Можно ли сажать орех во дворе дома. Какие деревья можно сажать у дома, а какие нет – приметы и поверья. Вред и противопоказания грецких орехов

Открою вам секрет долголетия: хотя бы несколько раз в неделю ешьте грецкие орехи! Но знайте меру - не больше семи в день. И лучше в первой половине дня, - так начал рассказ о своем любимом растении Владимир КОРОЛЬ.

Вот я уже скоро разменяю восьмой десяток, а чувствую себя еще ого-го!

Добавьте к этому здравый ум, да и память у меня - дай Бог каждому! Уверен, это заслуга грецкого ореха - недаром он по форме напоминает человеческий мозг, - шутит Владимир Павлович.

И уже более серьезно добавляет, что ценную орехоплодную культуру у себя на участке выращивает свыше 20 лет. Сегодня в его саду 10 деревьев разных возрастов (на фото - 15-летний орех во дворе дома). При семенном размножении деревья обыкновенной и крупноплодной разновидностей дают урожай на 8-й год жизни. У садовода же растения сорта Самохваловичский-2 скороплодные - вступают в плодоношение уже на 3-й год.

Как правильно посадить грецкий орех

При размножении семенами важно правильно положить орех в землю, а не бросать, как придется.

Свой первый орех посадил так, что корень пошел расти вверх. Теперь поступаю следующим образом: осенью собираю хорошо созревшие плоды, очищаю от околоплодника и 2-3 дня сушу на солнце. В грунт сажаю в октябре. Но вначале опускаю орехи в емкость с водой - какой стороной опустятся на дно, такой и сажаю в землю (на глубину до 10 см).

Участок готовлю заранее: под перекопку на 1 кв.м вношу 10-15 кг перегноя, 100-120 г двойного суперфосфата, 40-60 г хлористого калия.

Правильное место для посадки

Для грецкого ореха нужно заранее подобрать правильное место. Культура светолюбива. Поэтому желательно отвести ей солнечный участок. В затенении снижается урожай. Еще важный момент: взрослое дерево может вырасти высотой 16 м. В центре участка такой гигант будет мешать остальным растениям. - Одно дерево посадил прямо под высоковольтными линиями электропередачи.

Понял свою ошибку, когда верхушка кроны практически дотянулась до электропроводов.Теперь регулярно сдерживаю рост дерева обрезкой. Лучше грецкий орех сажать возле забора, у стен сельхозпостроек на расстоянии 2 мот них.

Уход за грецким орехом

Первые несколько лет растения не подкармливаю. Уже подросшие саженцы регулярно поливаю, рыхлю приствольные круги, пропалываю сорняки. После листопада обязательно убираю листья и сжигаю их, чтобы на участке не было рассадника инфекции и вредителей. Иногда для профилактики обрабатываю растения и почву под ними 3%-ным раствором Азофоса или бордоской жидкости.

Осенью один раз в 2-3 года вношу перепревший навоз (3-6 кг), фосфорные (5-10 г) и калийные (3-8 г) удобрения - заделываю их в почву на глубину 10-20 см. В июне-начале июля могу подкормить деревья раствором коровяка (1:10; ведро на растение).

Весной и летом молодым деревцам ореха необходимо много воды, поэтому поливаю растения 2-3 раза в месяц - по 3 ведра воды на каждое. У взрослых деревьев мощная корневая система - им уже не нужно столько.

На зиму деревья не укрываю. Только в питомнике могу набросать в приствольный круг саженцев перегной.

Формирование кроны грецкого ореха

Со второго года начинаю формировать крону в виде чаши на штамбе высотой 90-100 см. В кроне закладываю 3-4 скелетные ветви первого порядка (лидер для ускорения плодоношения сразу не вырезаю). В следующем году уже закладываю 8-12 скелетных ветвей второго порядка. А как получаю первый урожай, лидер-верхушку срезаю до первой скелетной боковой ветки.

После вступления в плодоношение деревья обрезаю минимально - ранней весной убираю только загущающие крону, поломанные и больные ветви.

Собираем урожай

Орехи созревают в сентябре. Убирать их нужно по мере созревания - как начинает трескаться зеленая оболочка (околоплодник). Нельзя тянуть с уборкой, иначе могут загнить, особенно в дождливую погоду, или их поклюют птицы. Орехи нужно очистить от околоплодника. Свежие ядра невкусные, даже горчат. Всё меняется после сушки: Владимир Павлович рассыпает орехи тонким слоем на противне и держит в сухом теплом месте (возле батареи) около месяца. Урожай хранится 2 года.

Грецкий орех от атеросклероза

Владимир Павлович вспоминает: «Когда-то давно прочитал, как французы снимают сосудистые спазмы. Для этого внутренние перегородки грецких орехов нужно настоять на водке (1:10) две недели. В лечебных целях пить натощак по 6 капель вместе с 2 ст.л. теплой воды. Курс - от месяца до трех (в зависимости от состояния здоровья)».

По участку садовода-любителя разбросаны деревья грецкого ореха (сортов Пинский, Память Ми нова, Самохваловичский-1, Идеал, Кочерженко ) и кусты фундука (сортов Московский рубин, Барселона, Московский ранний, Квачевский № 1, Римский ). Уход такой же, как и за другими плодовыми. Но на некоторых моментах Сергей остановился подробнее.

