Секреты создания идеально-удобной кухни. Как сделать кухню удобной и комфортной: функциональная мебель и практичные идеи Самые функциональные кухни

Кухня – особое место для каждой хозяйки. Она может вдохновить на кулинарные шедевры, собрать за вкусным ужином семью или шумную компанию, либо стать уединенным местом, где так приятно отдохнуть в тишине за чашечкой ароматного чая или кофе. Именно поэтому на обустройство домашнего очага тратится столько сил и средств. И если вы мечтаете о комфортной и действительно удобной кухне — практичные идеи, фото удачных интерьеров и оригинальные дизайнерские решения вам в помощь!

Многие из нас обставляют кухню по принципу «свободного места», размещая тумбы и шкафчики красиво, компактно, но иногда совершенно не функционально. В результате комната превращается в спортзал, в котором ради приготовления пищи придется намотать приличный километраж. Поэтому предлагаем рассмотреть основные правила эргономики, которые помогут решить вопрос, как сделать кухню удобной без лишних физических нагрузок.

Столешница с регулируемой высотой для комфортного выполнения различных процессов

Кухня, где у хозяйки все под рукой

В первую очередь озаботимся правильной расстановкой мебели. Для этого нужно просчитать, какого алгоритма действий мы обычно придерживаемся во время готовки. После такого перечисления становится интуитивно понятно, в каком порядке должна выстроиться мебель с бытовыми приборами, чтобы процесс приготовления еды стал максимально быстрым и комфортным.

Подбираем нужные продукты –тумба для хранения и холодильник.
Проводим предварительную подготовку (моем, чистим, режем, трем) – рабочая поверхность рядом с мойкой, под ними – отсек для мусорного ведра. В шаговой близости необходимо расположить шкафчики или тумбы с посудой, столовыми приборами и различными вспомогательными девайсами. Для ножей можно выделить место с магнитной лентой на стене прямо над разделочной поверхностью.
Обрабатываем (варим, жарим, парим, тушим) – великолепная троица из вытяжки, плиты и духовки обычно размещается друг под дружкой, пирамидой. Но если позволяют размеры кухни, под духовой шкаф можно выделить отдельное место на средней линии – так гораздо удобней загружать/вынимать блюда и следить за процессом их приготовления. Разумеется, такая рокировка осуществима только для автономных электрических духовок.

Накрываем стол для трапезы – хотя удобно размещать стол посередине комнаты (так и до рабочей поверхности близко, и сидеть комфортней), не на каждой кухне найдется столько свободного пространства. Поэтому чаще всего обеденная зона компактно располагается в углу.

Встроенный духовой шкаф на современной кухне

Пример эргономично обустроенной кухни

Мы рассмотрели самый минимум мебели, который формирует основу удобной кухни. А тумбочек, шкафов, пеналов и прочих предметов обстановки можно добавить по своему усмотрению, лишь бы места хватило. Но если вы предпочитаете творить кулинарные шедевры в просторной комнате, то лаконичный минимализм станет идеальным решением для создания современного и функционального интерьера.

Отказ от верхних шкафчиков намного увеличивает помещение

Совет! При планировке расположения кухонной мебели возьмите на заметку идею «рабочего треугольника». Три главные зоны – плита, раковина и холодильник — должны быть расположены так, чтобы линии, проведенные между ними, сформировали фигуру треугольника. Если расстояние между сторонами «углов» варьируется от 1,2 до 2,7 м – у хозяйки будет в шаговой доступности все необходимое для основных процессов готовки.

Варианты размещения главных кухонных зон

Секреты эргономичного хранения посуды, продуктов и приборов

Чтобы не метаться по кухне в поисках нужного девайса и не загромождать комнату многочисленными шкафчиками/полочками, следует заранее продумать функциональную «начинку» для мебели. Поэтому сегодня многие предпочитают делать на заказ функциональные кухонные шкафы с уже готовыми решениями для компактного размещения посуды и встроенной техники.

Функциональный шкаф для хранения продуктов, специй и кухонной мелочевки

Совет! Многие системы можно встроить в стандартные шкафчики/тумбочки, если купить в комплект специальные крепления. Поэтому даже если вы не торопитесь менять привычную мебель на новую, рассмотрите нашу подборку интересных решений, возможно, среди них вы отыщете идею для модернизации уже готовой кухни или… вдохновитесь на новый ремонт.

Современная кухня с продуманной эргономикой

Модификации выдвижных ящиков

Давно известным кухонным приспособлением для удобства хранения мелкой утвари являются обычные выдвижные ящики. Но современные технологии не стоят на месте, поэтому сегодня эти предметы мебели вряд ли можно назвать простыми – они отличаются надежными выдвижными механизмами, которые легко удерживают массивную полку и все ее содержимое в открытом положении.

Кроме того, производители продолжают радовать ценителей красоты и комфорта новыми оригинальными формами, достоверными имитациями различных материалов, эргономичными разделителями пространства и, конечно же, стильным дизайном.

