چیدمان مناسب مبلمان در آشپزخانه

ایجاد فضای داخلی زیبا در آشپزخانه مهم ترین و اصلی ترین کار نیست. علاوه بر زیبایی ظاهری آشپزخانه باید راحت و کاربردی باشد. و برای رسیدن به این هدف، باید بدانید که چگونه مبلمان را در آشپزخانه بچینید. قوانین مهم و اجباری برای مکان صحیح مبلمان آشپزخانه را بخوانید.

10 قانون مهم و رایج

1. محل قرارگیری اجاق گاز در هر آشپزخانه ای باید صحیح، راحت و ایمن باشد. توصیه می شود اجاق گاز را در فاصله حداقل 50 سانتی متری از در یا پنجره قرار دهید، این فاصله می تواند بیشتر باشد، اما نه کمتر، زیرا در صورت وجود اجسام قابل اشتعال در این نزدیکی، جریان هوا می تواند شعله را خاموش کند و آتش ایجاد کند. پرده، پرده، حوله).
2. اجاق گاز و سینک نباید در گوشه قرار گیرند. این چیدمان اجاق گاز و سینک باعث می شود که دیوار کناری دائماً در معرض آلودگی ناشی از پاشیدن چربی، آب و غیره قرار گیرد.
3. بین میز ناهارخوری و خط کش کار حداقل 90-120 سانتی متر فاصله ایجاد کنید این فاصله برای حرکت آزادانه در اطراف آشپزخانه کافی خواهد بود.
4. برای راحتی بیشتر می توانید تمام وسایلی را که برای پخت و پز لازم است در کنار اجاق گاز قرار دهید. اگر اعضای خانه کوچکی دارید، کشوها را نباید در کنار اجاق گاز قرار دهید، زیرا بچه ها می توانند از گلدان های داغ روی آنها بالا بروند و فقط بسوزند. برای جلوگیری از این امر باید دسته قابلمه ها و ماهیتابه ها را به دیوار بچرخانید تا بچه ها محتویات داغشان را روی خودشان نریزند.
5. هود عمدتاً در بالای اجاق گاز در فاصله 65-75 سانتی متر برای مهماندار با ارتفاع متوسط ​​165 سانتی متر نصب می شود. اگر قد شما بالاتر از حد متوسط ​​است، در مورد شما هود باید در فاصله 80 نصب شود. -85 سانتی متر بالای اجاق گاز. به یاد داشته باشید که هر چه فاصله اجاق گاز تا هود بیشتر باشد، نیاز به خرید آن بیشتر است.
6. بین بالابر فاضلاب و سینک نباید فاصله زیادی وجود داشته باشد. بهینه ترین فاصله بیش از 3 متر در نظر گرفته می شود. به یاد داشته باشید که هر چه مخلوط کن بالاتر نصب شود، راحت تر می توانید آب را از شیر به یک گلدان بلند بکشید.
7. هر جا که میز را قرار می دهید، به یاد داشته باشید که ارتفاع آن به همان اندازه مهم است. می توانید با استفاده از یک فرمول ساده، ارتفاع بهینه میز را برای قد خود محاسبه یا اندازه گیری کنید - نزدیک میز بایستید و دست خود را از آرنج خم کنید. از آرنج تا روی میز باید دو عدد مشت شما فاصله داشته باشد.
8. بهتر است ماشین ظرفشویی را در کنار سینک قرار دهید، زیرا راحت تر است، زیرا از قبل تمام ارتباطات برای آن در نزدیکی وجود دارد و بارگیری ظروف از سینک در ماشین ظرفشویی آسان تر خواهد بود.
9. حکم هر آشپزخانه یک منطقه کاری کوچک است، بنابراین باید از قبل به طراحی یک آشپزخانه کوچک با یک منطقه کاری جادار فکر کنید. سعی کنید سطح کار را با وسایل خانگی یا وسایل آشپزخانه شلوغ نکنید.
10. برای اینکه آشپزی تا حد ممکن راحت باشد، به یاد داشته باشید که هر یک از سه قسمت کاری مهم (خرد کردن، اجاق گاز و سینک) باید حداقل 60 سانتی متر عرض داشته باشد. اگر بسته به ترجیحات مهماندار یا پیکربندی تجهیزات، ابعاد سینک یا اجاق گاز می تواند در جهات مختلف متفاوت باشد، سطح کار به هیچ وجه نباید کمتر از 60 سانتی متر باشد.