Посадка - на «правильное» ребро

Грецкий орех выращиваю из высушенных плодов. Но не стратифицирую их. В середине апреля орешки замачиваю на 3-4 суток в талой или дождевой воде, которую каждый день меняю. А потом сажаю на ребро в коробку с речным песком. Если посадить сразу в открытый грунт, орех прорастает медленно. Важно еще выбрать «правильное» ребро: бросаю орех с высоты 40 см в воду и, как он плавает, так и кладу в песок. Всё лето коробку держу в саду на воздухе. Но обязательно укрываю сеткой, чтобы до сеянцев не добрались вороны. На зиму переношу растения в холодный погреб, а уже следующей весной, в конце апреля, высаживаю с комом земли в открытый плодородный грунт на постоянное место. Первый урожай из растений скороплодных сортов получаю на 5-6-й год.

В способе без стратификации есть и минус - семена всходят неодновременно. Чтобы всходы были более дружными, в январе можно положить орехи во влажный песок и хранить в прохладном месте 50-70 дней.

Минимальная обрезка

В марте, когда обрезаю плодовый сад, грецкий орех обхожу стороной. В это время у этих деревьев обильное сокотечение, поэтому обрезка плохо сказывается на дальнейшем развитии растений. Если и подрезаю поломанные или засохшие ветки, то оставляю пеньки высотой примерно 50 см. Полностью их убираю вместе с другими лишними ветками уже в июне-июле. А вообще, стараюсь в мае-начале июня молодень кие ненужные побеги сразу выламывать, чтобы потом обрезка была минимальной.

Про уход не забывайте!

Уход за ореховыми деревьями минимальный. Но он есть! Как-то поделился саженцами с дачниками. Через несколько лет они мне претензии предъявляют: деревья не плодоносят. Заглянул к ним на участок - и ужаснулся: кора на штамбах раздута. Оказалось, растения травмировали триммером, когда косили траву. Для подкормки раз в 2-3 года в октябре приствольный круг мульчирую перепревшим навозом. А так в течение сезона под орехи подкладываю скошенную траву. Молодые растения поливаю в весеннелетний период (2 раза в месяц) - примерно 3 ведра воды на 1 кв.м. Взрослые деревья поливаю только в засуху.

Олеся Украинская 17.10.2017

Грецкий орех завоевал признание людей с давних времён. Такое название он получил потому, что в Древней Руси орех продавали греческие перекупщики. У кавказцев грецкий орех считается священным деревом, а у молдаван до сих пор бытует обычай сажать ореховое дерево возле дома, где родился ребенок.

В настоящее время грецкий орех поставляют в Россию из Южного Кавказа, КНР и США.

Применяют грецкий орех в кулинарии, народной медицине и промышленном производстве.

Состав и калорийность грецких орехов

Грецкий орех является одним из самых калорийных: 630-670 ккал на 100 г. Несмотря на высокую энергетическую ценность, диетологи советуют включать его в рацион. Обусловлено это тем, что в химический состав входят все необходимые полезные вещества:

витамины А, В1, В2, В6, В12, Е, С, К, РР, Омега-3;
амино- и полиненасыщенные жирные кислоты – цистин, аспарагин, валин, глутамин; линолиновая, галловая, элаговая, олеиновая, пальмитиновая и фолиевая;
макро- и микроэлементы – фосфор, калий, магний, натрий, кальций, цинк, марганец и железо.

Пищевая ценность 100 граммов:

белки? 16 г,
углеводы? 11 г,
жиры? 60 г.

Польза грецкого ореха

Ежедневное употребление помогает справиться с заболеваниями сердца, мозга и печени. Лечебный эффект оказывают не только ядра грецких орехов. Не менее полезны и применимы в домашней медицине скорлупа, перегородки, листья и масло грецкого ореха.

Активизирует мозговую деятельность

Магний и Омега-3 улучшают работу мозга, помогая справляться с большими умственными нагрузками. Для развития памяти и интеллекта у ребёнка важно поступление жирных кислот из грецкого ореха.

Улучшает метаболизм и работу ЖКТ

За счет клетчатки улучшается обмен веществ и работа желудка. Приходят в норму нарушенные пищеварительные функции, смягчаются проявления дисбактериоза и запора. Грецкий орех обеспечивает здоровый метаболизм и в результате снижается риск возникновения ожирения.

Снижает вероятность развития сахарного диабета, онкозаболеваний, анемии

Витамин Е и Омега-3 препятствуют развитию сахарного диабета II типа и уменьшают количество холестерина в крови.

Масло грецкого ореха «затормаживает» образование злокачественных клеток. Поэтому грецкие орехи необходимо употреблять тем, у кого диагностировали рак или есть предрасположенность к онкологии.

Железо регулирует уровень гемоглобина, не допуская развития анемии – малокровия. Заболевание возникает при недостатке железа.

Укрепляет скелет

Развивающийся детский организм нуждается в большом количестве кальция, чтобы правильно формировался скелет. Большое количество кальция – 99 мг в 100 г укрепляет кости и зубы. Это касается и взрослого человека.

Снижает проявление сердечно-сосудистых заболеваний

Благодаря кислотам и магнию нормализуется давление и работа сердечной мышцы, укрепляются стенки сосудов.

Следует употреблять грецкий орех и для профилактики атеросклероза.

