверизатора. Густая смесь собирает жир в комочки, которые без труда удаляются влажной тряпкой.

Еще одно популярное в борьбе с засохшим жиром средство – горчица. Порошок разводят водой до консистенции, похожей на густую сметану. Смесь наносят на грязные места и оставляют на полчаса. Смывают влажной тряпкой.

Обработка паром

Облегчить растворение засохшего жира поможет обработка паром. На противень наливают воду и включают духовку, чтобы жидкость кипела. После такой процедуры жир и нагар легче удаляются моющими средствами.

Очистка стекла духовки

Дверцу духовки легко почистить при помощи соды. Стекло протирают теплой водой и посыпают содой. Влажный порошок оставляют на 30-45 минут, смывают мокрой тряпкой. Чистую поверхность вытирают насухо.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Кухня — это зона боевых действий любого дома. Здесь ежедневно происходят сражения за чистоту, идет своим ходом приготовление пищи и во все стороны летит жир с маслом. Особенно трудно приходится поддерживать чистоту духового шкафа, ведь духовка быстро покрывается слоем застывшего жира, а чистка внутренних поверхностей требует немалых усилий.

Но есть выход! Опытные хозяйки делятся советами, как быстро отмыть и отчистить духовку в домашних условиях.

Если вы постоянно следите за чистотой своих бытовых приборов, то особых усилий для очистки духовки вам не придется прилагать. Для очередной чистки понадобятся только тряпки, губки, моющее средство или лимонный сок. Известно, что кислоты растворяют жир или, как минимум, делают его более податливым для удаления. Так, если раствором лимонной или уксусной кислоты протереть духовку, то через некоторое время можно будет с легкостью удалить жир со стенок.

Хозяйки советуют использовать именно лимонный сок , потому что он не только устраняет застывший жир, но и удаляет запах гари, который может образоваться при подгорании выпечки и мясных блюд.

Можно использовать и обыкновенный пекарский разрыхлитель теста. По своей сути, это сода и лимонная кислота. При взаимодействии с водой такая смесь начинает реагировать с выделением газа, попутно разъедая нагар. Для активации очистительной силы этого порошка, нужно нанести его сухой салфеткой на грязные места и опрыскать водой из пульверизатора, а через некоторое время просто протереть губкой загрязненное место.

Многие используют нашатырный спирт для очистки духовых шкафов. Но стоит знать, что при работе с аммиаком нужно обязательно надевать резиновые перчатки и стараться меньше вдыхать его пары, т.е. работать с открытыми окнами.

Для удаления капель жира нужно смочить нашатырным спиртом стенки и через полчаса протереть обработанную поверхность тряпкой. Отмывать остатки нашатыря нужно до тех пор, пока полностью не выветрится запах, иначе вся пища, приготовленная в духовке, будет пахнуть аммиаком.

Действенный метод — обработка паром. Идеально, если у вас имеется мощный парогенератор, который легко и быстро размягчит и смоет весь жир. Если же вы не обладаете этим чудом техники, то можно воспользоваться альтернативным вариантом. Для этого нужно полный противень воды с добавленным в него моющим средством поставить в духовку и включить последнюю на низкий режим (нагрев до 150⁰С) на полчаса. За это время пар сделает жир и нагар более податливыми, и в скором времени их можно будет легко удалить губкой.

Чтобы очистить стекло духовки от следов жира и нагара , нужно густо намазать его влажной содой и оставить в таком состоянии на 40 минут. После чего протереть жесткой щеткой и губкой до полного удаления соды. Так же хорошо справляется с каплями жира на стенках и стекле дверцы обыкновенное моющее средство для окон.

Если вы, как и большинство жителей нашей страны, моете духовку от случая к случаю, а не на постоянной основе, то вам следует запастись терпением, губками, тряпками и жесткой щеткой . Возможно, придется замачивать стенки несколько раз, и только в этом случае вы сможете достигнуть идеального результата. Комбинируйте все вышеперечисленные методы, и впредь тщательней следите за ее чистотой. А во время приготовления пищи старайтесь накрывать блюдо пергаментом, фольгой или рукавом для запекания. Это убережет стенки от капель жира.

Категории

Популярное