حداکثر عملکرد

وقتی به چیدمان مناسب فضای آشپزخانه و نحوه چیدمان مبلمان در آشپزخانه فکر می کنید، به یاد داشته باشید که آزادانه در اطراف آن حرکت کنید. بنابراین، شما همیشه باید بتوانید تمام فرآیندهای آشپزخانه خود را کنترل کنید، حتی اگر یک یا چند مرحله را بردارید. اگر برای فرآیندهای تهیه یا پخت غذا (آشپزی، سرخ کردن، پختن، شستن و غیره) باید بر تعداد نامتناسب متر غلبه کنید، این نشان می دهد که طراحی آشپزخانه شما به درستی برنامه ریزی نشده است که منجر به یک سرگرمی ناراحت کننده شده است. در او. چیدمان مناسب مبلمان و تجهیزات در آشپزخانه کار را آسان تر می کند.

قانون مثلث در آشپزخانه هایی با اندازه های مختلف و طرح های مختلف

هنگام ایجاد فضای داخلی آشپزخانه، طراحان از ترفندها و اسرار بسیاری استفاده می کنند که برخی از آنها در این مواد آشکار می شود. قوانین مهم کلی شامل چندین نکته است: محل قرارگیری مجموعه آشپزخانه، قرار دادن صحیح مبلمان و سایر جزئیات مهم.

قانون مثلث توسط طراحان برای ایجاد یک محیط راحت و راحت در آشپزخانه استفاده می شود. این مثلث از سه مکان مهم در آشپزخانه تشکیل شده است - این مکان یخچال یا سطح کار، اجاق گاز و سینک است. این اشیاء رئوس مثلث هستند اما اضلاع آن مسیر مهماندار است که باید به درستی سازماندهی شود.

نمی دانید چگونه ست آشپزخانه را طوری بچینید که مثلث به درستی رعایت شود؟ ترفندهای طراحی زیر را در نظر بگیرید. برای اینکه در حین پخت و پز در آشپزخانه حرکات غیر ضروری انجام ندهید، مسیر مهماندار از نقطه به نقطه مثلث باید به طور متوسط ​​1.2-2.7 متر باشد. شما می توانید به این قانون به شرح زیر دست پیدا کنید - مبلمان آشپزخانه را بچینید یا در آن بچینید. یک L شکل

اگر آشپزخانه شما بزرگ نیست، می توانید مبلمان را به شکل U چیدمان کنید. برای آشپزخانه های کوچک، این گزینه برای چیدمان هدست راحت ترین و بهینه ترین در نظر گرفته می شود، زیرا تمام اقلام، مبلمان و لوازم خانگی را در دست دارید. با ایستادن در وسط آشپزخانه کوچک U شکل، به راحتی می توانید به سینک، یخچال و اجاق گاز برسید.

آشپزخانه‌های اپن بزرگ یا جادار اغلب با چیدمان خطی مبلمان با «جزیره» تزئین می‌شوند. می توان یخچال و سینک را در امتداد لبه های خط کش قرار داد و اجاق گاز را در وسط قرار داد. قسمت جزیره به طور ایده آل به عنوان یک منطقه کار عمل می کند، زیرا از آن می توانید آزادانه به تمام قسمت های ضروری آشپزخانه برسید. اگر محل کار شما به صورت خط کش طراحی شده است، باید فضایی سه متری را برای آن اختصاص دهید. این فاصله بهینه ترین برای دستیابی به چیدمان راحت مبلمان در آشپزخانه در نظر گرفته می شود.

آشپزخانه های طولانی و عریض اغلب با چیدمان خطی متساوی الاضلاع از مبلمان تزئین می شوند. در یک طرف خط کش باید دو نقطه از مثلث وجود داشته باشد (یعنی دو گزینه مبلمان که مثلث را تشکیل می دهند) و در سمت دوم خط کش باید یک راس سوم مثلث وجود داشته باشد. بین این خط کش ها باید حداقل 120 سانتی متر فاصله وجود داشته باشد، زیرا این تنها راه برای چیدمان چنین آشپزخانه ای با حرکت آزاد در امتداد آن است.

معایب و مزایای چیدمان مبلمان در آشپزخانه های مختلف

از نقطه نظر ارگونومیک، یک آشپزخانه طولانی و باریک غیر منطقی ترین در نظر گرفته می شود، زیرا قرار دادن تمام مبلمان در آن به گونه ای که یک منطقه کار راحت مثلثی ایجاد کند بسیار دشوار است. چنین آشپزخانه ای تنها در صفحات مجلات طراحی داخلی آشپزخانه زیبا، مدرن و کاربردی به نظر می رسد. اما در واقع کار در یک آشپزخانه باریک خیلی راحت نیست - قدم زدن در کل آشپزخانه از یک مکان به مکان دیگر اصلاً برای مهماندار مفید نیست. کار در یک مکان و دسترسی به تمام ارتباطات لازم در آشپزخانه، با حرکت کم یا بدون حرکت اضافی، فضای ایده آل و چیدمان مناسب برای کار راحت هر خانم خانه دار است.