Выдвижные ящики просто незаменимы на современной кухне

Наиболее удобны следующие системы хранения:

Вместительный ящик с подставками-разграничителями. Это и фиксатор для мусорных контейнеров, и секционный лоток под различные сыпучие продукты, и держатель для вспомогательных приборов — шумовок, половников, венчиков, лопаточек и еще нескольких десятков полезных приспособлений. Разные фасады, размеры и системы закрепления предметов позволяют встроить такие ящики практически в любую кухню или скомбинировать на свое усмотрение уникальные модули. Одинаковым остается только надежное устройство боковых направляющих, позволяющих выдвигать ящик практически до упора, и надежно фиксировать его в открытом положении. Идеи функционального использования выдвижных систем:

Выдвижной отсек для мусорных контейнеров

Отдельный отсек для больших тарелок и подносов

Разделители в ящик можно установить и самостоятельно

Двойной отсек под столовые приборы и другие кухонные принадлежности. Благодаря наличию разделителей, а также дополнительному ящичку, выкатывающемуся над основным, в маленьком шкафчике помещается множество мелких принадлежностей. Для каждого группы приборов здесь найдется свое место, не нужно перебирать все содержимое для поиска понадобившейся вещи. А верхнюю часть можно использовать для хранения разного рода мелочевки: консервных ножей, специй, кулинарных кисточек и т.п. Примеры использования двойных ящиков:

Посудный отсек. Глубокий и широкий, снабженный вертикальными стойками-перегородками, он делает хранение тарелок, мисок, кастрюль и сковородок более упорядоченным и безопасным. С разделителями хранить посуду намного удобней:

Корзины и сетки. Просторные и узкие, плоские и глубокие — они могут использоваться для компактного размещения всего, что может пригодиться на удобной кухне: от овощей, фруктов и различной бакалеи до посуды, бытовой химии и текстиля. Виды выдвижных корзин и сеток под предметы различного формата:

Угловые системы. Превосходно заполняют казавшееся невостребованным и неудобным место, в котором сложно размесить стандартную тумбу или выдвижной ящик. Имеют замысловатый, но в то же время функциональный дизайн. Варианты обустройства угловых зон:

Выдвижные системы и конструкции

Кроме обычных тумбочек с ящиками, хоть и модифицированными, существуют и другие категории современных выдвижных систем. Их можно подобрать буквально под любую кухню, вне зависимости от размеров и комплектации. Вот уж где получается и удобно, и практично!

Карго — вертикальный шкафчик, в котором к фасадной панели изнутри прикреплены полочки, корзинки или сетки-подвесы. Эта система выезжает из гарнитура на всю глубину, благодаря чему имеется двусторонний доступ ко всем вещам, хранящимся в ней.

Стандартные размеры карго: ширина — 15-90 см, высота — от 16 см и до потолка, глубина — порядка 50 см (но учитываются и пожелания заказчиков). Такие шкафчики можно встраивать в любое незанятое мебелью место, поэтому они становятся идеальным решением, когда при проектировании кухонного модуля ширины стандартных тумб недостаточно, чтобы занять все пространство стены. Системы карго – удобные и функциональные:

Угловые тумбы с выдвижной системой полок или корзин. Для такой мебели производители предлагают два варианта механизмов. Первая — карусельная, когда сетки крепятся на общую ось, при открытой дверце их можно почти полностью выдвинуть наружу. И более технологичная – паровозная. В этом случае корзинки фиксируются еще и друг к другу (вагончиком), поэтому стоит открыть тумбочку, как первая секция полок выезжает и подтягивает остальные за собой. Разновидности выдвижных «каруселей»:

Кухонные колонны – многофункциональные системы хранения, которые удачно маскируются за дверцами высоких шкафов-пеналов. Причем конструкции могут быть самыми различными:

просто полностью выезжать (по принципу карго);
разворачиваться после выхода на 90 градусов, делая более удобным доступ к хранящимся в сетках предметам;
формировать сложную систему с вращающимися рамками и полками;
разворачиваться «веером», занимая весь открытый проем.

Кухонные колонны – современные модификации всем известных пеналов:

Увеличивает количество вещей, уложенных в шкаф-колонну, и дополнительные емкости на дверцах. С таким широким ассортиментом различных механизмов вопрос как сделать кухню удобной, решается легко и просто.

Опускающиеся полки -механизм таких девайсов может быть как полностью ручным, так и автомеханическим. Теперь не придется подпрыгивать или пользоваться стулом, чтобы достать что-нибудь с верхнего стеллажа навесного шкафчика. Можно просто потянуть полку вниз или нажать кнопку/выключатель и она сама спустится к вам.Системы передвижных полок:

Подвесные настенные приспособления

Если вы привыкли держать под рукой самую необходимую утварь, или в шкафчиках банально не хватило места под различные ложки-поварешки – настенные приспособления помогут решить и эту проблему.

Разновидности:

Рейлинги — полая труба любого сечения и длины монтируется на стену, боковую сторону или фасад шкафчиков, и на нее подвешивается различная кухонная мелочевка. Систему могут дополнять обычные крючки-подвесы в форме буквы S, мини полочки (сетки, корзинки), кольца или держатели для специй и бумажных полотенец, подставки и другие полезные девайсы для чашек, кастрюлек, ковшиков, шумовок, прихваток, половников, ножниц и других кухонных принадлежностей. Рейлинги можно подобрать к любому интерьеру:

Магнитный держатель для металлических предметов — также устанавливается на стене или фасадах поблизости от рабочей зоны. Используют его чаще всего как подставку под ножи и ножницы, хотя можно подвесить и баночки для специй или бутылки — лишь бы пробки были из металла.

Перфорированный экран для кухонного фартука или накладки на дверцы мебели — в отверстия на панели в удобном порядке крепятся различные виды держателей, в результате получается не только функциональная конструкция, а и необычное украшение интерьера.

