Кухня-столовая: особенности планировки, и грамотного зонирования (100 фото идей по дизайну). Кухня-столовая: особенности планировки, и грамотного зонирования (100 фото идей по дизайну) Кухня и зона отдыха

Нашей семье уже почти три года, и состоит она из трех человек. Когда у нас появилась собственная квартира, в первую очередь мы занялись планировкой кухни, поскольку, как нам кажется, именно она - главное место в доме.

Начали свой проект традиционно - с просмотра уже кем-то созданного. Изучив множество статей, образцов, примеров кухонь, в том числе и первого конкурса «Моя кухня», определились: хотим белоснежную кухню со столешницей под светлое дерево.

Сначала «нарисовали» расположение мебели в 3D-программе. Это помогло увидеть нашу мечту в реальности и правильно разместить гарнитур, расположить розетки, выключатели, светильники, а еще - подобрать отделочные материалы, выбрать их цвет.

Само помещение кухни решили разделить на 2 зоны - готовки и отдыха. Многие согласятся, что для однокомнатной квартиры дополнительная зона отдыха никогда не будет лишней.

Чтобы зонирование было более четким и логичным, использовали:

1) дополнительную ЛДСП-стенку между двумя зонами;

2) конфигурацию потолка.

Чтобы ярче выделить зону отдыха, поместили фальш-балки под дерево, выполненные из вентиляционного короба, покрашенного морилкой. Получились как настоящие.

Кухня - с белыми фасадами из пластика и столешницей «светлая туя», высота - 91 см. Ее продолжение выполняет 2 роли: обеденного стола и рабочей поверхности для готовки.

Жизнерадостную нотку этой части помещения придает фартук из закаленного стекла с изображением зеленой травы. Ухаживать за фасадами, столешницей и фартуком не составляет труда.

Планируя интерьер кухни, мы старались сделать ее не только уютной, но и удобной, поэтому уделяли внимание каждой мелочи, чтобы все было на своем месте и под рукой. Очень удачное в этом плане получилось, например, расстояние от обеденной зоны до мойки (всего 1 метр).

Кстати говоря, мойка Franke очень вместительная. Она у нас с функцией перекрывания слива (это очень удобно для полоскания и мытья посуды). На ней расположился дополнительный краник для питьевой воды после фильтров. Вода у нас в поселке просто ужасная, и установка фильтров очень облегчила и улучшила жизнь.

Так как мы больше любим еду, приготовленную в духовке или мультиварке, решили ограничиться варочной панелью Beko с двумя конфорками. Панель расположили длинной стороной вдоль стены - так появилось дополнительное пространство. Духовой шкаф у нас фирмы Bosch.

Набор мелкой бытовой техники вполне стандартный: кухонный комбайн, чайник, мультиварка, кофеварка. Все это помещается на рабочей поверхности.

Холодильник у нас встроенный, отечественного производства.

На верхних и нижних фасадах шкафчиков отсутствуют ручки за счет того, что верхние фасады выступают на 3 сантиметра ниже шкафов, а нижние смонтированы в сочетании с L-профилем. Этот профиль нам порекомендовали в фирме при оформлении заказа на гарнитур. Его преимущества в том, что он мало заметен в отличие от профиля, который монтируется на саму дверцу. Открывать нижние дверцы вполне удобно.

Но, к сожалению, на дверцах тандема холодильник-морозильник без ручек никак не обошлось. Все дверцы распашные, с доводчиками, ящики в тумбочках также с доводчиками.

Хотелось бы уделить пару слов одному «самоделкину» на нашей кухне - табурету с урной для мусора. Стандартное расположение урны под мойкой нашу семью не устраивало, а промышленность похожих вариантов не предлагает, поэтому мы разработали свой проект выдвижной мусорки из табурета. На дверце под мойкой вместо мусорки располагается контейнер для пакетиков, и еще остается много места.

Потолок над зоной готовки - натяжной, белый глянец. На стены нанесены жидкие обои. Пол в кухне сделан из ламината под светлое дерево. Отлично сочетается по цвету со столешницей!

Классические деревянные барные стулья прекрасно дополняют гарнитур.

Что касается зоны отдыха, в первую очередь хотелось бы сказать, что мы очень довольны тем, что ее предусмотрели: благодаря этому наша семья больше времени проводит вместе.

Зону «релакса» мы хотели видеть в стиле лофт, который попытались создать с помощью «кирпичной» ТВ-стены, фотообоев, балок на потолке. В дополнение к этому перекрасили батарею в серебряный цвет и купили металлическую доску для магнитов - не выбрасывать же память об отдыхе. Кирпичики клеили сами.

Фотообои с одной из улиц старого Вильнюса нам изготовили на заказ. Кстати, телевизор можно смотреть из любой точки кухни благодаря поворотному кронштейну.

Выбор диванов, которые бы подходили нам по стилю и размеру, к сожалению, был небольшой, но нам удалось найти фирменный магазин, в котором можно менять заводскую конфигурацию дивана: его длину, ширину подлокотников, цвет, материал и т.д. В итоге диван нам сделали на заказ по приемлемой цене. Он раскладывается, и получается полноценное спальное место, которое может быть использовано для гостей. К тому же в нем есть отделение для хранения.