آشپزخانه هایی که به شکل L و U طراحی شده اند را می توان منطقی ترین در نظر گرفت، زیرا به شما امکان می دهد با در نظر گرفتن مثلث، فضای آشپزخانه را تا حد امکان به درستی و راحت سازماندهی کنید. و اگر خط کش کار یا محل کار اصلی جلوی پنجره باشد، فرآیند پخت و پز لذت بیشتری را به همراه خواهد داشت، زیرا هنگام ورز دادن خمیر یا برش غذا، می توانید از پنجره به بیرون نگاه کنید و از منظره آن لذت ببرید.

مهمترین تفاوت های ظریف چیدمان صحیح مبلمان در آشپزخانه

محل قرارگیری انواع خاصی از مبلمان در آشپزخانه نقش مهمی ایفا می کند، بنابراین ارزش دارد که به طور جداگانه در مورد آنها صحبت کنید. پس از مطالعه مطالب زیر با نحوه چیدمان مبل در آشپزخانه آشنا می شوید. ابتدا باید بدانید مبل های آشپزخانه چیست:

• مستقیم
• گوشه.

می توانید نسخه اول مبل را در راستای میز ناهارخوری قرار دهید. معمولا مبل های مستقیم در وسط آشپزخانه نزدیک دیوار نصب می شوند، زیرا به این ترتیب می توانید از دو طرف روی آن بنشینید. این گزینه بیشتر برای یک خانواده کوچک یا برای کسانی که اغلب مهمانان را ملاقات نمی کنند مناسب است.

مبل های گوشه ای در گوشه آشپزخانه تعبیه می شوند، زیرا جای دیگری برای این گونه مبل ها وجود ندارد. آنها ویژگی های خاص خود را دارند - افراد بیشتری در پشت چنین مبل هایی قرار می گیرند تا پشت یک نمای مستقیم. طراحی زاویه ای محصول به مهماندار این امکان را می دهد که منطقی تر از متر مربع گرانبها در یک آشپزخانه کوچک استفاده کند. در هر صورت، مبل انتخابی باید تا حد امکان به وضوح در پارامترهای آشپزخانه قرار گیرد.

نکته مهم دیگر این است که بسیاری از زنان خانه دار نمی دانند چگونه فضای آشپزخانه را به درستی سازماندهی کنند. و در اینجا کابینت های آشپزخانه معمولی به کمک می آیند، مکان صحیح آنها امکان استفاده منطقی و اقتصادی را از نه تنها سانتی متر مربع در کف اتاق می دهد. بنابراین، اکنون ارزش دارد که به طور جداگانه در مورد نحوه چیدمان کابینت ها در آشپزخانه صحبت کنیم.

چندین قانون اجباری و ممنوعه برای قرارگیری کابینت ها و کشوها در آشپزخانه وجود دارد:

1. سعی کنید هرگز کشوهایی را با وسایل آشپزخانه و کابینت در گوشه و کنار آشپزخانه قرار ندهید، زیرا همیشه نمی توانید آنها را باز کنید، زیرا ممکن است کشو یا میز کنار تخت مجاور شما را مختل کند. همین امر در مورد فرها نیز صدق می کند.
2. بین کشو آخر و دیوار مجاور، فضای کمی حداقل چند سانتی متری بگذارید، زیرا ممکن است برای لوله یا سیم کشی نیاز باشد.
3. بین میز ناهار خوری و محل کار که تمام کابینت ها و کشوها در آن قرار دارند باید حداقل 90 سانتی متر فاصله باشد این تنها راهی است که می توانید آزادانه و آزادانه در آشپزخانه حرکت کنید.
4. اگر آشپزخانه شما با چیدمان موازی خط کش ها تزئین شده است، باید حداقل 120 سانتی متر بین آنها فاصله باشد، زیرا تنها می توان آزادانه در اطراف آشپزخانه قدم زد و از تمام کابینت های با چنین فاصله ای استفاده کرد.
5. کابینت های دیواری ترجیحاً باید بالای سطح کار یا برش در فاصله 50-70 سانتی متری قرار گیرند.
6. برای اینکه هود به طور کامل کار خود را انجام دهد باید از روی اجاق برقی در ارتفاع حدود 65 سانتی متر نصب شود و اگر اجاق گاز گازی است هود را 75 سانتی متر بالاتر از آن قرار دهید.

در واقع، فقط شما خودتان می توانید آشپزخانه خود را به طور کامل طراحی کنید، زیرا هیچ طراح یا مهندسی به طور کامل نیازها و خواسته های شما را نمی داند. طراحان فقط می توانند به شما بگویند که چه مدل های مبلمان و لوازم خانگی بهتر است در یک سبک خاص داخلی استفاده شود.