Важно! Не забывайте, что большое количество мелкого декора следует использовать с осторожностью, иначе комната может приобрести неопрятный, неряшливый вид. Поэтому на всех открытых системах хранения должен быть идеальный порядок и чистота.

Оригинальные модули для малоиспользуемых пространств

Многие конструкции (угловые ящики, «карусели», выдвижные карго) могут быть встроены даже в места, неудобные для размещения обычных кухонных шкафчиков и тумб. В эргономичной кухне можно найти применение даже для пространства, которое остается незадействованным после монтажа сантехники или стандартной меблировки.

Зона мойки. Из-за выпуклого дна раковины и труб в тумбочке под мойкой чаще всего находится место только для мусорного ведра или нечасто используемой посуды. И вот тут на помощь приходят креативные идеи и современные технологии: П-образные выдвижные ящички, выдвигающиеся подставки под бытовую химию и контейнеры для отходов, небольшие откидные полочки под различные удобные вещи позволяют более рационально распорядиться свободной площадью.

Выдвижные элементы. Подобные решения оценят хозяева небольших кухонь, где приходится действительно бороться за каждый сантиметр свободного пространства. Оригинальные и функциональные конструкции смогут не только украсить интерьер, а и заменить массивные предметы мебели, которым не всегда находится место в маленькой комнате.

Разделочная доска с отверстием для удаления отходов

Закусочный столик с мягкими сиденьями

Зона, отведенная для домашних любимцев

Поворотные конструкции. Это может быть карусель с подвесами под чашки, бокалы или штатив с разноуровневыми полками — главное, что такие устройства позволяют и вещи расположить компактно, и выдержать интерьерный стиль.

Открытые «карусели» для барной стойки

Мобильные полочки на вертикальном держателе

Зональное освещение удобной кухни

Сложно представить современные комфортные кухни без многоуровневого освещения — в отличие от других комнат дома одной центральной люстрой здесь никак не обойтись. Большинство процессов готовки или уборки требует хорошего светового потока, который мы получаем благодаря правильно расположенным осветительным приборам в каждой функциональной зоне. И не стоит забывать о креативности – ведь освещение может быть не только практичным, а и декоративным элементов, придающим кухне уют и комфорт.

Важно! Планируя многоуровневое освещение, позаботьтесь о раздельном подключении каждой зоны – иначе сияющая всеми лампами кухня отразится во внушительном счете за электроэнергию. Кроме того, выключатель для каждой линии должен быть расположен в той зоне, которую освещает прибор (за исключением центральной подсветки) – это и практично, и удобно.

5 мест на кухне, в которых не обойтись без дополнительного света:

Верхнее освещение – на смену традиционной люстре, расположенной по центру комнаты, пришли более удобные и эргономичные точечные светильники, которые можно разместить по всему периметру кухни и даже на мебели.

Точечные светильники незаменимы на современной кухне

Обеденная зона – над столом можно найти место для оригинальных подвесных приборов или настенного бра с теплым приглушенным светом. Они создадут особую атмосферу для романтического ужина или задушевных посиделок с друзьями. Оригинально будет смотреться и фальш-окно или стеклянное панно с подсветкой.

Точечная подсветка в рабочей зоне и подвесные светильники над столом

Оформление обеденной зоны фальш-окном

Рабочая поверхность – во многих современных гарнитурах уже предусмотрена возможность монтажа галогенных или люминесцентных ламп, которые отлично справляются с подсветкой столешницы и мойки. Когда отверстий нет, можно их выпилить на дне шкафчиков вручную, установить плоские светильники дневного света или прикрепить светодиодную ленту. Если на кухонном фартуке планируется установка стеклянного экрана, можно одновременно вмонтировать и подсветку с несколькими режимами работы.

Встроенная подсветка рабочей зоны

Светодиодная лента в качестве подсветки

Стеклянный фартук – красиво и практично

Плита – чаще всего над варочной поверхностью размещается вытяжка, в которую уже встроена осветительная лампа. Но можно подсветить процессы готовки и с помощью настенного прибора (желательно с жаростойким стеклом) или лампочек-спотов направленного действия.

Удобно, когда в вытяжку вмонтировано несколько точечных светильников

Барная стойка или кухонный «островок» – многие современные кухни оснащаются выносными зонами для готовки или приема пищи. Если они не расположены прямо под основной люстрой, неплохо бы продумать систему дополнительного освещения. А так как подобные «островки» всегда находятся в центре внимания, приборы стоит подбирать яркие и оригинальные – пусть станут изюминкой всего интерьера!

Объемные светильники на подвесах-невидимках сразу привлекают внимание

Кухонный «островок» с мойкой и подвесными светильниками

Лампочки из посуды можно сделать и своими руками

На заметку! На кухне с открытыми стеллажами и шкафчиками можно использовать мобильные лампы на прищепках, направляя луч света в нужное место.

Сегодня обустроить удобную и функциональную кухню достаточно просто, благодаря множеству готовых эргономичных решений от производителей мебели и аксессуаров. Но если вы не уверены, что сможете самостоятельно справиться с дизайном, лучше доверить проектировку помещения профессионалам, которые подберут идеальный вариант для уютного и комфортного интерьера.