Большое внимание мы уделили свету. В помещении кухни у нас четыре вида света. Основной свет для кухонной зоны - люстра над обеденным столом, сделанная своими руками из чайного сервиза. Идею мы, конечно же, подсмотрели в одном из строительных гипермаркетов, но стоила она совсем не пролетарских денег, поэтому пришлось прибегнуть к смекалке. Для подсветки фасадов использовали встроенные в короб точечные светильники, этот свет можно включать для готовки и как самостоятельный.

В зоне отдыха основной свет - люстра-спот. Имеется также декоративная подсветка из двух точечных светильников, чтобы придать акцент «кирпичной» стене.

Отделку помещения, кроме потолков, делали сами.

Таким образом, основная часть ремонта и благоустройства кухни завершена. Теперь работаем над декором. На белой стене напротив кухонной зоны планируем сделать панно из фотографий. Но так как у нас пока молодая семья и важных событий еще не очень много, решили повесить просто рамки, в которых будем размещать самые памятные фотографии. Еще добавим минимальное количество зелени и декор на окна. Также в планах у нас приобретение комода под телевизор, пока не нашли подходящий вариант. Придется делать на заказ.

Вот такая наша небольшая, но очень функциональная, уютная и уже любимая кухня.

Итоговая смета:

• Духовой шкаф - 560 BYN (300 у.е.)
• Варочная панель - 280 BYN (150 у.е.)
• Мойка - 243 BYN (130 у.е.)
• Холодильник - 560 BYN (300 у.е.)
• Смеситель - 73 BYN (39 у.е.)
• Потолок в обеих зонах - 196 BYN (105 у.е.)
• Работа электрика - 18,7 BYN (10 у.е.)
• Декоративный кирпич и фуга - 108 BYN (58 у.е.)
• Ламинат - 597 BYN (320 у.е.)
• Подложка - 17 BYN (9 у.е.)
• Диван - 633 BYN (339 у.е.)
• Розетки, выключатели - 103 BYN (55 у.е.)
• Балки и глазурь - 93 BYN (50 у.е.)
• Гарнитур - 2887 BYN (1547 у.е.)
• Гарнитур с монтажом и врезкой - 485 BYN (260 у.е.)
• Скинали - 411 BYN (220 у.е.)
• Стулья барные - 280 BYN (150 у.е.)
• Табурет - 37 BYN (20 у.е.)
• Светильники подсветки ТВ-стены и фасадов - 90 BYN (48 у.е.)
• Люстра над столешницей - 93 BYN (50 у.е.)
• Люстра-спот - 75 BYN (40 у.е.)
• Телевизор - 831 BYN (445 у.е.)
• Фильтр для воды - 280 BYN (150 у.е.)
• Фотообои - 69 BYN (37 у.е.)

Итого: 9019 BYN (4832 у.е.)

Сегодня стало очень модно совмещать кухню с гостиной. Но как правильно это сделать, чтобы в итоге получилась уютная атмосфера, разберем в нашей статье.

Достоинства и недостатки

Несомненно, в такой планировке больше достоинств, чем недостатков.

Именно поэтому вначале определим плюсы объединения кухни с гостиной:

• Существенно увеличивается пространство. При такой планировке можно легко усадить большую компанию гостей за один обеденный стол.
• Хозяйке предоставляется уникальная возможность одновременно готовить еду на кухни и при этом продолжать общаться со своими гостями.
• Возможность выделения трех зон , каждая из которых будет четко выполнять свои функции, но при этом между всеми людьми будет оставаться контакт: кухня – место, где осуществляется приготовление пищи, столовая – где все собираются за столом и гостиная – где расположена зона отдыха и досуга.
• Экономия на количестве телевизоров. Если бы кухня и гостиная отделялись обычной стеной, тогда есть необходимость устанавливать по телевизору в каждой комнате. При объединении этих комнат достаточно будет установить один большой телевизор в гостиной.

Конечно, при всех очевидных достоинствах такой планировки, нельзя не отметить и существенные минусы:

• Запахи от во время процесса приготовления еды будут расходиться на все пространство.
• Также хорошо будут слышны даже незначительные шумы от работающей техники . Это может вызвать дискомфорт у гостей.

Отделяем кухню от гостиной

Чаще всего к такой планировке прибегают по двум причинам:

1.Если квартира еще советских времен, то очень часто кухня там не больше пяти-шести квадратных метров. Чтобы расширить пространство и сделать его удобнее, владельцы квартир объединяют крошечную кухню с прилегающей комнатой. В итоге получается стильная кухня-гостиная.

2. Квартиры-студии все чаще стали появляться в новостройках. Вполне бюджетный вариант для тех, кто хочет приобрести и жить в своих собственных квадратных метрах.

Тогда кухня и сама комната отделяются друг от друга или раздвижными дверями, или барной стойкой. Либо же происходит зонирования помещения с помощью различной высоты потолка, разного напольного покрытия или наличием подиума.

Разберем самые популярные методы зонирования кухни и гостиной.