Улучшает общее самочувствие

Постоянное присутствие грецкого ореха в рационе влияет на физическое и психологическое состояние человека. Появляются ощущения бодрости, энергичности, проходят усталость, депрессивные и стрессовые состояния, бессонница.

Для мужчин

Плохая экология, недостаток витаминов и минералов, частые стрессы и хронические заболевания пагубно влияют на мужское здоровье. Регулярное употребление грецких орехов повышает потенцию, предотвращает развитие простатита и аденомы.

Цинк положительно влияет на развитие половых желёз у юношей, контролирует уровень тестостерона и работу простаты у зрелых мужчин.

Для мужчин, столкнувшихся с проблемой полового бессилия, есть много рецептов на основе грецких орехов. Мы приведем универсальный рецепт для лечения основных мужских заболеваний: простатит, импотенция и аденома.

Вам понадобятся:

жидкий светлый мёд;
грецкие орехи;
курага, изюм, тыквенные семечки – по желанию;
перетертая цедра лимона – если хотите добавить «кислинки».

Количество ингредиентов рассчитывается самостоятельно. Для этого рецепта мёд с орехами берутся в пропорции 2:1.

Приготовление:

Измельчите орехи и прочие добавки с помощью комбайна.
Смешайте перемолотые ингредиенты с мёдом.

Можно оставить на сутки для пропитки.

Ежедневно принимайте мёд с грецкими орехами по 2-3 чайные ложки в сутки.

Для женщин

Частое употребление грецких орехов положительно влияет на гормональный фон. Медики рекомендуют продукт женщинам, перенесшим большие потери крови: после операций, родов или обильных менструаций. Следует употреблять орехи женщинам при нарушении менструального цикла и менструальных болях.

Входящие в состав грецкого ореха макро- и микроэлементы улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Постоянное употребление предотвращает появление рака молочной железы, помогает в борьбе с бесплодием и нормализует активность половых желёз.

Женщинам, следящим за фигурой, диетологи советуют перекусывать грецкими орехами. Они уменьшают аппетит и утоляют голод, что позволяет поддерживать вес в норме.

При беременности

В период вынашивания ребенка женщина страдает от нехватки железа, что приводит к снижению уровня гемоглобина. Регулярное употребление орехов решит проблему.

На ранних сроках беременной требуется много фолиевой кислоты, при нехватке у которой у ребенка могут возникнуть патологии развития ЦНС. Важно отдавать предпочтение продуктам, содержащим В9 – фолиевую кислоту. Грецкий орех как раз является одним из таких.

Для формирования скелета эмбриону требуются фосфор и кальций, которые есть в грецких орехах. Чтобы растущий в утробе малыш не «претендовал» на мамины запасы микроэлементов, следует регулярно их употреблять.

На поздних сроках женщины часто сталкиваются с отёчностью конечностей. Магний и кальций в орехах выводят лишнюю жидкость из организма.

Немаловажным будет и то, что в грецких орехах есть все основные витамины и минералы, которые нужны для здоровья будущей мамы и развития малыша.

Также полезно употреблять грецкие орехи маме, кормящей грудью. Это улучшает процесс лактации и делает грудное молоко питательным.

Вред и противопоказания грецких орехов

Для женщин и мужчин существуют противопоказания, при которых орех исключают из рациона:

Ожирение 2?4-й степени . Людям с избыточным весом запрещено есть грецкие орехи, поскольку они калорийны. Для начала следует снизить вес, а потом включить в диету грецкие орехи. Чтобы избежать переедания и набора массы рекомендуется съедать около 20-30 граммов – 6-7 ядрышек в день.
Индивидуальная непереносимость и аллергия . Аллергическая реакция может появиться на любой химический компонент грецкого ореха. Проявления симптомов аллергии индивидуальны. Если вы ощутили недомогание после употребления грецких орехов, то прекратите их есть, примите антигистаминный препарат и обратитесь к аллергологу.
Повышенная свёртываемость крови . Кальций и белок, присутствующие способны вызвать в нездоровом или ослабленном организме образование белка фибрина, приводящего к тромбозу.
Воспаление поджелудочной железы и кишечные расстройства . В стадии обострения заболеваний ЖКТ грецкие орехи следует исключить из рациона.
Заболевания эпидермиса: экзема, нейродермит и псориаз . Даже малое количество грецких орехов может спровоцировать зуд и новые высыпания.

Даже здоровому человеку грецкие орехи могут нанести вред, если они несвежие или съедены в большом количестве. Не забывайте про предосторожность и меру.

Какие деревья нельзя садить возле дома: приметы

Дуб . Несмотря на столь сильную энергетику и символ здоровья, мощи, дубы относятся к тем деревьям, которые нельзя сажать рядом с домом. Согласно народным приметам, дуб сулит скорую смерть главы семейства, а его энергетика воспринимает лишь здоровых людей.

Береза . Несмотря на свою красоту и обладанием сильными защитными свойствами, во дворе частного дома ей не место, ведь в кроне данного дерева живут духи и по поверьям не всегда добрые, поэтому лучше подготовить ей место за забором, в идеале всего возле калитки, в таком случае береза не впустит во двор зло.

Грецкий орех . У кого нет на участке грецкого ореха? Растет он конечно почти у каждого, но согласно приметам, ему нельзя находиться вблизи построек. Орешник выращивайте подальше от двора.