Основное предназначение кухни – приготовление пищи. Однако в связи с весьма скромными параметрами помещений в современных квартирах эта комната становится еще и столовой. Именно поэтому все чаще рядовые обыватели стали особенно тщательно продумывать удобный дизайн кухни.

Как сделать интерьер кухни функциональным и удобным?

Чтобы комната оказалась на самом деле уютной, следует обратить внимание на такие критерии, как:

комфорт;
эргономика;
современность;
инновации.

На самом деле удобный интерьер современной кухни в первую очередь подразумевает использование самого разного типа бытовой техники. Поскольку приборов, помогающих вести хозяйство и заниматься приготовлением пищи, очень много, их потребуется комфортно разместить.

Оптимальный вариант для создания красивых и практичных кухонь – использование функциональных встраиваемых моделей. Вытяжки, холодильные камеры, варочные поверхности, кухонные комбайны, духовые шкафы, посудомоечные машины становятся продолжением мебели. Поскольку оборудование встраивается в композицию еще в процессе проектирования комбинации, а не приобретаются отдельно, что ведет к «подгону» параметров, получается очень удобная кухня.

На фото прекрасно видно, насколько стильным, эстетически привлекательным и рабочим получается помещение. Данное решение прекрасно вписывается в любой размер пространства. Как миниатюрные, так и просторные кухни за счет данного приема оказываются очень удобными.

Принципы оформления «рабочей» кухни

Каковы прочие принципы создания максимально функционального пространства? Самые практичные комнаты получаются при предельно близком расположении холодильника, плиты и мойки. Для удобной кухни очень важно разместить данные предметы так, чтобы хозяйка не была вынуждена бегать по всей комнате, напрасно теряя драгоценные минуты.

Стоит отметить, что для создания максимально практичного и функционального пространства рекомендуется выбирать угловую мойку. Она не только эффектно и органично вписывается в интерьер кухонь практически любого стиля. Данное решение существенно экономит пространство. Именно поэтому подобные модели часто выбирают для комнат небольшого размера.

Под угловой мойкой, ко всему прочему, создается много свободного пространства, которое можно использовать для хранения разных полезных мелочей. Наиболее удобный интерьер кухни создается за счет таких инновационных решений, которые делают дизайн комнаты эргономичным и современным.

Что стоит еще принять во внимание при оформлении данного помещения? Сегодня кухни должны быть не только уютными и красивыми. Главное требование, выдвигаемое к ним, – комфорт. Невзирая на размеры, любое помещение при правильно оформленном интерьере становится «рабочим». Для этого потребуется предусмотреть:

использование шкафов, соответствующих росту хозяйки;
правильное расположение поверхности рабочего стола;
наличие вытяжки;
создание условий для приготовления блюд в положении сидя.

Маленькие хитрости

Чтобы кухня оказалась самой удобной и функциональной, следует обязательно оборудовать ее вытяжкой. Как видно на фото, рекомендуется установить прибор под потолком над плитой. Это решение позволит устранить смешение запахов, появляющихся при приготовлении пищи.

Что такое современная удобная кухня? Это еще и возможность готовить сидя. Такое удобное пространство создается за счет оборудования в комнате выдвижной доски и стула, который можно регулировать по высоте. Что касается размещения рабочего стола, то оптимальным окажется его устройство на уровне в 15 см ниже руки, которая сгибается в локте под углом в 90 градусов.

Красивый, современный, стильный интерьер кухни – это еще и грамотное расположение обеденной зоны. Если пространство квартиры не позволяет оборудовать автономную столовую, придется правильно подойти к вопросу расстановки мебели. Обеденный стол должен располагаться обособленно от рабочей зоны, шкафов, полок. На фото видно, как можно это сделать, чтобы получить гармоничное и эргономичное пространство.

Какие материалы использовать?

Отдельного внимания заслуживает вопрос использования материалов, которые применяются для удобных и эстетически привлекательных кухонь. Чтобы интерьер комнаты получился стильным, современным и уютным, стоит отдать предпочтение версиям, у которых фасад выполнен из.

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухня была идеальной – такой, на которой, затрачивая минимальные усилия и время, можно приготовить вкусную, полезную еду для всей семьи. Если говорить профессиональным языком, то это помещение должно быть идеально спроектировано с точки зрения законов эргономики. Сегодня Елена Миронова, ведущий дизайнер студии «Бастет », расскажет о самых важных, на ее взгляд, моментах.

Елена Миронова - генеральный директор и ведущий дизайнер студии «Бастет». Изучала дизайн интерьера в «Международной школе дизайна». Занимается дизайном помещений более 10 лет. Считает работу призванием. Любит нестандартные, сложные задачи, требующие полной отдачи и концентрации.

В статье поговорим о правилах проектирования кухни, а самостоятельно нарисовать свой проект каждый читатель сможет с помощью 3D онлайн-конструктора кухни .

1. Рабочий треугольник

Исследователи из немецкой компания «Bulthaup» выяснили, что в основном жизнь на кухне сосредоточена вокруг трех точек: плиты, холодильника и мойки. Если соединить их условными линиями, мы получим «рабочий треугольник». Чтобы работа на кухне была комфортной и быстрой, во-первых, перемещениям по этому треугольнику не должно ничто препятствовать, а во-вторых, сумма сторон треугольника должна составлять от 3 до 7,5 метров.