Барная стойка

Наверное, самым удачным и поэтому таким популярным способом разделения двух смежных помещений является наличие барной стойки на том месте, где могла бы быть стена.

Такое разделение не «утяжеляет» пространство. Такой способ также актуален в ситуации, когда владелец квартиры хочет совместить кухню и гостиную, но убрать полностью стену не получается по разным причинам.

Все, что нужно – это просто оставить нижнюю часть стены и переделать ее в барную стойку. Такой прием помимо своей оригинальности еще и достаточно функционален.

Так, например, барная стойка может быть оборудована под дополнительную рабочую зону. Либо же использовать в качестве обеденного стола или места, где можно быстро перекусить.

Барная стойка может быть изготовлена из различных материалов. Как правило, столешницу делают из того же материала, что и рабочая поверхность кухни: натуральный камень, ЛДСП, мрамора или камня.

Основание барной стойки может быть также разнообразным: кирпич, камень, металлические трубы, дерево. Если кухня сама маленькая, то под барной стойкой можно сделать нишу для хранения посуды либо другой кухонной утвари.

Перегородка

Другим по популярности способом разделения кухни от гостиной служит перегородка. Условно она может выполнять следующие функции: планировочную или декоративную.

В первом случае перегородка служит методом удачного зонирования помещения. При втором случае перегородка несет в себе больше эстетических аспектов, чаще всего, как декор.

Перегородками могут служить мебель, стеллажи, диван, раздвижные перегородки, ширмы, стеклоблоки. При этом стеллажи также могут выполнять и функцию хранения, а не только быть способом разделения кухни и гостиной.

Ширмы отличаются легкостью конструкции и возможностью ее отодвинуть в случае необходимости. Стеклоблочные конструкции поражают своей красотой, особенно при дневном свете.

Также они могут служить дополнительной звукоизоляцией. Но из-за своей массивности они могут быть неуместны в небольшой однокомнатной квартире с небольшой кухней.

Многоуровневые потолки

Оригинальным решением может быть использование многоуровневого потолка. При этом очень важно перед его установкой определиться с формой и дизайном.

Можно поиграть на контрастах и сделать, например, на кухне простой потолок в спокойных тонах, в то время, как в гостиной – цветной. Либо же наоборот, на кухне установить подвесной яркий потолок.

Так будет небольшой островок, который будет оригинально выделяться. Также применяются двухуровневые натяжные потолки либо из гипсокартона.

Напольное покрытие как способ зонирования

Если не хотите возиться с потолком, тогда примените разное напольное покрытие. На кухне лучше всего класть плитку. Она очень удобна в том плане, что легко моется. При этом современный дизайн позволяет красиво обыграть пол.

В гостиной лучше стелить ламинат, ковролин или паркет. Пол в этой части комнаты не требует частой влажной уборки, поэтому данные напольные материалы прослужат Вам долго. Здесь уже многое зависит от финансовых возможностей собственника квартиры.

Также можно использовать и одинаковое напольное покрытие на кухни и в гостиной, но разной цветовой гаммы.

Не следует слишком увлекаться контрастами. Лучше всего отдать предпочтение схожим цветам и мотивам. Также можно выделить зону кухни подиумом.

Обои

Обои как предмет зонирования также очень популярен. К тому же их легче сменить на что-то более новое и современное. Ведь в случае с полом или потолком замена может затянуться на долгое время плюс ко всему на это понадобятся существенные финансовые затраты.

Так как на современной кухне обои можно встретить только возле входа, окна или же вдоль противоположной стены, где располагается обеденный стол, то в случае объединения с гостиной затраты на их покупку уменьшаются еще больше.

Ведь стены, которая разделяла бы комнату с кухней, нет. Поэтому для кухни можно выбрать спокойные цвета обоев, чем столовую. Выбирать обои следует одного цвета, но только разных оттенков.

При объединении гостиной с кухней обоями можно выделить зону обеда или место отдыха у телевизора.

Зонирование цветом

Отличной идеей будет зонирование цветом. Помещение сразу же визуально разделяется на место приготовления пищи и место обеда и отдыха. При этом способе можно поиграть на контрастах. Например, красная кухня, белая гостиная. Либо же сочетать два близких оттенка по цвету.

Диван

Хорошим решением будет отделение кухни с помощью дивана. Располагается он задней стороной к кухне. Таким способом визуально проводиться линия между двумя комнатами. Если у Вас стоит барная стойка, тогда расположите диван сразу же за ней.

Кухня гостиная в частном доме

Жить в собственном доме, конечно же, имеет свои плюсы и особенности. Одним из важных аспектов является возможность еще при постройке дома создать план, в котором кухня и гостиная будут сразу же представлять собой одно большое пространство. При этом, если позволяют квадратные метры, можно еще и выделить место под столовую.

В доме применяются все те же способы отделения кухни от гостиной, что и в квартире. Что касается цвета, то стоит отталкиваться от того, из чего сделан дом. Если это кирпич, тогда цветовое решение разнообразно. Такой дом требует отделки, при которой могут использоваться разные материалы.