Тополь . Аналогично грецкому ореху, тополь нужно садить как можно дальше от построек. Тополь очень хорошо защищает от негативной энергетики.

Нельзя садить деревья, которые символизируют смерть и горе. К их числу относятся осины , плакучие ивы, туи, верба . Кроме того, считается, что если человек посадит вербу , то умрет в тот же год. Не лучшим выбором станут кипарис и туя, (нельзя!), которые являются символом горя, скорби, именно по этой причине тую с кипарисами так часто можно встретить на кладбище. Еще одно народное поверье гласит, что во дворе, где растет туя, девушка никогда не выйдет замуж и будет обречена на одиночество. Ива же притягивает плохую энергетику, вызывает упадок сил у хозяев. Осина отпугивает удачу. Соответственно, вышеперечисленные деревца лучше спилить.

Описанные выше приметы собраны нашими предками по их наблюдениям. Конечно, верить этому или нет, это личное дело каждого. Но если какое-то даже самое обычное деревце вызывает у вас негативные эмоции или попросту не нравится, то лучше от его посадки отказаться и выбрать другое. Ведь все в вашем дворе должно вас радовать и приносит приятные эмоции.

А какие представители флоры обязательно должны присутствовать, делая красивый сад, чтобы они были оберегом дома, дачи или многоэтажки?

Какие деревья можно садить около дома

Вишня . Красивое и неприхотливое растение с красивым цветом, являющееся символом продолжения рода, богатства. Самым удачным местом для вишни, будет там, где находится мангал. Хотите усилить силу положительного воздействия вишни? В период цвета зажгите под ней огонь.

Можжевельник . Данные кусты обладают большой силой и способностью оберегать семейство от злых чар, нечисти. Расти можжевельники должны перед домом, перед входом, а не на заднем дворе. Не забывайте время от времени немного срезать хвойные веточки и сжигать в жилом помещении, чтобы выгонять отрицательную энергию.

Шиповник . Символизирует семейное благополучие, любовь, крепкие связи между всеми членами семейства. Это очень позитивное, доброе растение, несущее только добро, гармонию, стабильность семье. Плоды шиповника богаты витамином «С», отлично помогают при простуде.

Лиственница . Для людей, которые страдают депрессией, постоянно сомневающихся или не уверенных в своих силах, возможностях рекомендуем посадить на участке дерево «лиственницы», придающее жизненных сил и помогающее смотреть на происходящие события с позитивом.

Акация . Символ плодородия, помогает забеременеть, лечит бесплодие (мужское и женское). Дерево акации поможет справиться со стрессом и улучшит настроение.

Груша . Возле дома обязательно должна быть груша, которая символизирует материнство, любовь, дружбу. Кроме того, груши помогут устранить проблемы общения и взаимопонимания.

Ель . Хоть у ели и есть слава энергетического вампира, но давайте заглянем в прошлое. Действительно на протяжении летнего времени ели впитывают энергию, но зимой наоборот отдают. Поэтому те, кто ощущает зимой нехватку сил, частую слабость, меланхолию ель просто необходима. Но располагать ее стоит вдали от зданий.

Калина . Справиться с недугом, болезнью, улучшить состояние нервной системы поможет калина. Рекомендовано садить данный куст возле дома и для красоты.

Клен . Лучшим деревом для посадки возле дома является клен, снимающий весь негатив с семьи, препятствующий возникновению ссор и напряженным ситуациям. Дерево клена дарит любовь, материальные блага и долгие годы жизни, спокойствие, счастье.

Рябина . Чтобы уберечь семью от черной магии, зла во дворе обязательно должна расти рябина. Куст рябины помогает контролировать эмоциональный фон и свои чувства. А женщинам она подарит долгую молодость.

Яблоня . Особенно ценны деревья яблонь для юных девушек, поскольку несут любовь, молодость, красоту, счастливую семейную жизнь, долголетие. Особенно важно, чтобы яблоня росла напротив (возле) окон комнаты девушки.

Наилучшими для посадки являются: яблони, вишни, груши, можжевельники, ели, шиповники, калины, лиственницы, клены, акации, рябины, жасмины

В принципе все плодовые являются хорошим вариантом для посадки возле зданий, так как несут положительную энергию, достаток. Но суевериями лучше не пренебрегать. Единственное — не забывайте учитывать корневую систему и размах веток, иначе пострадает здание.

можно ли посадить можжевельник рядом с абрикосом и грецким орехом ?
— Вопрос, реально, магический))))

что можно посадить возле грецкого ореха ?
— Ничего под орехом не будет расти, даже трава — если и будет, то хилая. Потому что орехи содержат очень много йода, и убивают этим йодом все микроорганизмы в почве. необходимые для роста других растений. Орехи очень вредные существа.

что можно садить рядом с грецким орехом ?
— Нужно сажать , а не садить . в радиусе 3 метра ничего расти не будет

Кто знает,можно ли сажать орех (грецкий ) прямо возле дома ? (слышала, что под орешней спать нельзя — голова будет болеть
— Галина, хочу вас предупредить, что у нас был гр.орех на участке-собирали по ведру, ствол15-20см.Солнца ему хватало, поливали дожди, но соседи стали строить дом , поставили забор и он стал чахнуть и на следующий год пропал. Не переносит.