2. Компоновка мебели

В зависимости от площади вашей кухни и ваших личных предпочтений, возможны несколько вариантов расположения кухонных элементов: по прямой, буквой «Г», буквой «П». Отличной идеей для больших кухонь является вынесение в центр «острова», в качестве которого могут выступать рабочий стол, плита или раковина. Чтобы гарантировать логичный и экономящий время рабочий процесс, важно правильно выбрать расположение приборов и шкафов. Так, например, выдвижной ящик для столовых приборов и посудомоечную машину лучше разместить рядом с раковиной. А вот между раковиной и плитой обязательно должна быть рабочая зона.

3. Правильная высота кухонной мебели

Навесные шкафчики и полки лучше расположить так, чтобы работающей на кухне хозяйке не приходилось тянуться до стоящих на них предметов (1,85 – 2 м), а высота рабочей столешницы должна быть такой, чтобы над ней не надо было сильно наклоняться (оптимально 90 см). Для удобства угол между поверхностью и руками должен составлять примерно 45 градусов.

Комментарий: пример того, как делать не надо.

4. Бытовая техника

Бытовая техника сильно облегчает процесс приготовления пищи. Чтобы еще более его оптимизировать, мелкую бытовую технику (кофеварку, электрочайник и микроволновку) лучше расставить в одной зоне. Большим спросом пользуется вариант «пенала» (примерно 2 м высотой), в который встраивается духовой шкаф и микроволновка: очень удобно, когда эти предметы находятся на высоте 80–90 см от уровня пола.

Если вы привыкли во время работы на кухне смотреть телевизор, разместите его повыше – на уровне глаз стоящего человека. Кстати, современные технологии позволяют встроить телевизор в фасады кухонных шкафов. Это решение недорогим не назовешь, но это очень удобно и эстетично.

5. Освещение

Существует мнение, что чем больше света на кухне, тем лучше. Но на деле, чтобы от яркого света не уставали глаза, лучше по периметру верхних шкафов кухонной мебели установить точечные светильники и дополнительно подсветить рабочие поверхности и обеденный стол. Кухня в квартирах чаще всего является и столовой зоной, и местом семейного отдыха, поэтому для придания легкой атмосферы по периметру потолка можно сделать карниз с подсветкой.

6. Эстетическое наслаждение

Чтобы кухню можно было по праву назвать кухней вашей мечты, пребывание на ней должно приносить вам удовольствие, а не оставлять вас равнодушным. Поэтому, выбирая цветовое решение, остановитесь на тех оттенках, которые будут вызывать только положительные эмоции. Не стоит забывать и про симпатичные мелочи. Если вы любите домашние растения, на любой, даже самой малогабаритной кухне можно найти место хотя бы для одного – двух. Они не только оживят интерьер, но и будут очищать воздух.

7. Легкость уборки

Прекрасной находкой, сильно облегчающей уборку, являются моющиеся обои на стенах и керамическая плитка на полу. Еще одна идея - мебель на хромированных ножках, под которой всегда можно быстро помыть пол. И, наконец, чудо конструкторской мысли: мини-пылесос, встроенный в цоколь кухонной мебели, – очень удобная вещь.

8. Функциональная мойка

Мойку лучше выбирать достаточно глубокую: в идеале в нее должна помещаться самая большая из имеющихся кастрюль. Предпочтение отдайте мойке с донным клапаном, позволяющим перекрыть слив. Это поможет вам сэкономить средства на услугах ЖКХ, ведь с такой мойкой расход воды существенно сократится. Удобно расположенное «крыло» мойки или дополнительная чаша решат многие насущные вопросы.

9. Комфортная обеденная зона

Если вы решили разместить обеденный стол и стулья на кухне, то, планируя обеденную зону, следует помнить о том, что она должна находиться отдельно от рабочей, а в распоряжении каждого человека, сидящего за столом, должно быть не менее 50 см свободного пространства.

10. Доступный ящик для мусорного ведра

Наиболее распространенный и функциональный способ хранения мусорного ведра – под мойкой. Но вам будет гораздо удобней, если вы его повесите, а не поставите на пол. У производителей современных кухонь есть ряд весьма функциональных идей размещения мусорного ведра и использования пространства углового шкафа, где обычно расположена мойка.

11. Безопасность

Этот пункт особенно важен в семьях, где есть маленькие дети. Позаботившись о безопасности подключения электроприборов и расположения розеток, не забудьте, что существует бытовая техника с блокировкой. Все опасные углы можно закрыть специальными силиконовыми насадками, а плиту - защитным барьером. Лучше избегать выступающих ручек: в процессе готовки очень легко удариться или поцарапаться.

12. Важные мелочи

Это как раз тот момент, который многие упускают из вида. Продумайте, сколько розеток вам нужно на кухне. Их должно быть хотя бы на две больше, чем предметов бытовой техники. Материал столешницы нужно выбирать износостойкий, а цвет лучше нейтральный, т.к. на темных столешницах часто видны царапины.

13. Бесшумность

Процесс приготовления пищи можно назвать своего рода медитацией. И хорошо, если во время него вас ничто не отвлекает и не раздражает. Поэтому здесь действует правило: никаких скрипящих и хлопающих дверок и гремящих ящиков. Возможно, стоит обратить внимание на систему открытия дверей «push», позволяющую открывать дверцы, нажимая на фасад шкафчиков.