А вот для деревянного дома лучше всего выбирать теплые цвета в стиле прованс или кантри. Домашняя уютная обстановка Вам обеспечена.

Варианты дизайна маленькой кухни гостиной

Если у Вас небольшое пространство выделено под кухню-гостиную, тогда вариантов планировки не так уж и много. При этом очень важно сохранить функциональность и комфорт помещения.

Прекрасным вариантом для зонирования будет небольшой обеденный столик в том месте, где условно заканчивается зона кухни.

Можно поставить арку на границе кухни с гостиной. Этот элемент не будет утяжелять комнату, тем самым сохраняя саму концепцию увеличения пространства по средству объединения кухни с гостиной.

Как видим, существует много способов объединения кухни с гостиной. При этом достигается определенная цель – увеличить все пространство и сделать его уютным и комфортным как для приготовления еды, так и для принятия гостей или отдыха. Что бы полностью дополнить картину, посмотрите фото реальных интерьеров где уже оформлены кухни гостиные во всей красе.

Дизайн кухни с диваном – удачная идея для просторного помещения. Ведь это прибавит особого шика, сделает кухню более функциональной, так как добавит еще одну зону – обеденную. С расположением мягкого дивана на кухне станет удобно не только принимать пищу, но и гостей, устраивать праздники, накрывать на стол. Все гости смогут разместиться без ущерба свободному пространству и им самим.

Мягкая мебель в кухне – это удобно, функционально и уютно.

Современные производители предлагают огромное количество моделей, из которых вы можете выбрать практичный и стильный диван.

Прежде чем понять, какие есть недостатки и достоинства у диванов находящихся на кухонном пространстве, необходимо рассмотреть все имеющиеся в продаже модели и формы диванов.

Главное, чтобы габариты соответствовали площади помещения, а стиль мебели подходил под интерьер.

Конструкция	Преимущества	Недостатки
Прямой	Удобство	Чаще всего кухонный гарнитур продается в комплекте, а не раздельно
	Функциональность
	Широкий выбор цветов и фактур	Диван такой конструкции занимает много места, поэтому подойдет только для больших кухонь
	Может размещаться в любом месте
Угловой	Подходит для маленьких кухонь	Мебель для кухни обладает твердой спинкой и сиденьем: · для поддержания осанки во время приема пищи; · для отдыха диван не подойдет.
	Помогает создать обеденную зону
	Большой выбор изделий, различных материалов и оттенков	Стоимость кухонного гарнитура высока, так как обладает качественным и износостойким наполнителем, чтобы выдерживать различные нагрузки
	Многие модели имеют дополнительные ящички для хранения, полочки и отсеки. Они создают места для хранения: · посуды; · консерваций.
Раскладной	Функциональность (поможет разместить в квартире как можно больше гостей)	Поместить такой гарнитур можно только в большой кухне, где хватит места для раскладывающегося дивана. Стоимость данного изделия будет на порядок выше изделий других конструкций.
	Эргономичность (имеются места для размещения вещей и кухонной утвари)
	Компактность (в собранном виде занимает немного места)
	Удобства (принимать гостей, отмечать праздники удобнее на мягком диване со спинкой)
	Большой ассортимент (найдется вариант для кухни любого стиля)

Важную роль играет цветовая гамма и материал.

Где установить диван?

Выбирать место для расстановки дивана можно только после установления плиты, мойки, холодильника, шкафов, полочек и другого кухонного гарнитура. Однако и его расстановка является важным компонентом создания интерьера кухни с диваном.

Тон должен совпадать с цветом стен, мебелью, или наоборот контрастировать с ними.

Критерии, от которых зависит место установки дивана:

• Форма и размер комнаты;
• Размеры и количество окон и дверных проемов;
• Выбор планировки кухонного гарнитура для работы;
• Количество функциональных зон (также принимается во внимание проектировка кухни – совмещенная или раздельная с гостиной);
• Размер и конструкция самого изделия;
• Варианты, наличие группы для обеденной зоны.

В белую большую кухню идеально впишется серый или черный диван.

Каркас дивана должен быть водостойким, а с обивки грязь и жирные пятна должны легко стираться.

Способы расстановки

Как украсить зону с диваном

То, как будет выглядеть зону у дивана, необходимо продумать заранее. Ведь это создаст в помещении уютную обстановку и освежит интерьер комнаты. Самым удачным вариантом считается оклейка зоны отдыха фотообоями.

Осторожно экспериментируйте с яркими красками в кухне.

С использованием фотообоев кухня станет более свежей, яркой и жизнерадостной. Рисунок на обоях может быть любым:

• Абстрактным;
• Пейзажным;
• С использованием геометрических фигур;
• Растительным или животным орнаментом.

Гармоничное сочетание цветов на кухне.

Если квадратные метры комнаты позволяют, тогда зону отдыха можно украсить искусственным камнем. Это придаст кухне изысканности, сделает ее более шикарной.

В такой кухне удобно будет принимать гостей и комфортно отдыхать во время еды.

Также уютной кухню сделают некоторые акценты в зоне отдыха, например, картины или фото семьи на стене, оригинальные светильники, цветы в вазочках, небольшие подушки в уголках дивана, яркие занавески или наоборот занавески спокойных тонов.