посадил возле дома весной грецкий орех в течении трех месяцев рос и вдруг резко пожелтели листья что делать
— Признавайся честно-ты на него писал? А ореховой тли под листьями нет? Еще может быть погодный фактор,засуха или дожди залили

Посадили грецки орех дома ,растет быстро до весны ещё долеко Что делать?
— Пусть себе растет. Срочно понизить температуру и ограничить полив. оба на а у меня не получилось, посоветуйте что делали, пожалуста, а что с ним счас делать даже не знаю, я бы просто пересадил в кадку большего размера колись, орех .

Не вредно сажать берёзу на расстоянии 1,5 метра от частного дома ? Фундамент не будет повреждён?
— если вдруг упадет, трындец дому Берёза не дуб Сажайте ! И фундамент повредит и в будущем угроза завала дерева на дом . У меня прошлым летом в ураган береза устояла а сосны повырывало с корнями. Думайте на десятки лет вперед прежде чем.

а вы деревья сажаете у дома своего? я вот уже 20 деревьев
— У меня с этим проблема.Я уже дерево срубил дочь родил осталось только дом сжечь. Отлично! Я сажал однажды, было специальное мероприятие. Но не около дома , о судьбе не знаю. Вы просто молодец я не сажаю . деревья по крайней мере))) Я.

Где лучше посадить грецкий орех на даче
— а смысл? думаете плоды даст в нашей полосе?

Могут ли не расти овощи, посаженные рядом с грецким орехом ?
—

Выращивание грецкого ореха

В сегодняшней статье рассмотрим довольно интересную проблему многих садоводов, узнаем как вырастить грецкий орех дома или на даче, на садовом участке. Хочу отметить, грецкий орех – дерево многолетнее, бывали случаи, когда орех достигал возраста 400-600 лет. Правильно уход за саженцами сможет дарить вкусные плоды многим поколениям. Хотите правильно выращивать и развивать свой ореховый сад на даче или возле дома? Пожалуйста, читайте и обучайтесь!

Правила ухода за греческим орехом для начинающих садоводов.

Вы купили саженцы грецкого ореха, решили заняться выращиванием, вам необходимо запомнить несколько важных правил:

Место посадки нужно выбирать логично, в дальнейшем, когда дерево будет иметь огромную крону, оно мешать для соседних растений, большая крона перекроет доступ солнца для меньших деревьев, растительности.
Не стоит высаживать грецкий орех возле домов, большие корни могут уничтожить фундамент.
Рекомендуется сажать на постоянное место, после оно глубоко пробивает тонкий корень.

Как правильно посадить грецкий орех косточкой

Грецкий орех сажают только семенами, для этого отбирайте самые большие плоды. Чтобы посадить орех, ободрите плод от зеленой скорлупы, хорошо просушите на солнечном свете, после этого положите в тень, на легкий ветер. Просушивание возле батареи негативно повлияет на возможность формирования будущего всхода.

Выращивание грецкого ореха с косточки

Если сажаете орех осенью – не сушите его. Яму копают огромную, 1м глубиной и 1м в диаметре. Землю, которую достали из выкопанной ямы перемешивайте с навозом, таким образом саженец получит запас полезных веществ для дальнейшего развития. Косточку кладут в небольшое углубление глубиной 20см и в диаметре – 15см. Плод кладется швом вверх. Если забыться и прикопать семена острой частью вверх, формирования дерева приостановится и плоды с греческого ореха сможете покушать на 3 года позже.

Грецкий орех: польза и вред

«Волошские плоды», царский желудь, «четыре мозга», орех чужеземцев, персидский орех – эти все названия относятся к всеми любимому грецкому ореху. Почему грецкий, а не греческий? Ведь в Европу он был завезен именно из этой страны. Грецкий – древнее слово, давно вышедшее из употребления. Однако, когда люди перестали пользоваться этим определением, никто не захотел менять название уже всем привычного грецкого ореха. Какую пользу для человека несет в себе этот замечательный плод и есть ли вред от грецких орехов?

Калорийность грецких орехов

«Волошские плоды» произрастают в южных странах. Это теплолюбивое дерево-долгожитель, а некоторые его представители растут и плодоносят до 400 – 800 лет. Очень почитали грецкий орех на его родине – при рождении каждого ребенка возле дома сажали такое дерево, веря, что это укрепит тело и душу ребенка, даст ему силы и здоровье.

Современные ученые и ведущие диетологи многих стран по праву считают этот орех одним из самых полезных. Американские эксперты, проведя череду исследований, пришли к выводу, что люди, употребляющие грецкие орехи, могут похвастаться крепким здоровьем. У них реже встречаются онкологические патологии, болезни сердца, сахарный диабет и сосудистые недуги. Съедая всего 6-7 орешков в день в течение полугода, можно на 10 снизить содержание вредного холестерина в крови и значительно оздоровить организм.

По своей питательности «волошские плоды» не уступают мясу, картофелю, молоку и рыбе. В 100 г очищенных долек ореха содержится около 648.656 ккал. Грецкий орех необычайно полезен для мозговой деятельности. Всего 30 г свежих ядер пополняют суточную потребность организма в Омега-3 – полиненасыщенных кислотах, оказывающих огромное влияние на функции сосудов, сердца и мозга человека.