14. Все под рукой

Все, что только может вам понадобиться во время работы на кухне: продукты, посуда, прихватки, специи, разделочные доски - должно находиться в пределах досягаемости, чтобы вы не отвлекались на поиски. Отлично справятся с задачей хранения необходимых вещей выдвижные ящики вблизи рабочего стола. Очень удобная вещь – бутылочница: она занимает минимум места (25–30 см), но комфортное расположение специй, масла и прочих высоких предметов, которые в процессе готовки должны быть под рукой, будет вам обеспечено.

15. Дополнительное пространство

Продумайте, где вы будете хранить моющие средства, губки для посуды, мешки для мусора. Удобное место для них – в шкафчике под раковиной. В зоне фартука можно повесить необходимые во время готовки шумовки, прихватки и ножи - так они будут всегда под рукой.

Подпись к картинке

Продумывая свою кухню, возьмите за основу несколько важных моментов: удобство перемещения, последовательность рабочего процесса, достаточную свободу движений, удобное расположение тела при приготовлении пищи и соответствие высоты оборудования пропорциям тех, кто будет на этой кухне работать, а также целесообразность расположения оборудования. Если вы учтете все это, ваша кухня получится по истине идеальной.

Фотографии: pinterest.com

Разбираемся, как недорого купить качественную кухню, готовую или на заказ, и не переплатить при этом - секреты недорогой кухни от профи. Постоянный эксперт сайт дизайнер интерьеров Янина Краснова рассказала, на каких опциях можно сэкономить без ущерба для качества и удобства кухни. Выбирайте те, которые подходят именно вам.

Правильно сравниваем цены

Сделайте расчет стоимости будущей кухни в нескольких компаниях. Важный момент: сравнивать цены имеет смысл только тогда, когда у вас в голове есть четкое видение, а в руках - проект кухонного гарнитура с размерами и списком материалов и фурнитуры (профессионалы называют его спецификацией).
Разные производители используют разные материалы. Чтобы найти действительно недорогой вариант гарнитура, сравнивайте цены на конкретные материалы и позиции.
В одной компании вам назвали очень низкую цену, а у трех других конкурентов стоимость заметно выше? Вполне возможно, что недобросовестный производитель просто использует дешевые некачественные материалы. Поинтересуйтесь маркой МДФ, ДСП, пластика и других элементов гарнитура и спросите у продавца сертификаты безопасности на них.

Скидки, акции и распродажи

Качественную и красивую кухню очень недорого можно купить на распродаже выставочных образцов в мебельных салонах. На сайтах крупных производителей кухонной мебели обычно есть специальный раздел, где представлены гарнитуры, которые можно приобрести по специальной цене. Иногда скидка может достигать 60-70%. Часто готовые гарнитуры продаются вместе со встраиваемой техникой, фурнитурой, вытяжкой, столешницей, мойкой и смесителем.
Пример: на момент публикации статьи кухню Mix22 от фабрики «Мария» длиной 2144 мм с техникой Beko и Elikor, мойкой Franke, столешницей из пластика с начальной ценой 236 тысяч рублей можно было купить со скидкой 45% за 130 тысяч рублей.
Приобрести недорогую кухню со стенда можно и на мебельных выставках (в Москве они регулярно проходят в Экспоцентре и Крокус-Экспо) Главное - успеть забронировать понравившийся гарнитур.
Продавцы кухонь нередко предлагают акции и скидки. Но будьте внимательны: порой специальные цены оказываются просто маркетинговыми уловками. Например, скидка на столешницу может действовать только в том случае, если вы закажете в салоне кухню «под ключ» вместе со всей бытовой техникой и аксессуарами.

Покупаем гарнитур по частям

Удачный способ получить хорошую и недорогую кухню - взять готовый корпус нужных размеров, например, в , а фасады заказать отдельно. Некоторые фирмы специализируются именно на изготовлении фасадов, причем, работают не только в Москве и области, но и делают доставку по России.
Другой вариант - заказать недорогие корпуса шкафов у небольшой мебельной фабрики или частника, а фасады выбрать подороже в специализированной компании или той же IKEA.

Какие шкафы дешевле

Главное правило - чем проще конструкция кухонных модулей, тем дешевле кухня.

Недорогая кухня = стандартная?

Как правило, да. Если вы хотите потратить меньше, придется ограничиться стандартными размерами модулей и фасадов. Почти любой производитель может сделать кухню по вашим индивидуальным размерам. Но большинство мебельных компаний, особенно крупные фабрики, в этом случае возьмут доплату за нестандарт (обычно 25-30%). Некоторые производители-частники наценку не делают. Но тут как повезет — могут возникнуть проблемы с качеством работы и материалов, гарантией и сроками.