Кухня с диваном может стать подходящим решением для любого, кто ищет вариант оптимального использования ограниченного пространства.

Важно! Следует помнить, что все подобранные аксессуары должны подходить по стилю кухню, чтобы дополнять интерьер, а не перегружать его.

Зона отдыха у окна

Установить мягкий диван, а, следовательно, и зону отдыха у окна – интересный вариант. Однако он подойдет не всем, обычно окна на кухни расположены посередине стены. Это значит, что зона отдыха будет находиться прямо по центру комнаты, что не особо удобно, если кухня не гигантских размеров, а рабочая поверхность стоит под боком. Поэтому такой вариант подходит лишь для просторных комнат.

Модный дизайн кухни не обязательно должен быть дорогим или состоять из большого количества предметов и элементов декора.

Идеи и интересные интерьеры, а иногда и просто отдельные элементы, приведённые здесь, помогут найти то единственное решение, которое подходит во всех отношениях.

Интересной идеей для такого размещения окажется совмещение кухни с лоджией и вынесение зоны отдыха туда. Такое решение точно сделает кухню просторной, а главное интересной для многих пришедших в гости.

Современная красивая мебель уже давно может быть недорогой и долговечной.

Размещение дивана на маленькой или средней кухне

Перед составлением проекта дизайна кухни с диваном на маленькой площади, важно продумать все до мелочей. Важно помнить, небольшая кухни, это не приговор для использования мягкого гарнитура.

Диван с выдвижными ящиками внизу представляет функциональное дополнение экономичного во всех отношения решения.

Самый оригинальный и интересный дизайн кухни возможен при наличии достаточно большого пространства.

В таком помещении отлично поместятся компактные диванчики модели «скамьи», или угловые диваны без функции трансформации. Однако даже в таких небольших изделиях найдутся места для хранения кухонной утвари или других безделушек.

Если пространство небольшое, то диван с выдвижными ящиками можно поставить возле окна, чтобы удобно было любоваться живописным ландшафтом.

Цветовым решением при выборе изделия в небольшую комнату будет светлые оттенки: белый, бежевый, кремовый или серый. Так акцент не будет падать на диван, и тем самым – отвлекать от общего восприятия всей интерьера всей кухни.

Цветовая палитра может включать все оттенки белого и черного.

Дизайнерское решение дивана на кухне

Одним из главных критериев при выборе мебели будет не только модель, и вид конструкции, но и цветовое, фактурное решение гарнитура. Даже мебель, находящаяся на кухне может визуально увеличить или уменьшить пространство.

Интересные идеи возникают не только на самых больших площадях, а, скорее, на стыках технологий и контрастных подачах видимой части интерьера.

Важно! Обивка дивана должна быть в гармонии с кухонным гарнитуром. Это значит, что пестрая обивка с рисунками, может утяжелить интерьер.

Для придания собственной фантазии большей свободы, нужно отойти от традиционного понимания слова “диван” и его роли на кухне: главное - это удобство и гармоничное сочетание со всеми другими деталями интерьера.

Проекты летних домиков

Количество проектов 164

Одним из главных преимуществ жизни в загородном доме является возможность проводить много времени во дворе. В теплое время года даже процесс приготовления пищи переносится из дома в летнюю кухню. Наиболее оптимальный вариант – это летняя кухня с барбекю, позволяющая кроме обычных блюд готовить мясо и овощи на открытом огне. В этой статье мы поговорим о том какими бывают летние кухни, как в них можно установить оборудование для барбекю, какими они могут быть по дизайну и планировке.

Какими бывают летние кухни

Постройки, в которых обустраиваются кухни делятся на множество видов по конструкции, примененному стройматериалу, стилю, планировке. По типу конструкции они бывают открытыми и закрытыми.

Закрытая кухня

Сооружение закрытого типа имеет стены с окнами, пол и крышу. В большинстве случаев их строят из обычных стеновых материалов на облегченном фундаменте. Эти постройки могут использоваться в любую погоду. Кроме того, они могут быть оснащены отопительной системой и использоваться круглогодично. Кухонное оборудование и мебель для столовой зоны можно выбирать без каких-либо ограничений, так как располагаясь в закрытом помещении все это не пострадает от осадков или перепада температуры.

Закрытая кухня удобнее еще и тем, что в ней можно спрятаться от назойливых насекомых, а также и от жары, если установить кондиционер. К тому же ее можно при необходимости использовать как гостевой дом.

Есть у закрытых кухонь и свои недостатки. Во-первых, на их строительство уходит больше материалов, и сами материалы должны быть более дорогостоящими. Во-вторых, строить такие сооружения нужно на основании профессионального тщательно проработанного проекта. При этом строительный процесс довольно трудоемок и обходится хозяевам не дешево.

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний осуществляющих услуги по проектированию малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п

Открытая кухня

Такие кухни сооружаются по принципу террас или беседок с навесом. Представляют собой забетонированную или выложенную тротуарным материалом площадку, по периметру которой установлены опорные балки, удерживающие конструкцию навеса.