Состав грецких орехов

Практически полностью грецкие орехи состоят из полезных веществ. В их составе всего 5 – 7 г воды (на 100 грамм), остальные составляющие – это аминокислоты, жиры, белок и масса элементов, играющих далеко не последнюю роль в обмене веществ человека.

Полезные свойства грецких орехов обусловлены их богатым составом и насыщенностью ценными органическими веществами. В их составе объединены:

Эфирные масла
Свободные аминокислоты (цистин, валин, серин, аспарагин, глутамин)
Витамины групп A, PP, K, B, E
Фолиевая кислота
Полиненасыщенные жирные кислоты
Дубильные вещества
Фитонциды (юглон)
Медь, железо, йод, магний, кобальт, цинк, фосфор
Коэнзим Q10
Глицериды линоленовой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот
Клетчатка, вода

В недозревших плодах грецкого ореха и листьях очень много витамина С, однако спелые ядра содержат минимальное количество этого витамина. Листья дерева также насыщены каротином, наибольшая концентрация которого встречается в середине вегетативного периода.

Чем славится вещество юглон, содержащееся в орехах? Это сильнейший антибиотик, который содержится в зеленой оболочке ореха, листьях, корнях и стеблях. Он является универсальным средством от многих неприятных недугов, так как обладает высокими бактерицидными и антигрибковыми свойствами.

Вред грецких орехов

В силу высокой калорийности и насыщенности биологически активными веществами в некоторых случаях не исключен вред грецких орехов. Не следует употреблять этот продукт людям, страдающим ожирением. Рекомендуется включать эти орехи в рацион лицам, имеющим аллергию на белок или какой-либо компонент данного продукта.

Противопоказан к применению грецкий орех при:

Повышенной коагуляции крови
Воспалении поджелудочной железы
Проблемах эпидермиса (нейродермит, экзема, псориаз)
Кишечных расстройствах

Вред грецких орехов может проявиться при злоупотреблении продуктом. В сутки взрослому человеку не рекомендуется съедать более 150 г созревших ядер. Передозировка может быть чревата головной болью, раздражением миндалин, расстройством желудка, внезапной сыпью на теле или язвочками в ротовой полости.

Не стоит исключать вредное влияние грецких орехов, если употреблять их в несвежем виде. Скорлупа орехов не должна иметь повреждений, следов плесени или порчи. Потемневшие или поменявшие цвет ядра употреблять нельзя! Из-за неправильного хранения в орехах могут вырабатываться ядовитые ферменты, которые представляют угрозу для здоровья.

Грецкий орех: полезные свойства

Абсолютно все части этого дерева применяются как лекарственное сырье. Околоплодники и листья ореха содержат огромное количество витаминов, зеленые орехи ценны аскорбиновой кислотой, зрелые – эфирными маслами и железом. Спелые ядра объединяют в себе неограниченное количество полезных свойств, а вред грецких орехов минимален. Даже скорлупа ореха используется в качестве лекарственного средства – она богата стероидами, кумаринами и фенолкарбоновыми кислотами.

В древние времена «волошские плоды» активно применялись целителями и знахарями. И сегодня о грецком орехе не забыли. Кроме того, что его древесину используют в качестве сырья для изготовления чудесной мебели, все части растения используются в фармакологической сфере. Из грецких орехов производят бактерицидные, противоглистные, общеукрепляющие препараты.

Полезные свойства грецких орехов:

Активизируют и укрепляют мозговую деятельность.
Приводят в норму нарушенные функции пищеварения, помогают избавиться от дисбактериоза и запора.
Способствуют отличной работе сердца, сосудов, сохраняют их эластичность и молодость.
Помогают избежать такой опасной патологии, как анемия – для этого необходимо съедать каждое утро всего 2 ореха.
Нормализируют деятельность эндокринной системы.
Повышают иммунные силы организма, дают энергию, силу, бодрость.
Снижают вероятность развития сахарного диабета.
Препятствуют появлению болезней половой сферы у мужчин.
Помогают нормализировать артериальное давление при гипертонии.
Снижают риск возникновения онкологических патологий.
Помогают преодолеть депрессию и бессонницу.
Являются прекрасным средством избавления от глистов.
Увеличивает количество молока в период лактации у кормящих женщин.

Масло «волошских плодов» полезно при атеросклерозе, заболеваниях печени и желудка. Полезные свойства грецких орехов не уменьшаются при термической обработке – из листьев и ядер делают отвары и настойки, свежую листву прикладывают к ранам, фурункулам.

Настой зеленых листьев полезен при авитаминозах, рахите у детей, гастритах, при нарушении метаболизма и сахарном диабете. Сок из свежей кожуры зеленого ореха помогает при ангине, а корень этого дерева применяется в качестве рвотного, слабительного средства.

Грецкий орех: польза и вред для мужчин

О том, что полезные свойства грецких орехов для мужчин бесценны, знали еще в древности. Молодым юношам обязательно включали в рацион этот продукт, так как он способствовал гармоничному развитию организма будущего мужчины, его росту и формированию.

Так как в орехах содержится огромное количество цинка, при употреблении он оказывает положительное влияние на рост и развитие половых желез, формирует четкую работу простаты и приводит в норму уровень тестостерона.