Фасады

Самые недорогие фасады - гладкие, глухие, без фрезеровки. Если рассчитываете на кухню эконом класса, придется отказаться от радиусных (гнутых) и филенчатых (рамочных) дверец.
Бюджетный вариант - модели с фасадами из ламинированной ДСП. Но даже самые недорогие кухни из МДФ гораздо прочнее, экологичнее и служат намного дольше. Попросите консультанта рассчитать ваш гарнитур в обоих вариантах. Вполне вероятно, что разница окажется совсем небольшой.
Комбинируйте бюджетные материалы с более дорогими. Например, фасады нижних шкафов можно заказать из ДСП в пластике или МДФ в пленке ПВХ, а верхних - из более качественного и эффектного МДФ с эмалью «высокий глянец». Отличный способ сделать недорогую кухню респектабельнее и дороже.
Если вам нужна недорогая глянцевая кухня, обратите внимание на гарнитуры с фасадами, покрытыми глянцевой пленкой ПВХ. Конечно, такого зеркального блеска, как у акриловой эмали они не дадут. Но МДФ с пленкой стоит процентов на 25-40 дешевле пластика и процентов на 40-60 дешевле крашеных.
Если ваш бюджет на покупку кухни ограничен, а вы всегда мечтали о гарнитуре из массива, присмотритесь к фасадам из МДФ с облицовкой шпоном натурального дерева. По внешнему виду отличить их от деревянных почти невозможно, а цена заметно ниже.
Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами стоят намного дешевле классики с затейливой фрезеровкой, сложной отделкой, решетками и витражными вставками.
В недорогих проектах кухонь дизайнеры стараются обойтись без стеклянных фасадов либо используют их по минимуму. Прозрачное стекло дешевле матированного или окрашенного (лакобель), но полупрозрачные дверцы смотрятся лучше - вид содержимого шкафов не будет создавать ощущение беспорядка.

Как сэкономить на фурнитуре с умом?

Значительную часть бюджета при заказе гарнитура съедает именно начинка. Можно ли сэкономить на ней, без ущерба для удобства кухни?

На этапе планирования кухни продумайте, какими шкафчиками вы будете пользоваться чаще всего. Именно на них стоит поставить самую качественную, надежную и удобную фурнитуру, а на остальных можно немного сэкономить.

Совет : лучше вложиться в нижние тумбы, чтобы сделать их максимально вместительными и удобными.

Дорогие направляющие (метабоксы и тандембоксы) можно поставить на пару самых тяжелых, глубоких и востребованных ящиков, например, для кастрюль, сковородок и бакалеи. На остальных можно обойтись недорогими, но довольно надежными роликовыми направляющими.
Аналогичный подход хорошо работает и с подъемниками для горизонтальных откидных фасадов. Поставьте хороший подъемник Aventos от Blum на шкаф, которым пользуетесь чаще всего, а на другие дверцы можно купить фурнитуру попроще и подешевле (те же газлифты).
Обратите внимание, какие именно ручки предлагает вам дизайнер в салоне. Вполне возможно, вы сможете прилично сэкономить, купив более качественные ручки самостоятельно.
Если в бюджет не вписываются итальянские или немецкие ручки, возьмите польские или российские, но обязательно с покрытием, нанесенным гальваническим способом. Самые недорогие китайские быстро царапаются, тускнеют и теряют свой вид.

Механизм Aventos часто ставят на шкафчик с сушилкой для посуды

Отделка корпуса

ЛДСП, из которого производят корпус кухонного гарнитура, тоже может отличаться по цене. У некоторых производителей самые популярные декоры стоят дешевле и присутствуют в складских позициях. Остальные варианты могут оказаться дороже и нередко доступны только под заказ.

Какая столешница дешевле

Самый популярный вариант для кухонь среднего и эконом класса - столешница из ламинированной пластиком ДСП. На цену влияет не только качество отделки, но и толщина основы. Самый недорогой вариант - из обычной ДСП толщиной 26 мм. Столешница из влагостойкой ДСП толщиной 38 мм обойдется примерно вдвое дороже.
Кухонные модули, из которых собирают недорогие готовые кухни, часто не имеют общей столешницы. У каждого модуля она своя. Вариант бюджетный, но не очень практичный. Между шкафами останутся микрощели, в которые попадает грязь и влага, за ними сложнее ухаживать, а мебель быстрее придет в негодность.

Как сэкономить на встроенной технике?

В салонах кухни часто предлагают заказать гарнитур под ключ - вместе со встроенной бытовой техникой. Цены на нее обычно выше, чем в интернет-магазинах (иногда разница может достигать 30-40%), и за ее установку, скорее всего, придется платить дополнительно. Возможно, просто стоит купить технику отдельно? Да, но тут могут быть нюансы. Пример: если вы откажетесь покупать технику в салоне, продавец может сделать дополнительную наценку на шкафы и фасады, особенно если вы выбрали нестандартные модули, или увеличить стоимость сборки гарнитура.
Если вы мало готовите и часто проветриваете кухню, можно обойтись без вытяжки. Так вы сможете сэкономить не только на покупке прибора, но и на специальном шкафчике для него. Однако имейте в виду: со временем на мебели все равно появится налет, а корпус и фасады навесных шкафов могут повредиться от воздействия горячего пара.
Бытовая техника уменьшенных габаритов экономит пространство, но не бюджет. Если площадь кухни позволяет, покупайте технику стандартных размеров. Как и в случае со шкафами, цена на нестандартные модели выше.

Стоит ли экономить на сборке гарнитура?

Услуги сборщика часто приходится оплачивать дополнительно. Обычная ставка — 10% стоимости гарнитура. Для недорогих кухонь в Москве можно найти сборщиков, которые берут фиксированную сумму или называют цену за погонный метр. Теоретически можно сэкономить и собрать кухню самостоятельно. Но имейте в виду: многие производители дают гарантию на мебель только при условии, если гарнитур собирали их специалисты или официально сертифицированные мастера.

Удобная кухня — один из показателей хорошего дизайна интерьера всего дома. Кухня должна быть красивой и максимально функциональной, ведь это место, где готовим пищу, перекусываем, кушаем всей семьей или в компании друзей. На кухне часто можно просто посидеть за чашечкой кофе или бокалом вина. Именно поэтому удобная кухня очень необходима в каждом доме.
В этой статье вы узнаете о 10-ти самых распространенных ошибках, которые совершаются при создании дизайна интерьера .