Полуоткрытыми называют такие постройки, у которых есть одна, две или три стены. Летняя кухня барбекю может быть построена из любого материала для опор и кровли. Часто такие постройки дополняют легкими ограждениями из дерева или металла.

Открытая постройка сооружается по простым чертежам, может быть построена очень быстро, и с минимальными расходами материалов. Это площадка для размещения зоны отдыха, часть которой отведена под установкукухонного оборудования. Но она не защищена от непогоды и насекомых, ее нельзя использовать зимой, она требует установки специальной техники, предназначенной для работы на улице.

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услуги по строительству малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п . Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Материал

Закрытую летнюю кухню можно построить из материалов, применяемых для возведения жилых зданий. Это может быть кирпич, ячеистый бетон, камень, каркасная конструкция, профилированный брус и т. д. Обычно применяется широкое остекление. Под постройку устанавливают фундамент, соответствующий технологии применения выбранного материала. В некоторых случаях кухни возводят просто на бетонной стяжке. Постройка без фундамента прослужит меньше, зато ее строительство обойдется намного дешевле.

Открытую кухню можно построить с применением тех же материалов, что и закрытую. Стеновые материалы нужны для обустройства опорной системы, возведения частичных стен и декоративного оформления. Существует множество способов обустроить открытую площадку. Главная нагрузка, которую несет такая конструкция – это вес кровли. Поэтому особой необходимости в сооружении фундамента нет.

При использовании деревянного покрытия уровень площадки часто поднимают над уровнем земли. Это нужно для того, чтобы напольное покрытие всегда оставалось сухим и прослужило как можно дольше. Проект летней кухни с барбекю может предполагать наличие невысокого подиума или нескольких ступеней.

Планировка

Обычная планировка летней кухни ничем не отличается от кухни-столовой, запроектированной в коттедже. Часть ее отводится под рабочую зону и оборудуется мойкой, плитой, жаровней. Иногда вместо обычной кухни планируется зона барбекю и устанавливается только оборудование для приготовления еды на открытом огне. Оставшееся пространство занимает обеденный стол, стулья, лавки, кресла и другая мебель для отдыха.

В последнее время все чаще летние кухни строятся совмещенными с другими постройками. Это делается для экономии места на участке. Так, в качестве пристройки выступает баня, хранилище для садового инвентаря, гостевой дом, или что-либо еще.

Расположение

Летняя кухня может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Пристройка удобна тем, что ее проще подключить к коммуникационным системам. Она является продолжением дома, увеличивая его площадь. Кроме того, она хорошо дополняет экстерьер коттеджа, украшает его и делает более привлекательным.

Отдельно стоящие кухни тоже имеют свои преимущества. Они не загораживают помещения дома от солнечного света, украшают зону отдыха на участке, могут иметь любую форму независимо от конфигурации дома. Кроме того, если кухня построена в удалении от дома, можно не переживать, что запахи готовящейся еды будет проникать в жилые комнаты.

Стиль

Стиль летней кухни должен быть подчинен общей стилистике дома и участка. Это касается не только самой постройки, но и ее внутреннего наполнения. Даже в закрытой постройке большое значение имеет оформление ее интерьера. А для уличной кухни барбекю, в которой видны все детали, подбирать мебель и оборудование нужно с еще большей тщательностью.

Если дом построен в сдержанном классическом стиле, кухня может быть более оригинальной по дизайну, выполненной из любого материала и в любом стиле. Но контрастный облик постройки должен быть поддержан ландшафтом участка.

Возле дома из бревна или бруса идеально будет смотреться деревянная беседка или терраса. Поскольку дерево – это очень выразительный материал, то лучше строить кухню в том же стиле, что и дом. Иначе будет нарушена гармония ландшафтного дизайна.

Если дом построен в современном минималистичном стиле, кухня в виде домика-сруба будет рядом с ним смотреться неуместно. Зато прекрасно впишется постройка правильной прямоугольной формы с плоской кровлей с деревянным настилом и перголами в качестве ограждений.

Печь-барбекю

Печи-барбекю, установленные прямо под открытым небом, под навесом или в летней кухне приобретают все большую популярность. Это объясняется большими преимуществами такого оборудования:

еду приготовленную на огне любят все;

она более полезная, чем продукты, приготовленные на обычной плите;

процесс приготовления блюд при помощи барбекю достаточно увлекателен;

для огня в печи-барбекю можно использовать старые спиленные деревья, что избавляет от необходимости выносить их с участка;

при регулярном использовании печей с естественным огнем можно сэкономить на газе или электричестве для обычной плиты.

Барбекю – это в первую очередь способ приготовления пищи, при котором используется решетка, установленная над огнем. Оборудование барбекю может быть различным – от переносной металлической конструкции до промышленного стационарного агрегата.

Видео описание

Варианты беседок с барбекю

Нередко печи в летних кухнях предназначаются для установки мангала. Мангал отличается от барбекю тем, что на нем готовят мясо и овощи, насаженные на шампур. В этом смысле барбекю более универсален, так как на решетку можно положить продукты практически любой консистенции и любого размера.