Польза грецких орехов для мужчин – это:

Повышение потенции, отличная сексуальная жизнь
Избавление от аденомы простаты
Урегулирование уровня гормонов в крови
Приведение в норму работы щитовидной железы

Вред грецких орехов для мужчины может быть только в случае, если он страдает ожирением. Употребление ядер при таком диагнозе нежелательно в силу его высокой калорийности. Здоровому мужчине для обеспечения отличного здоровья нужно съедать около 15 – 18 спелых орехов в день.

Польза грецких орехов для женщин

Огромное влияние оказывают полезные вещества, содержащиеся в «волошском орехе» на гормональный баланс в женском организме. Особенно полезен этот продукт женщинам, перенесшим большие кровопотери – после родов, хирургических операций. Также показано применение грецких орехов при нарушениях менструального цикла, болезненности, сбоях в цикле.

Чем полезен грецкий орех для женщин? Он оказывает такое воздействие на организм:

Защищает от образования рака молочных желез
Помогает преодолеть стрессы
Улучшает состояние эпидермиса, волос
Омолаживает кожу
Приводит в норму активность половых желез
Применяется для лечения гинекологических болезней, в том числе бесплодия

Многие диетологи рекомендуют женщинам употреблять грецкие орехи вместо перекусов. Они прекрасно утоляют голод, уменьшают аппетит и позволяют поддержать нормальный вес. Однако следует не злоупотреблять орешками – переедание грозит несварением и появлением лишних килограммов.

Польза перегородок грецкого ореха

Удивительно, но перегородки, которые многие выбрасывают при очищении грецкого ореха, тоже являются лечебными. Они содержат огромное количество йода и долю полезных веществ, присутствующих в самом растении.

Перегородки используют для приготовления отваров и целебных спиртовых настоек, которые используются:

Для восстановления работы щитовидной железы и насыщения организма йодом.
С целью предотвращения негативного действия облучения у лиц, чья деятельность связана с радиоактивной техникой (инструментами, помещением).
Для улучшения памяти и профилактики атеросклероза, глазных заболеваний.
В качестве профилактического средства во избежание образования рака.
Для избавления от сбоев в работе пищеварения.
Для лечения полипов кишечника.
При лечении сахарного диабета.

Также спиртовой лосьон на основе перегородок «волошских плодов» применяют для укрепления структуры поврежденных и тонких волос. Перед мытьем головы на кожу наносят лосьон, укутывают полотенцем и выдерживают полчаса. Затем моют голову обычным способом и промывают водой с небольшим количеством лимонной кислоты.

Как хранить грецкие орехи

Лучше всего, безусловно, собрать грецкие орехи у себя на приусадебном участке, высушить их и хранить в сухом, прохладном месте до следующего урожая. Однако, если предстоит покупка орешков на рынке, следует хорошо подготовиться. Варианты могут быть такие: купить орехи в скорлупе, а затем их самостоятельно чистить или приобрести уже очищенные орехи.

Орех в скорлупе должен быть:

Чистым, без следов плесени и потемнений
Без трещин
Хорошо просушенным
Не быть слишком легким (внутри он может быть пустым)

Хранить сухие орехи в скорлупе можно в тканевых мешочках или бумажных коробках в темном, сухом месте, избегая влажности и высокой температуры. Сберегаться такие орехи могут 1 год.

Очищенные ядра грецких орехов должны иметь:

Однородный цвет (светло-коричневый)
Примерно одинаковый размер
Ровную кожуру
Отсутствие повреждений

Приобретать ядра грецких орехов нужно только целыми, не измельченными. Выбирать продукт лучше в закрытых местах, удаленных от трасс и загрязненных мест, избегая покупок на стихийных рынках.

Очищенные ядра помещают для хранения в стеклянную емкость, предварительно просушив их в духовом шкафу. В таком виде орехи сохранятся около месяца. Если необходимо сберечь очищенные ядра длительное время, их нужно разложить по пакетам и поместить в морозильную камеру.

vredpolza.ru

Возможно Вас заинтересует:

Выращивание кристаллов меди электролизом #11 FallenOne #12 antabu Сообщение отредактировал antabu: 09 Февраль 2011 - 10:16 #13 FallenOne Сообщение отредактировал FallenOne: 09 Февраль 2011 - 19:30 #14 antabu #15 FallenOne #16 Vlad31 Всем доброго здравия.Решил основать тему об получении […]
Черника домашняя, выращивание и уход Черника – любимая многими полезная, вкусная, ароматная ягода. В природе произрастает лишь в северных районах. Однако, благодаря специалистам селекционерам, давно появились сорта садовой черники, адаптированные под климатические условия многих областей России. Особенности […]
Компактный вечнозелёный кустарник сантолина относится к семейству сложноцветных. Родина растения – страны Средиземноморья. Сантолина представляет собой сильноветвящийся кустик шарообразной формы, в зависимости от вида высота его от 16 до 100 сантиметров. Главное достоинство растения – побеги с листьями необычной […]К каким группам растений относится роза 3 класс К какой группе растений относится роза? цветковые. - презентация Презентация была опубликована 4 года назад пользователемМарфа Туголукова Похожие презентации Презентация на тему: " К какой группе растений относится роза? цветковые." - Транскрипт: 1 К какой группе растений относится роза? цветковые 2 К какой группе […]
Торт "Корзина с цветами" или "Вишня в шоколаде" Этот торт я делала по случаю своего Дня Рождения (оно было 2. 07), на мой взгляд, это самый вкусный торт из тех, что я пекла! Я хочу посвятить этот торт своей подруге, теперь уже не только виртуальной. Леночке (lenkotova). Леночка, огромное тебе спасибо за помощь и […]
Булочки из слоеного теста – 14 рецептов приготовления Ключевые компоненты слоеного теста – многократно чередующиеся слои жира и муки. Несмотря на некоторую длительность процесса его приготовления, булочки из слоеного теста легко приготовить своими руками – сладкие к чаепитию или сытные на завтрак. Все рецепты даны из […]