Создавая дизайн удобной кухни, не закрывайте доступ к «кухонному треугольнику».

Кухонным треугольником специалисты-дизайнеры называют пространство между раковиной, плитой и холодильником. Это зона наибольшей активности в каждой кухне, независимо от её размера. На по-настоящему современной удобной кухне вы должны иметь свободный доступ к этим объектам.
Кокой бы формы ни была ваша кухня (L-образная кухня, камбуз, U-образная), сумма всех шагов между составляющими «кухонного треугольника» должна быть не меньше 3 метров и не больше 7,5 метров. Если это расстояние будет небольшим, то люди на кухне будут сталкиваться, а если слишком большим, то приготовление пищи станет очень утомительным занятием.

Не тратьте впустую свободное пространство

На кухне, как правило, всегда хранится множество различных предметов: столовых приборов, посуды, бытовых электроприборов, коробочек и баночек с крупами, специями и т.д. Никогда ведь не знаешь, что пригодиться на этот раз! Однако, мы часто сталкиваемся с проблемой нехватки свободного места для всего необходимого.
На каждой кухне имеется масса неиспользуемого пространства, которое может быть сведено к минимуму с помощью адекватного планирования и предусмотрительности. Если у вас маленькая кухня, то подумайте об установке дополнительного верхнего шкафа или полки на всю её длину. Также не забывайте всегда устанавливать шкафы над холодильником. Не используя пространство над холодильником вы впустую тратите потенциальное место для хранения больших или сезонных кухонных предметов.

Не игнорируйте высоту рабочего пространства кухни.

Многие производители мебели делают её рабочее пространство стандартной высоты (85см.), а заказчики забывают делать поправку на свой рост. В итоге, многие люди нестандартного роста вынуждены тянуться или сутулится во время приготовления пищи на такой неудобной кухне. Для того, чтоб такая кухня стала удобной её необходимо немного доработать. Если вы слишком малы, то можете подпилить ножки кухонных тумб или сделать небольшой помост. Для высоких людей отличным вариантом будет установка нижних шкафов на ножки. Для красоты вы можете задекорировать их планкой под цвет кухни.

Плохое на кухне.

Организация хорошего освещения на кухне является очень важным моментом. Это не только вопрос дизайна и атмосферы, но и безопасности, ведь на кухне мы часто имеем дело с острыми предметами. На удобной кухне должно быть три вида освещения: общее, освещение рабочего пространства и подсветка. Добавив света над раковиной, вы сможете избежать плохо вымытой посуды. Освещение кухонного стола должно быть естественного теплого спектра, потому что так еда выглядит более аппетитно и лучше усваивается.

Не отказывайтесь от рабочей стены.

Очень часто рабочую стенку исключают из общего плана кухни в целях экономии бюджета. Эта ошибка сэкономит ваши средства на очень малый срок. Кухня — это место с высокой влажностью и содержанием жира. Именно поэтому рабочая стена облицованная керамической плиткой, пластиком или металлом очень важна на кухне, ведь отмыть такую поверхность гораздо легче, чем в случае с краской или обоями.

Не забывайте о вентиляции.

Даже самый лучший из дизайнов кухонь будет выглядеть отвратительно, если на этой кухне присутствует плохой запах. Хорошая система вентиляции поможет улучшить качество воздуха в помещении, а также поможет сохранить вашу кухню чистой. Особенно важно это учитывать, если ваша кухня сопряжена с гостиной или столовой.

Если вам не повезло и вентиляционная шахта расположена далеко от плиты, не нужно тянуть воздуховод через всю кухню, это займет много пространства и будет некрасиво выглядеть. Лучше приобретите вытяжку с угольным фильтром, которая не требует соединения с вентиляцией.

Обратите внимание на покрытие ваших поверхностей

Полы и рабочие поверхности из натурального мрамора со временем загрязняются. Мрамор очень прочный материал, но структура его поверхности на микроскопическом уровне пористая. В поры будет попадать много грязи, которую вам вымыть уже не удастся. Выбирайте для дизайна кухни искусственный мрамор – он моется намного лучше и стоит дешевле.

Не игнорируйте ваш мусор.

Сегодня вопрос переработки мусора стал особенно актуален. Поэтому не сваливайте весь мусор в один пакет. Установите отдельные емкости для мусора каждого вида. Так вам легче будет сортировать мусор.

Не гонитесь за модой.

Отдавая предпочтение самым модным новинкам сезона вы рискуете в скором времени оказаться «за бортом». Дело в том, что моды очень часто меняются, а дизайн кухни создается на несколько лет. Поэтому лучше остановиться на том варианте, который вам больше нравится, а не на самом модном.

Покупайте удобный холодильник.

Отправляясь за покупкой в магазин, не поленитесь и поинтересуйтесь какие холодильники будут более удобными конкретно в вашем дизайне кухни. Учтите, что изменив дизайн кухни иногда возникает необходимость изменить открывание дверцы холодильника. Для этого у него должна быть возможность перевесить петли. Также ваш холодильник должен быть рассчитан на нужды всех членов семьи. Учтите, что глянцевая фронтальная поверхность холодильника чаще пачкается.

Категории

Популярное