Существуют многофункциональные приспособления, в которых совмещены такие элементы как духовка, печь, мангал, тандыр, казан. Сверху всей этой конструкции могут быть обычные конфорки, работающие от газа, электричества или по принципу деревенской печи от углей.

Видео описание

Строительство печи с барбекю и казаном

Самая простая печь, это выложенный из кирпича очаг, над которым есть специальные бортики. Они нужны для того, чтобы можно было положить решетку или шампуры. Подобного рода конструкция может быть со временем увеличена за счет добавления других модулей с дополнительными элементами – разделочным столом, духовкой, мойкой, коптильней, дровником. Если места в кухне достаточно, но нет средств сразу установить все отсеки, можно построить кирпичную печь для барбекю и мангала, а остальные модули добавлять по мере возможности.

Металлическая жаровня может быть изготовлена специально для определенной печи. Но нередко при обустройстве печной конструкции используются уже готовые барбекюшницы или мангалы, которые просто устанавливаются в подготовленные ниши.

В закрытой или полузакрытой кухне над печью нужно соорудить дымоход или вытяжку. Сама конструкция печи должна стоять на бетонном или каменном основании. Если беседка построена из дерева, печь нужно изолировать от деревянных элементов камнем или кирпичом.

Чаще всего печи-барбекю строят из кирпича. Этот материал неприхотлив и удобен в применении. Из него можно выкладывать конструкции разной формы, различные по дизайну, со всевозможными дополнительными модулями, а также полочками и подставками для посуды и кухонных принадлежностей. Но кирпич, это не единственный материал для строительства печей. Некоторые мастера применяют с этой целью бутовый камень или булыжник. Иногда печи сооружают из монолитного бетона с последующей облицовкой.

Минимальный размер печи – 70 см в высоту и 90 см в ширину. Это означает, что летняя кухня с мангалом из кирпича не обязательно должна быть большой. Но лучше сразу строить ее по просторнее, поскольку в процессе эксплуатации печи часто возникают идеи по расширению ее функциональности.

В некоторых случаях домовладельцы сначала возводят печи-барбекю под открытым небом, чтобы иногда использовать их для пикников. Но потом, ощутив все преимущества такой печи, доращивают ее до уровня полноценой кухни, и только после этого сооружают вокруг нее беседку или закрытое помещение.

Печь может быть угловой или прямой. По стилю и дизайну она должна соответствовать оформлению кухни и всего участка в целом. Несмотря на то, что печь с жаровней больше всего ассоциируется с деревенским стилем, дизайнеры сегодня создают очень красивые современные печи.

Варианты проектов летних кухонь с барбекю

Летние кухни бывают очень разнообразными по планировке и дизайну. Одни домовладельцы предпочитают небольшие легкие беседки, для других удобнее навесы или террасы. Некоторые возводят целые комплексы, включающие несколько функциональных сооружений.

Видео описание

Кухня-беседка с барбекю

Предлагаем Вам ознакомиться с предложением от партнера выставки домов «Малоэтажная страна» - компании «Садовые барбекю», на строительство беседок с печным комплексом , барбекю и мангалом.

Кухня с баней и террасой

На небольшом участке возможно уместить кроме дома и гаража еще несколько дополнительных построек, если их объединить. Именно такой вариант представлен на изображении ниже. Здесь закрытая кухня объединена с банным комплексом и террасой. Подобные проекты летних кухонь с барбекю и печью позволяют создавать очень удобные многофункциональные зоны отдыха.

При совмещении кухни и бани облегчаются и удешевляются работы по подведению коммуникаций. Легче подключить к водопроводной системе и канализации один объект на участке, чем 2 или 3. Данный вариант планировки избавляет от необходимости обеспечивать кухню отдельным санузлом – можно использовать тот, который расположен в банном комплексе.

Многофункциональные постройки абсолютно автономны. Их можно строить достаточно далеко от основного жилого здания. И еще одно преимущество – банный комплекс может проектироваться без комнаты отдыха, так как эту роль будут играть кухня и терраса.

Простая квадратная кухня

На дачных участках для сезонного отдыха обычно строят самые простые по конструкции и строительству летние кухни. Так, на следующем примере можно рассмотреть вариант с элементарным зонированием. В планировке предусмотрено широкое остекление с трех сторон.

Такая кухня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной. Во втором случае она будет примыкать к дому фасадом, в котором нет окон. К этому же фасаду может быть пристроена баня, гараж, сарай или любая другая постройка.

Кухня-беседка

Самый простой вариант обустроить летнее место для приготовления барбекю – соорудить деревянную беседку и оборудовать ее печью с дымоходом. Беседки с летней кухней и барбекю, проекты которых достаточно разнообразны, отлично смотрятся в любом ландшафтном дизайне. В данном примере представлена шестиугольная конструкция из камня и дерева.

Компактная беседка займет минимум места на участке. Однако в ней можно легко разместить обеденный стол и стулья или лавки. Печь-барбекю с дымоходом позволит прямо в беседке готовить блюда на костре. Рядом с печью предусмотрена даже установка компактной мойки.