Согласно народным поверьям, различные деревья, цветы и кустарники, высаженные рядом с домом, могут стать причиной разладов в семье. Если вы не хотите рисковать и соблюдаете , стоит узнать, какие деревья нельзя сажать на участке и почему.

Какие деревья нельзя сажать во дворе дома?

Наши предки старались не высаживать во дворе дубы и тую, эти деревья благоволят только физически сильным людям, всех остальных они просто подавляют. Поэтому, если вы мечтаете прожить в доме много лет, то есть до самой старости, не высаживайте их рядом с ним, так как они будут высасывать из вас силы, когда вы станете немощным.

Береза и верба, вот какие деревья нельзя сажать возле дома согласно приметам, ведь это принесет только несчастье. Считается, что если хозяин дома посадит вербу, то он в скором времени может сильно заболеть или даже умереть, а береза, хоть и является своеобразным оберегом, обладает слишком мощной энергетикой, чтобы спокойно находиться от нее в непосредственной близости.

Тополь тоже упомянут в перечне, какие деревья нельзя сажать возле дома, но связано уже это не с энергетикой, а с тем, что его мощная корневая система может негативно влиять на постройку, разрушая ее. Впрочем, современные фундаменты уже вполне выдерживают подобное негативное воздействие, поэтому при желании вы можете и пренебречь этим правилом.

Сосна, грецкий орех, осина и ива вот какие деревья нельзя сажать на участке согласно народным поверьям. Все перечисленные деревья считаются растениями, которые приносят лишь печали, высадив их рядом с собственным жильем, вы привлечете в дом различные беды. Более того, наши предки верили, что после посадки одного из этих видов в доме начнут разгораться скандалы и ссоры, которые приведут к тому, что все его обитатели просто перестанут общаться друг с другом. Если вы не хотите рисковать своим семейным счастьем и достатком, не следует выбирать эти виды деревьев для посадки рядом с жилищем.

Что посадить рядом с домом?

Для того чтобы привлечь удачу, здоровье и благополучие, следует высадить недалеко от дома , клен или калину. Все они помогают защитить дом от черной магии, не дают козням завистников и врагов причинить вред обитателям жилища, а также гармонизируют обстановку. Мощная положительная энергетика этих деревьев способствует сохранению здоровья человека, настраивает его на позитивный лад, а также помогает приумножить материальное богатство семьи.

Невозможно представить дворы в южных областях нашей страны без растущих в них грецких орехов. Как оказалось, народные поверья этого совсем не рекомендуют.

Почему не стоит сажать возле дома орех

Грецкий орех - дерево крупное и раскидистое, ему нужно много свободного места

Грецкий орех - дерево теплолюбивое, встретить его можно в южных регионах, где оно растёт практически в каждом дворе. Но, высаживая его у себя на участке, нужно помнить о том, что взрослое дерево будет иметь раскидистую крону, создающую под собой тень. Да и другие особенности дерева тоже нужно учитывать.

Объективные причины

Дендрологи советуют высаживать грецкий орех не менее чем в 8–10 метрах от построек. У дерева мощная корневая система, густая крона, которая создаёт густую тень.

Взрослое дерево даёт не только вкусные плоды, но и густую тень, в которой ничего не растёт

Приметы и суеверия

Среди суеверий, связанных с посадкой грецкого ореха во дворе дома, существует одно очень мрачное. Оно утверждает, что такая посадка сулит смерть хозяину дома.

Чем такое поверье может быть обусловлено? Возможно, как раз теми особенностями, которые орех характеризуют:

корни взрослого дерева способны разрушить даже фундамент;
рядом с деревом ничто не растёт;
падающие на крышу плоды могут повредить кровлю;
вороны, желающие полакомиться орехами, скидывают плоды на землю, чтобы разбить, могут попасть на стоящие рядом с деревом машины, постройки.

В противовес этому поверью существует множество положительных верований:

чтобы у молодой семьи быстрее родился первенец, во многих европейских странах существует традиция молодожёнам сажать деревце грецкого ореха;
грецкий орех символизирует собой финансовое благополучие. Поэтому есть поверье, что растущее неподалёку от дома дерево оградит семейство от финансовых проблем.

Грецкие орехи у многих народов считаются символом плодородия

Если вам посчастливилось обнаружить грецкий орех с двумя ядрами, то одно нужно сразу же съесть, а другое бросить через левое плечо. И тогда обязательно сбудется ваше заветное желание.

Каких-то собственных полезных советов в этом вопросе лично у меня нет. Но ясно то, что дерево может вырасти просто огромным. И чтобы потомкам не пришлось пожинать плоды вашего необдуманного поступка, отнеситесь к посадке орехового дерева очень ответственно.

Категории

Популярное