Заключение

Кухня с печью-барбекю способна превратить обычную дачу или загородный дом в идеальное место для семейного отдыха и приема гостей. Она расширяет возможности частного домовладения и упрощает процесс ежедневного приготовления пищи. Кроме того, грамотно запроектированная постройка может достойно украсить участок, сделать его более солидным и привлекательным по дизайну.

Кухня — это место для создания кулинарных шедевров. И чтобы старания хозяйки были оценены по достоинству, необходима комфортная обеденная зона на кухне, где будут собираться все члены вашей семьи за завтраком, обедом и ужином. В этой статье вы увидите 60 фото разнообразных столовых зон в интерьере кухни и узнаете, как правильно оформить её дизайн, предусмотрев все нюансы.

Обеденная зона на кухне: акценты с помощью декора и мебели

Решение по стилю и дизайну обеденной зоны на кухне каждый принимает сам, в зависимости от своих возможностей и предпочтений. Ниже мы лишь предложим вам несколько интересных способов создать уютную, зазывающую за стол обстановку. Одним из наиболее популярных из них сегодня является декорирование стен на кухне в обеденной зоне, которое позволяет визуально отделить её от рабочей зоны. С этой целью стены в столовой зоне выделяют с использованием следующих материалов:

• Красивые фотообои или обои с ярким рисунком;
• Стеновые 3D панели;
• Пробковое покрытие;
• Плитка или мозаика для стен;
• Облицовка декоративным камнем;
• , например, панно, рамки с фотографиями и т. п.

Также оформление обеденной зоны на кухне можно подчеркнуть с помощью эффектных подвесных светильников, установленных над столом, или оригинальной подсветкой светодиодной лентой или точечным освещением. Приведем примеры на следующих фото:

Яркие обеденные стулья, обивка дивана, подушки, прочий декор и мебельная фурнитура также помогают выделить обеденную зону на кухне и сделать её дизайн еще более приятным для отдыха и семейных посиделок.

Вместительная обеденная зона с угловым диваном — 11 фото в интерьере

Угловая обеденная зона не редко ассоциируется с комфортом, ведь мягкий угловой диван с множеством подушек способен подарить особое удовольствие от приема пищи. И при этом еще остаётся место для нескольких стульев, которые можно добавить на случай приема гостей или визита родственников. Стоит отметить, что угловой диван должен соответствовать интерьеру вашей кухни и иметь обивку из материала, поддающегося легкой чистке. В целом же, обеденная зона с угловым диваном обладает неоспоримыми преимуществами:

• Увеличение сервировочных (посадочных) мест;
• Наличие в диване внутреннего пространства для хранения вещей;
• Экономия кухонного пространства.

Давайте же взглянем на то, каким может быть её дизайн обеденной зоны на фото!

Также читайте:

Обеденная зона для маленькой кухни (идеи с фото)

Маленькая площадь кухни не должна помешать вам создать красивый и функциональный дизайн обеденной зоны. Для решения этой задачи стоит лишь чуть-чуть пофантазировать. Вашей палочкой-выручалочкой при оформлении столовой зоны на маленькой кухне может стать:

• Выкатная или выдвижная столешница, которая может скрываться под рабочими поверхностями;
• Раскладной стол, хранящийся на стене или в отдельном уголке;
• Маленькая барная стойка или стойка-подоконник;
• Компактные круглые столики и т. п.

Последняя подборка фото в этой статье наглядно демонстрирует, какой привлекательной может быть обеденная зона для маленькой кухни. Обратите также внимание, что обеденную зону лучше в стороне от места приготовление пищи. Так как пространство не большое, то важно, чтобы всем было удобно и хозяйке, которая готовит пищу и домочадцам, обедающим за столом.

Также читайте:

Дизайн обеденной зоны на кухне: секреты планировки

Чтобы вы не сомневались в том, как правильно оформить дизайн обеденной зоны на кухне, подготовил для вас несколько советов и удачных фото примеров. Смотрите:

Согласитесь, фото прекрасные! Однако не всегда мы можем скопировать дизайн как на картинке. Для этого начнём разбираться в основных принципах планировки.

• Как выделить обеденную зону на кухне?

Посмотрите на свою кухню взглядом дизайнера! Получилось? А теперь взгляните со стороны хозяйки. Есть разница?

Всё дело в том, что обеденную зону следует оборудовать не только по всем канонам, но и так, чтобы она была удобна именно для вас! У вас прекрасный вид из окна? Оформите обеденный стол прямо напротив него! Так, каждый день вы будете наслаждаться красотой из своего окна и будете абсолютно счастливы! Кухня с обеденной зоной у окна — это нечто! Убедитесь сами.

А вот вариант с эркером:

Так как же выделить обеденную зону на кухне? Мы думаем, что у вас всё получится!

Ну что ж, как видите, обеденная зона на кухне будет выглядеть просто великолепно, будьте уверены! Стоит вам только прислушаться к мудрым советам от дизайнеров Dekorin , и вы увидите, как ваша жизнь и ваш дом превратится в сказку!

Окружайте себя красотой, и, удачи!

Уютная обеденная зона на кухне — 60 фото с идеями оформления обновлено: Январь 25, 2019 автором: Татьяна Боровик